杏鲍菇和洋葱一起炒可以吗

圆葱与香菇的家常做法有什么?大伙儿较为了解的可能有洋葱炒肉、洋葱炒鸡蛋、洋葱炒羊肉，手撕杏鲍菇、干锅杏鲍菇、辣椒炒杏鲍菇、杏鲍菇炒肉等，这种菜在生活起居中常常看到。那麼，香菇和圆葱一起炒行吗?圆葱与香菇放到一起，要怎么做呢?吃的情况下他们又各有什么忌讳呢?我们一起来瞧瞧吧!

香菇和圆葱一起炒行吗?回答是能够的。

圆葱香菇

一、圆葱和香菇的家常做法

1、香菇2个切成片，圆葱一个半，蒜2瓣切成片，葱叶少量，将圆葱和香菇切完预留。2、底锅放小量油，下圆葱煸炒匀称。3、将切完的香菇和圆葱煸炒，使二者充足混和，添加小量生抽酱油，盐，油耗炒匀。我本人感觉把杏鲍菇炒得干燥，很象麻辣干锅，吃起来脆爽美味，口味更强。4、最终再洒上翠绿色的葱段，一盘营养成分又清爽的圆葱炒杏鲍菇就好了。

二、圆葱的配搭忌讳

1、洋葱和蜂蜜

洋葱和蜂蜜分离单吃，对身体全是挺不错的。可是洋葱和蜂蜜一起吃，对身体损害却挺大，非常是对双眼不太好，还很有可能会造成双眼的不适感，比较严重的还会继续造成眼睛失明。

2、圆葱和海带丝

圆葱和海带丝可不可以一起吃，我们都了解海带丝里面带有丰富多彩的碘和钙，而圆葱带有草酸，圆葱和海带丝两种配在一起吃，身体消化吸收后非常容易产生结石。

3、圆葱和鱼

两种一起吃，由于鱼中带有丰富多彩的蛋白，而圆葱里带有草酸，圆葱里的草酸会溶解、毁坏鱼中丰富多彩的蛋白，并使鱼的蛋白沉定，进而不易被身体消化。

杏鲍菇的做法

杏鲍菇

炒洋葱

的做法

1.杏鲍菇切片。

2.洋葱切丝

3.锅中放少许油，放入杏鲍菇片中大火翻炒。

4.炒的过程中杏鲍菇会出水变软，继续炒，直到水分基本收干为止。

5.转小火，把杏鲍菇拨到一边，放入一汤匙

郫县豆瓣酱

翻炒出红油。

6.把豆瓣酱和杏鲍菇翻炒均匀。

7.放入洋葱丝。

8.把洋葱炒到自己喜欢的程度即可，如果不够咸，可适量加盐。

清炒杏鲍菇的做法如下：

主料：杏鲍菇300g。

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、糖适量、青椒红椒各1个。

做法：

1、杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。

2、生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。

3、锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。

4、把杏鲍菇炒到发干，变成金**。

5、放入辣椒断生。

6、淋入碗汁，拌匀出锅。