肉松咸蛋黄冰激凌好吃吗？德氏肉松爆筒试吃

我又尝试了前段时间全家出现的新品，就是这个德氏牌的肉松咸蛋黄冰激凌爆筒，一看到我就被它吸引住了，肉松+咸蛋黄的蛋筒真的神奇又有趣，我就立刻买来试吃了～那么这个肉松咸蛋黄冰激凌到底好不好吃呢？让我们一起往下看吧～

德氏肉松爆筒肉松咸蛋黄冰激凌

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全家、罗森、7+11等便利店里一般都能买到，还可以网购哦~

包装上面锡纸下面是塑料盒，撕开锡纸就能康到盒子里的冰淇淋，上面是满满的肉松，冰淇淋整个都是咸蛋黄味的，外面是巧克力脆筒。

采用包装用心，长方形盒子内里是蛋筒造型，完全将蛋筒包裹住，不会因为挤压和其他外在原因导致蛋筒变形影响美观。

咸蛋黄味浓郁，加了肉松就是绝佳搭配，脆皮蛋筒皮并非嘎嘣脆，带点软劲。

有点像在吃肉松小贝，冰冰的肉松小贝更好吃呀！

总结：

好吃，咸蛋黄味浓郁，偏清爽口味的人可能不大喜欢~

包装肉眼可见的用心！

价格适中，可以买来试试~

咸鸭蛋黄怎么做菜?

咸鸭蛋黄炒南瓜

咸鸭蛋黄炒南瓜 简介:

细细软软的南瓜包裹上一层香香糯糯的咸鸭蛋黄，谁都抗拒不了这橙**的诱惑。而就是这样的美味佳肴，制作过程却简单到难以令人相信的地步……当然，你马上试试就有发言权。

材料:

小南瓜1只（约400-500克），咸鸭蛋黄4只，香葱段少许，油2茶匙（10ml），黄酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3克），鸡精1/2茶匙（3克）

做法:

将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。

小南瓜去皮，切4mm厚薄片。

大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜熟了（边角发软），倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒匀即可。

小诀窍:

南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜，这种瓜可以一次多买些存放在阳台上，放几个月都不会坏。

