婴幼儿蔬菜粥的做法

婴幼儿蔬菜粥的做法

　婴幼儿蔬菜粥的做法，粥的营养价值是很高的，而且蔬菜粥是将新鲜的当季蔬菜加上到浓稠的粥中，营养丰富美味可口，不但是婴儿的身心健康宝宝辅食，也是每日一道清爽可口的养胃早餐，下面看看婴幼儿蔬菜粥的做法。

婴幼儿蔬菜粥的做法1

　 一、肝泥蔬菜粥

　1、材料：猪肝150g、菠菜30g、大米250g、油适量、盐适量、白砂糖适量。

　2、做法：1、把所有材料准备好。

　2、猪肝用流水的清水冲洗30分钟。

　3、切开，去掉筋膜和脂肪，用刀轻轻剁成泥状。

　4、加入所有调料，搅拌均匀。

　5、菠菜洗干净，用水焯一下。

　6、取出挤干水分，剁成蔬菜末。7、大米洗干净，加入适量清水煮成粥。

　8、加入肝泥。

　9、用筷子迅速搅开。10、大火煮开后加入菠菜末，再次煮开即可。

　3、小贴士：这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。

　 二、三文鱼蔬菜粥

　1、材料：三文鱼刺身6块、胡萝卜半根、大米适量、水适量、柠檬汁适量。

　2、做法：1、三文鱼刺身从冰箱取出，化冻。

　2、大米，胡萝卜准备好。

　3、米淘洗干净，胡萝卜切丁。

　4、把米、胡萝卜丁倒入电饭煲内。

　5、通电后，选择“煮粥”或“宝宝粥”的按键，即可。

　6、在煮粥的过程中，另起一锅，把三文鱼刺身煮熟，添适量的'水，水开后加入三文鱼，加几滴柠檬汁(去腥)煮4—5分钟即可捞出。

　7、把水控净。

　8、用婴儿辅食剪把三文鱼剪成碎粒状即可。

　9、粥煮好后，把剪好的三文鱼碎粒，放入粥中，搅拌均匀即可。

　3、小贴士：这款粥适合8个月及以上的宝宝食用。

　 三、蔬菜粥

　1、材料：大米120g、油适量、盐适量、蔬菜适量。

　2、做法：1、洗米煲粥。米和水的比例1：4左右。

　2、煲开了改中火熬20分钟左右就这样了。

　3、菜心洗净切碎碎。

　4、加入煲好的白粥里大火煲。

　5、不断的用筷子搅拌搅拌等蔬菜快熟了。放适量盐调味。

　6、放盐再煲开就可以了。

　3、小贴士：这款粥适合一岁及以上的宝宝食用。

婴幼儿蔬菜粥的做法2

　1、 蔬菜的选择，可以是菠菜，油菜，胡萝卜，西红柿，主要依照宝宝的口味选择，以菠菜为例，选择新鲜的菠菜，摘取根部，黄叶，洗净，开水煮沸约30秒即可。捞出备用。

　2、 小米洗净，放入锅中加水，熬制30分钟，如果不喜欢小米的宝宝，可以选择大米熬制。如果汤汁较多，可以采用大火熬制，小火收汁。注意一定要煮的软一些。有助于宝宝的消化吸收。

　3、 胡萝卜，豆腐剁碎，蒸熟，同菠菜一起，在米粥快熬好时，加入粥中，再煮3分钟左右，即可出锅。凉凉后，宝宝就可以食用了。

　4、这道蔬菜粥，为了使宝宝更易吸收，可以将米先浸泡一个小时，那么，米粥会更粘稠。波菜，胡萝卜，豆腐中大量的营养物质，是宝宝的生长发育所需要的。蔬菜的选择除了依照宝宝的口味，还要注意营养的搭配和禁忌。

婴幼儿蔬菜粥的做法3

　 玉米胡萝卜香菇粥

　原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵

　做法：

　1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。

　2、香菇用温水泡发；玉米摘粒；胡萝卜削皮，把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切葱花粒。

　3、把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里，中火煮开后，转小火煮20分钟，加入葱花，放盐调味即可。

