最佳答案:
糖拌芹菜是一道菜品，主料是芹菜。
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糖拌芹菜是一道菜品，主料是芹菜。
- 中文名
- 糖拌芹菜
- 口味
- 甜香咸脆，色如翡翠
- 主要食材
- 芹菜一斤 酱油五钱
- 调料
- 白糖三钱 香油三钱食盐一钱
糖拌芹菜原料
: 芹菜一斤 酱油五钱 白糖三钱 香油三钱食盐一钱
糖拌芹菜制法
: 先将嫩芹菜摘去叶，削掉毛根洗净，控去水。然后直刀切成八分长的段，倒进开水锅里焯一下，等熟脆时捞起，沥去水，放入大碗里，倒入酱油、香油，撒上白糖、食盐，一起搅拌均匀，盛盘即好。
特点: 甜香咸脆，色如翡翠。
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