用料
小米辣椒 若干
蒜瓣 若干
小米辣椒酱（简约版）的做法
小米辣椒、蒜瓣洗净晾干水分，切段待粉碎；
将食材粉碎；
加入盐巴（需保存，多盐）；
淋热油（淋透）；
伴好，放凉；
将食材装进干燥玻璃瓶中，取用时需用干燥器皿.
小贴士
冰箱保存
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