豆乳盒子的热量，减肥可以吃豆乳盒子吗

现在基本上每一个蛋糕店里面都可以看到豆乳盒子这款甜品，而且吃过的人都表示口感比较好，带有非常不错的豆香味道和蛋糕香味，只是很多时候大家都知道甜品热量都比较高，所以担心会出现肥胖，那豆乳盒子的热量，减肥可以吃豆乳盒子吗？

豆乳盒子也就是用豆乳、蛋糕、奶油等多种材料做成的蛋糕，一般一百克豆乳盒子当中的热量在350大卡，是一种热量比较高的食物，加上豆乳盒子里面的碳水化合物、脂肪等成分也是很多的，因此在食用之后很容易造成热量超标的情况，长时间、大量摄入之后就会出现脂肪堆积、肥胖等问题。

减肥可以吃豆乳盒子，但必须要少吃。减肥并不是说一点高热量食物都不能吃，只是说需要控制每天的总热量，如果吃了豆乳盒子那么其他食物就必须要少吃或者是不吃，这样才不会有热量超标的情况出现，对自己的减肥计划产生影响。

豆乳盒子属于热量很高的一种食物，对于减肥或者是肥胖人群来说，即使时候觉得口感不错，那么也是不能够随便吃的，不然对自己的身材有影响。

豆乳盒子好吃还是毛巾卷好吃

1.把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，(蛋白倒入无水无油的盆中备用)蛋黄中加入糖，牛奶，玉米油，用蛋抽搅拌均匀。

2.筛入低筋面粉

3.用蛋抽画一字搅拌成细腻光滑无颗粒的蛋黄糊。

4.蛋白加入砂糖。

5.用电动打蛋器把蛋白打发到湿性发泡，即提起打蛋器能拉出弯曲小尖角即可。

6.舀三分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀。

7.把翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中继续翻拌均匀。

8.翻拌好的蛋糊光滑细腻无颗粒。

9.烤盘底部铺上油纸，把蛋糕糊倒入烤盘种，轻摔烤盘震出大气泡。

10.把烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤25分钟。

11.烤蛋糕的时候就可以做豆乳酱了，盆中打入一个鸡蛋，放入白糖用蛋抽搅打均匀。

12.加入玉米淀粉搅拌均匀。

13.分次加入熟豆浆，每加入一次搅拌均匀后再加入剩下的。

14.小火加热豆浆混合液，一边加热一边用蛋抽搅拌。

15.液体变成糊状即可关火，放在一旁降温。

16.奶油奶酪室温软化后用电动打蛋器搅打顺滑颜色发白即可。

17.把豆浆糊倒入奶油奶酪中。

18.搅拌顺滑均匀。

19.淡奶油加入砂糖。

20.用电动打蛋器搅打到可以裱花状态即可。

21.把淡奶油和豆乳酱分别装在两个裱花袋中，有裱花嘴就装裱花嘴，没有可以不用装。

22.蛋糕烤好后取出倒扣脱模放凉。

23.把蛋糕切成和盒子一样大小的片。

24.取一个蛋糕片放入盒子底部。

25.挤上奶油。

26.再挤上豆乳酱。

27.撒一层熟的黄豆粉。

28.重复动作两次，最上层的豆乳酱可以挤的好看点，我用的六齿裱花嘴，没有裱花嘴挤个圆的也可以。

29.最后再撒上一层熟黄豆粉就可以了。

30.舀一勺看看，有蛋糕，奶油，豆乳酱，黄豆粉，层次感比较强，口感也很不错。

31.做好的豆乳盒子盖上盖子冰箱冷藏口感更佳。

毛巾卷好吃。

毛巾蛋糕卷是一种形似毛巾的蛋糕卷，原料为鸡蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。毛巾卷其实和千层蛋糕的原料和味道基本相同，只是制作方法略有不同。

因为形似卷起的毛巾而得名。一个毛巾卷刚好够一个人吃，作为下午茶再合适不过了。偶尔做一个犒劳自己，既解馋又没有负担。

豆乳盒子的做法

1、威风蛋糕材料，分离蛋白蛋黄，蛋白入无油无水的容器里。

2、蛋黄打散加入20克糖打匀。

3、加入油搅打至完全融合再加入牛奶搅拌均匀。

4、筛入面粉，之字形切拌至完全无颗粒。

5、蛋白滴入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡后加入1/3的糖。

6、再分两次将糖加入打至9分发，提起打蛋器成鸟嘴状。

7、取1/3的蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀。再倒回蛋白中抄底翻拌均匀。

8、蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中，表面抹平轻敲烤盘震出空气。

9、放入预热150度的烤箱，烘烤25分钟，烘烤结束取出撕去油纸晾凉。