最佳答案:
粽子鸡翼是一道以鸡翅、粽子为主料的菜品。
详情介绍
粽子鸡翼是一道以鸡翅、粽子为主料的菜品。
- 中文名
- 粽子鸡翼
- 主料
- 鸡翅、粽子
- 烹饪方法
- 炸
- 辅料
- 生抽、砂糖、生粉、料酒
材料：鸡翅、粽子（甜咸依个人喜好）
做法：
1、鸡翅先用生抽、砂糖、生粉、料酒腌渍1个小时
2、冰冻的粽子用刀切碎，拌入2个鸡蛋，并依照自己口味调味（甜咸）
3、先将鸡翅的鸡中翼“骨肉分离”，取出鸡中翼的骨头
4、把拌好的粽子泥灌入鸡中翼，用牙签封口
5、把弄好的鸡翼在热油中中小火炸至金黄
6、滤干油份
7、裁掉牙签装盘即可
免责声明：本平台仅供信息发布交流之途，请谨慎判断信息真伪。如遇虚假诈骗信息，请立即举报
举报