　 山药薏米芡实粥

　原料：大米100克、薏米50克、山药1根、芡实米40克

　做法：

　1、薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时；大米洗净后，用清水浸泡半小时。

　2、将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，倒入大米继续用小火煮20分钟。

　3、山药去皮切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

　 香芹糯米粥

　原料：糯米200g、香芹一把、清水1L

　做法：

　糯米浸泡几小时，加足清水，煮到米粒软烂时，加入香芹末，大火再次煮到沸即可。

　 美白生菜粥

　原料：大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺

　做法：

　1、淘洗大米，提前泡半个小时，加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火煮10分钟。

　2、半个小时后，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，依个人口味加适量白胡椒调味即可。

　 燕麦芦笋瘦肉粥

　原料：瘦肉、麦片、芦笋、玉米、小米、姜、高汤、盐、胡椒粉

　做法：

　1、把小米淘洗一下和骨头汤，一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。

　2、芦笋去皮绞碎；肉切碎；姜磨泥，和玉米肉末混合。

　3、粥煮好，加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开，加入芦笋和麦片煮开即可。

　 蚝仔香芋丝瓜粥

　原料：牡蛎、芋头、丝瓜、大米、盐、姜、胡椒粉

　做法：

　1、蚝仔洗净沥干水份，放入姜粒腌一会；丝瓜、香芋去皮切粒。

　2、米洗净放入锅里，倒入适量清水，盖上盖子煮至出米花。

　3、放入香芋丁煮软，放入蚝仔，再放入丝瓜丁，丝瓜丁煮软后，撒入盐和胡椒粉即可。

30款宝宝营养粥食谱，每天换着花样给孩子做，孩子食欲好吃饭香

1、苹果米糊

营养价值：苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用

用料：苹果1个、米粉若干

做法：苹果洗干净切块、去核；可用蒸蛋器将苹果蒸熟；将蒸熟后的苹果研磨成泥；冲泡好米粉；将苹果泥、米粉搅拌即可。

2、香蕉米糊

营养价值：香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，适合在宝宝辅食第一阶段添加

用料：香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)

做法：香蕉切断，捣成泥；加入4勺米粉到香蕉泥中；加热水并搅拌。

3、香蕉菜泥粥

营养价值：西兰花含钙高，母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些，在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择，不过宝宝消化能力还没发展完全，应该将西兰花捣成泥，宝宝更容易吸收。

用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

做法：香蕉块与小米同煮；西兰花下水焯去农药、切碎；将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。　

4、牛奶蛋黄米汤粥

营养价值：此款搭配富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对宝宝生长和大脑发育有好处。

用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

做法：将大米用凉水泡软，后熬成粥；取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟；鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)；奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可。

5、枣泥米糊

营养价值：红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效

用料：红枣3颗、米粉适量

做法：红枣去核，加适量开水，上锅蒸10分钟；把蒸熟的枣块放筛子上压膜，取得枣泥；米粉冲调好后，加入枣泥搅拌均匀

6、紫薯紫米粥

营养价值：紫薯含营养物质丰富，而且纤维素含量高，有助于便秘宝宝排便。

用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份

做法：大米，小米，黑米清水洗一遍；紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑)；紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)；取出盛碗即可。温馨提示：中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用。

7、山药胡萝卜粥

营养价值：山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用。

用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位：1份约为奶粉1勺)

做法：大米、小米洗净；山药去皮切片；山药和大米小米一起同煮；胡萝卜去皮捣成泥；加入山药、大米、小米同煮。

8、胡萝卜银鳕鱼粥

营养价值：胡萝卜富含维生素A，银鳕鱼营养价值之高，被葡萄牙人称为液体的黄金，富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等

做法：鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥；大米洗净煮成粥；胡萝卜银鳕鱼粥完成

9、双米红枣稀粥

营养价值：具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。

用料：红枣若干、大米小米若干

做法：红枣去核、蒸熟；大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥)；将枣泥倒入粥中即可。

10、芝麻核桃红枣粥

营养价值：核桃健脑，芝麻补钙人人都知道的呀

用料：大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位：1份约为1奶粉勺)

做法：大小米淘净；枣去核，和二米同煮；核桃仁研磨成粉；芝麻用搅拌机搅拌成泥；待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉；再煮2分钟即可。

11、黄鱼泥青菜粥

营养价值：鱼含蛋白质丰富，有助于促进宝宝眼睛和智力的发育

用料：小黄鱼1条、青菜若干、大米若干

做法：大米熬粥；熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟；1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用；青菜打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟；稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可。

12、土豆胡萝卜肉泥粥

营养价值：土豆蛋白质、氨基酸含量丰富，胡萝卜也有促进宝宝眼睛发育的作用喔

用料：土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒

做法：胡萝卜切丝和粥同煲；肉切丁，土豆蒸熟后用筛子压成泥；骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥；最后倒入肉汤，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，搅拌均匀煮开即可。

13、鸡肉土豆油菜粥

营养价值：鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，而且容易消化，易被人体吸收利用，所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉

用料：大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

做法：大米、小米洗净加水煮粘稠；土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟；将鸡块捞起，切蓉切碎备用；土豆取出，压成泥；油菜焯烫、切碎；将二米盛出，撒上鸡蓉，菜碎，土豆泥。　

14、排骨青菜粥

营养价值：含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质

用料：大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位：1份约奶粉勺大小)

做法：排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎；油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎；将熬好的粥，和油菜菜、碎肉末搅拌。　

15、香菇瘦肉粥

营养价值：香菇富含维生素D，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力

用料：鲜香菇两个、肉末、大米

做法：香菇洗净切沫，肉切沫备用；大米洗净放入炖锅里先熬1小时；把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时。

