怎么下面条好吃需要什么调料

　面条的主要原料就是面粉，面粉包括小麦粉、玉米面粉、莜麦面粉、荞麦面，不同的面粉制作的面条也是不相同的，而且营养价值也有所不同，无论做面条只要配好调料都是非常好吃的，那么面条好吃需要什么调料呢?

怎么下面条好吃需要什么调料

　煮面条是很多人都很喜欢吃的，像我就特别喜欢吃面条，尤其是在早上很忙碌的时候，就喜欢煮上一碗面条，当做自己的早餐来进行食用。煮好以后的面条，我们可以搭配适量青菜、煎鸡蛋来进行食用，好吃又营养。

　1、白水煮面条：把干面条放在开水中煮，刚入锅的面条一定要用筷子来回的拨几下，可以有效防止面条粘在一起成疙瘩，影响口感。

　2、配菜：白菜切下叶子，根据自己的需求适量准备，如果不喜欢吃白菜也可以选择其他的绿叶菜，菠菜，黄瓜丝等。葱切成葱花(个人认为葱花还是能给面条加分的，根据个人口感搭配即可)。

　3、调面条汁：在碗中依次放入。

　4、蚝油：强烈建议用蚝油拌面条，味道真是不一般的好吃，当然不喜欢海鲜口味的另说。

　5、盐：蚝油虽然是咸的，不过面条的量大的时候还是需要加入适量的盐的，要不然口味就太淡了。

　6、酱油：这个纯粹是给面条增色，要不然面条的颜色太单调，怕影响口感。

　7、鸡精：适量。

　8、等面条煮到半透明时候就可以捞出了，如果不把握，就捞出来一根尝尝即可。把捞出来的面条放入油调料汁的碗中。

　9、把准备好的蔬菜放入锅中，水开后，捞出蔬菜搬入面条中，放入辣椒油，一碗色香味俱全的懒人面条就做好啦。

孕妇经常吃面条好吗

　鲜面条便于消化，有改进缺铁性贫血，提高免疫力，均衡营养成分消化吸收等作用。历经烧开的鲜面条更为清洁，能够大大减少胃肠病症的产生，并且口味劲道的鲜面条，含有的蛋白大量，能填补孕妇需要的营养成分，适合孕妇服用。可是要留意，孕妇在服用鲜面条的那时候，提议不必吃太凉或超温的鲜面条，都不提议里边添加刺激的食材。

　孕妇经常吃面条好的。其实，在孕期吃面条有很多好处的。因为面条容易被孕妇朋友消化吸收，特别是孕吐反应比较严重的孕妇，吃面条可以缓解孕吐症状，所以是比较适合的主食。不过，再煮面条的时候，要煮的烂一点，这样才能更好的被消化吸收。

　虽然面条的煮法有很多种，但是，还要以清淡为宜，不要在面条里面加一些辛辣刺激性食物，以免刺激肠胃，引起肠胃不适症状，这对孕妇和胎儿都会带来不利影响。另外，不要吃冷面或者太烫的面条。

　面条的种类比较多，比如方便面就是其中的一种，不过，孕妇朋友在孕期是不建议吃方便面的。因为方便面没什么营养，而且还含有味精等调味料，不太适合孕妇朋友食用。不过，偶尔吃一次方便面是没什么大问题的，不用太过于担心。

孕妇吃面条的注意事项

虽然说面条容易消化，适合孕妇食用，但是孕妇在食用的时候也有不少地方要注意呢?比如孕妇不能吃过凉或过热的面条，而且一天当中最适合吃面条的时间是中午。

1、不建议孕妇吃过凉或过热的面条。

面条的吃法丰富多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面，但建议孕妇不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面条。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收，大部分时间，孕妇吃碗温乎乎的面条最合适。

2、建议孕妇在中午食用面条。

面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，因此能产生较强的饱腹感，此外，面条能够刺激人的思维活动。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面条则不利于消化吸收。

3、孕妇吃面条的时候，建议喝点原汤。

传统饮食中有“原汤化原食”的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后，都要喝点原汤。从营养学观点来看，这样做是有道理的。煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100℃时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏，也可帮助消化食物，所以喝原汤可以帮助减少积食。