用料
材料
用量
丝瓜 一根
虾干 少许
霉干菜 少许
盐 少许
味精 少许
生姜 两片
做法
1. 丝瓜洗净削皮滚刀块，虾干洗净，霉干菜准备好
2. 锅里加水烧开倒入丝瓜和生姜，水开后中火放入虾干；
3. 看到丝瓜6成变软加入梅干菜，30秒就可以关火了；
4. 调入盐和味精，霉干菜本身是咸的，盐就控制不好太多；
5. 出锅
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丝瓜虾干汤怎么做
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