超市中有密封包装的单独咸鸭蛋黄，一般为4-8枚/袋，避免了浪费咸鸭蛋清，颜色也更漂亮。

如果在炒南瓜的过程中太乾，也可以沿炒锅边缘调入少许水或高汤。

咸蛋黄怎么做好吃，咸蛋黄的吃法

用料

主料

鸡蛋1个

调料

食盐

适量

咸蛋黄的做法

1.小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑

2.蛋清与蛋黄分离，取蛋黄放入刚才挖好的坑中

3.往蛋黄上撒一些盐，把蛋黄埋上

4.稍微洒少量水，让烟溼润就可以了

5.放阴凉地，放置2天就可以了

6.取出蛋黄，用水把盐粒冲洗干净，此时的蛋黄很Q的感觉，晶莹剔透的（可以一次多做一些的）

生咸鸭蛋黄怎么做好吃

咸蛋黄炒螃蟹

原料：将两只花蟹（或肉蟹）去草芽洗净剁块待用，咸鸭蛋1斤，蛋黄取出蒸箱中蒸熟碾碎。

做法：将蟹块拍淀粉入油锅炸至成熟捞出，起锅将咸蛋放入锅内烹入料酒、姜汁、味精煸炒，取出一部分抹在炸好的蟹壳上，将炸好的蟹块放入锅内翻炒裹白装盘，盖上蟹壳即成。

咸蛋黄百合

主料：百合2个（市场上有的卖买回来清理干净）咸蛋黄3个（买回家蒸熟剁碎）

配料：面粉50克。

调料：盐，味精。

做法：用面粉把咸蛋黄一片一片的用水糊起来（略微干一点）起一个干净的锅，烧红，放入色拉油200克，烧到8成

放入咸蛋黄炸至金黄捞出。再起一个干净的锅放入油（不要太多）烧热，放入剁好的咸蛋黄搅拌，放一点盐和味精，最后放入炸好的百合翻抄2下就可以出锅了。

咸蛋黄炒仙人掌

主料：仙人掌

辅料：咸蛋黄

调料：盐、鸡精、姜、蒜、食用油、小苏打

做法：

1、 将仙人掌切片，咸蛋黄上笼蒸透切成茸；

2、 坐锅点火放水，待水开，倒入仙人掌片，放入少量小苏打、盐、鸡精、食用油锅开捞出装盘；

3、 坐锅点火放油，油热放入姜、蒜爆香，将咸蛋黄茸炒匀出锅，倒入已装盘的仙人掌片上即可。

咸蛋黄炒白笋

主料：瓶装白笋1听

配料：咸鸭蛋黄2个

调料：葱末5克 姜末5克 高汤30克 盐3克 味精1克 鸡精3克 溼淀粉10克 香油5克 色拉油35克

制法：

1.白笋切段，入沸水锅中焯一水，捞出沥净水分备用。

2.净锅置火上，入色拉油烧热，放葱姜末爆香，添入少许高汤，调入盐、味精、鸡精等，下入焯好的笋段和压碎的咸鸭蛋黄，勾入溼淀粉，淋入香油，翻炒均匀，出锅装盘即成。

特色：鲜香脆嫩，蛋黄味浓，风味别致。

关键：

1.白笋段略焯一水即可捞出。

2.用溼淀粉勾芡应略薄一些。

咸蛋黄酿节瓜

原材料：节瓜、肉、咸蛋

做法：1、将两条节瓜分成六节，将调味好的肉滑酿进节瓜里。

2、把咸蛋黄分成六小块放在酿好的节瓜上咸蛋白备用。

3、中火蒸熟。

4、用生粉与咸蛋白勾欠，淋在蒸熟的节瓜上，放入葱花即可食。

旭日东升

备料时间：5分钟

烹调时间：15分钟

原料：白萝卜100克，咸蛋黄2个。

调料：盐、味精。

做法：

1.白萝卜洗净去皮，切成短圆柱状，中间挖空。

2.将一个咸蛋黄炒熟与萝卜一起加汤蒸15分钟取出。

3.另外一个咸蛋黄蒸至发出香味，放入萝卜孔内，浇蛋黄汁即可。

特点：蛋黄香味浓郁。

厨师提示：浇蛋黄汁最好使用蒸萝卜时的汁，这样能够突出蛋黄味。

咸蛋黄煸冬瓜：

冬瓜500克去皮，改刀切成5厘米长、筷子粗的条。咸蛋黄2只斩碎。先将冬瓜条在沸水锅中氽透捞出，另锅置火上，加少许油，下葱花、咸蛋黄略煸，加适量料酒、盐、糖、味精，连同冬瓜条一起下锅翻炒均匀，用溼淀粉勾芡即成。

咸蛋黄鸭卷：主料：番鸭、咸蛋黄，制作过程：番鸭去骨、加特制作料，腌或炒半小时以上，咸蛋黄放中间、卷成圆柱形，用筷子、棉绳扎紧，放在蒸笼中蒸四十五分钟，待凉，放在冰箱中，稍冻即可。

咸蛋黄炒饭

原料：白饭300克，咸蛋黄3个，青蒜、葱各1根，香菜10克，肉松20克，油2大匙，酱油1/2小匙，盐1/3匙。 做法：①青蒜、葱及香菜均洗净，去根、切末；咸蛋黄切丁备用。②锅内放入2大匙油烧热，爆香葱末，放入咸蛋黄及青蒜拌炒，加入白饭及酱油、盐炒匀，盛入盘中，撒上香菜及肉松即可。

咸黄相思卷

原料：咸蛋黄......>>

生蛋黄怎么做好吃，生蛋黄的吃法

做法:

通心粉3汤匙或适量，熟鸡蛋黄1只搓成蓉，忌廉粟米1/3罐

1.通心粉放入滚水中煲滚，慢火煲7分钟熄火，局5分钟。如通心粉未够粘，可以再煲，务求煲粘为止。

2.通心粉粘后捞起，冷后切成小粒。

3.把1/3杯水放入小煲内煲滚，放下忌廉粟米及通心粉，搅匀煲滚，再煲片刻，下鸡蛋黄。极少的盐、糖、油，搅匀煲滚即成。待温度适合时，便可喂幼儿进食。

咸蛋黄可以用来做哪些家常菜式？

1.蛋黄南瓜 将蛋黄和面粉涂在南瓜片上 炸一下就可以了 现在提倡清淡饮食 可以不放盐 2.蛋黄蒸青椒片 选择微辣的那种青椒，切片，放少许油， 蒸一下就好 好吃好做

