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苏泊尔电压力锅炖牛肉用多少水耐心解答下!

网友发布 2023-08-19 02:51 · 头闻号仪器机械

苏泊尔电压力锅炖牛肉水放置牛肉的两倍即可。

炖牛肉的做法:

材料

白萝卜450克,牛肉(瘦)100克

葱5克 姜5克 八角3克 料酒5克 精盐5克 酱油3克 味精2克

做法

1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;

2.锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂

3.再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫

4.待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;

5.撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。

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