什么是三鲜包子

最佳答案:

三鲜包子是一种美味可口的面食小吃。以猪肉，鸡蛋，茼蒿等制作而成。鲜香可口，美味无比。

详情介绍

三鲜包子是一种美味可口的面食小吃。以猪肉，鸡蛋，茼蒿等制作而成。鲜香可口，美味无比。

中文名

三鲜包子

分类

主食

主要食材

面粉、发酵粉、猪肉、鸡蛋、茼蒿、葱

烹饪时间

15分钟

三鲜包子材料

三鲜包子制作

1、面粉加发酵粉做成发面团待用。

2、猪肉剁成肉馅，茼蒿洗净焯水切碎。

3、锅内放油炒鸡蛋，鸡蛋炒的差不多时放甜面酱炒出香味，把鸡蛋剁碎。

4、把肉馅、茼蒿、鸡蛋放到盆里，加姜粉、花椒粉、盐、酱油、少许白糖、鸡精搅拌均匀。

5、葱切末放在拌好的馅上，在葱末上淋上香油（香油淋在葱末上出味）搅拌均匀即可。

6、发面团做成包子面辑，擀成小饼，把馅包进去，捏成包子状，上屉蒸15分钟即可。