自制咸蛋黄的做法，自制咸蛋黄怎么做好吃，自制

自制咸蛋黄

主料

鸡蛋30个 盐1000g

保鲜膜少许

自制咸蛋黄的做法步骤

1. 先在铁盘上洒一层盐，然后在盐上面铺一个个的蛋黄。

2. 在铺好的蛋黄上面洒一层盐

3. 洒完盐后，用保鲜膜包好后，放置1.5天成透明色即可。

4. 用水把盐洗干净，放入冰箱速冻，吃时拿出来用即可。

用咸蛋黄做的菜有哪些比较好吃？

咸蛋黄酥鱼条

配 料: 净黑鱼肉400克 咸蛋黄5只 脆浆粉150克 鸡蛋清1个 精盐 胡椒粉 料酒 白糖 味精 生粉各适量 色拉油1000克（约耗75克）椒盐味碟 辣酱味碟各1个(HaoChi123)

·操 作: 1、黑鱼肉切成5厘米长、0.5厘米宽的条，用精盐，胡椒粉，料酒，白糖，味精，生粉，鸡蛋 清抓匀；先用清水把脆浆粉调成脆浆糊，再倒入5克色拉油搅匀，随后放入冰箱中包括包括饧 约20分钟取出；咸蛋黄上笼蒸熟，取出晾凉，压成茸，在倒入饧好的脆浆糊中，搅匀待用。

2、净锅上火，注入色拉油烧至四五成熟，把鱼条先拍上生粉，在拖匀脆浆糊，然后逐一下锅中炸至定形捞出，待油温升至七成熟，再下锅复炸至鱼条金黄酥脆且熟时，捞出沥油装盘，随椒盐味碟和辣酱味碟上桌既成。

咸蛋黄排骨怎么做如何做好吃

咸蛋黄排骨做法

主料

肋排两条 咸蛋黄4个

葱 姜

料酒 生抽

蠔油 胡椒粉

鸡蛋1个 面粉20克

玉米淀粉10克

咸蛋黄排骨的做法步骤

1. 将排骨洗净在清水中泡除血水，沥干后加入料酒，盐，胡椒粉，生抽，蠔油腌制20分钟入味

2. 腌制排骨期间取四个咸蛋黄隔水蒸熟后碾压成泥

3. 将一个鸡蛋加入两小勺淀粉三小勺面粉少许清水调至面糊状，裹上排骨下油锅小火炸至金黄

4. 切记小火炸制，否则外皮糊掉而排骨未熟，炸制后捞出沥油

5. 加少许油将碾压后的咸蛋黄炒至发泡

6. 在炒制发泡的蛋黄中加入炸好的排骨，使每个排骨均匀裹上蛋黄，当当当～大功告成

做菜用了蛋清，剩下的生蛋黄怎么处理

鸡蛋中，大部分营养都在蛋黄里哦，蛋黄可以做很多吃的啊

比如说如果你是做有汤的菜，那把整只蛋黄（一定是完整的）放到汤里烫著吃啊，像有的时候吃母鸡，里面就会有一些蛋黄，就是这样烫著吃滴，很美味哦！

你还可以把蛋黄打散，加放一点点温水和一点点盐，放碗里蒸熟，就像蒸鸡蛋一样，熟了把蛋黄取出来切成片或丝拿来做凉菜或是做汤或是炒菜，都非常好哦！我老家那边做鱼糕的时候会用到鸡蛋清，蛋黄就是用的这个方法处理的，可以和木耳及肉丝拿来做汤，很漂亮的哦。也可以拿来做凉拌三丝，还可以拿来炒青椒之类的。

还一种方法就是拿蛋黄来做汤。再加一个鸡蛋，做西红柿鸡蛋汤！冲米酒蛋花汤也不错哦！