16、胡萝卜肉松青菜粥

营养价值：肉松属于高能食物，可给宝宝提供能量

用料：胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干

做法：瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟；瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉；大米洗净熬成粥；生菜洗净切碎，放入大米粥中

17、3色2米粥

营养价值：玉米富含维生素，而青豆也富含B族维生素，是宝宝添加辅食的佳品

做法：将大米和小米煲成粥；将胡萝卜切丁，玉米青豆三者一起下锅煮烂；煮熟后加入粥里搅拌。　

18、玉米南瓜红薯粥

营养价值：红薯含有膳食纤维，以及胡萝卜素，玉米富含纤维素和维生素，南瓜含有维生素和果胶，对宝宝肠胃有清毒排毒作用

用料：红薯，南瓜各一块，玉米半根

做法：玉米加水放料理机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥；红薯和南瓜刨成丝；把三样食材放入BB煲，3小时候可食用。

19、西兰花牛骨髓清粥

营养价值：牛骨髓高蛋白，低脂肪，具有润肤功效

用料：大米小米各两份，牛骨髓两段儿，西兰花1朵

做法：热水焯一下牛骨髓，清水加几滴醋高压锅压15分钟取出棒骨段，剔出中间骨髓；米粒下锅煮熟至粘稠；西兰花焯烫装饰四周

20、芹菜鸡汤粥

营养价值：芹菜含有纤维素，鸡肉脂肪低，含氨基酸等营养素

用料：大米、芹菜、鸡肉

做法：鸡汤提前炖好；芹菜叶子部位切末备用；大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可。

21、豌豆豆腐虾泥粥

营养价值：豌豆含有丰富的磷，豆腐和虾都有助于宝宝补钙

用料：新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

做法：豌豆洗净，上压力锅压20分钟，用筛网去皮；豆腐洗净，用勺压碎；虾去皮去虾线切成丁；倒入骨头汤煮开后，倒入虾仁煮开，然后用料理机打泥，大宝宝们直接用刀切碎好了；把虾泥倒回锅中，加入豆腐泥，煮开后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮开就可以了

22、西兰花三文鱼猪肝粥

营养价值：猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇，以及维生素A;三文鱼含有丰富不饱和酸，西兰花含有丰富的矿物质，作为搭配，金针菇有热量低、多种维生素的特点。

用料：西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

做法：西兰花、金针菇过水后切碎；三文鱼、猪肝蒸熟捣碎；大米小米熬粥，加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝，搅拌均匀即可。

23、什锦咸粥

营养价值：豆腐皮有清热润肺的功效，木耳同样有排毒补血的功效

用料：面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油

做法：面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜，香油；热少许油在锅里翻抄几下，盛到碗里，再烧开水，和面糊糊；水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊，然后甩鸡蛋加香油出锅。　

24、黑桑椹粥

营养价值：桑葚含有脂肪酸，具有养阴补血清热功效

用料：大米小米各2份、黑桑椹一把(单位：1份约奶粉勺一勺)

做法：大小米洗净，熬粥；桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟。　

25、山药莲子粥

营养价值：山药具有温补、强身健魄的功效，莲子也是丰富钙源，同样具有强身功效。

用料：莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

做法：二米洗净，加入山药块，莲子汤和一朵银耳，放入隔水炖煲四小时；熟悉取山药块放料理机打泥，再勺入煮熟的粥即可。　

26、肉末茄泥粥

营养价值：茄子含有含磷、钙、钾等微量元素，有助于宝宝营养均衡

用料：茄子、瘦肉、大米

做法：腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可。

27、瘦肉鱼肉干贝粥

营养价值：干贝高含矿物质，比鱼翅和燕窝还高，蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍

用料：瘦肉、青菜、干贝、大米

做法：先切瘦肉、干贝、青菜切碎；把肉和干贝放入洗好的米里开火煮；用锅煮煮一个半小时；将青菜倒入粥中，再煮一会即可。

早餐是一天中最重要的一餐，尤其对于处在长身体发育阶段的孩子来说，早餐的营养更为重要。

早餐给宝宝吃什么好呢？

粥类早餐口感绵软，营养丰富易消化，是儿童营养早餐的合理选择之一。

每天搭配不同食材的辅食粥，种类多样化，经常翻花样给孩子做着吃，可以增加孩子对于食物的兴趣，提高食欲。

下面就给妈妈们介绍30款适合给宝宝吃的粥，换着花样做，天天不重样，快收好！

用料： 小米适量、西兰花1朵、香蕉半根

做法：

1、香蕉块与小米同煮

2、西兰花下水焯去农药、切碎

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可

用料： 大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

做法：

1、将大米用凉水泡软，后熬成粥

2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟

3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥（1岁内小孩不要吃蛋白喔）

4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可

用料： 紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。

做法：

1、大米，小米，黑米清水洗一遍

2、紫薯去皮（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）

3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠（根据宝宝的咀嚼能力）

4、取出盛碗即可。 温馨提示：中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用喔！

用料： 大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）

做法：

1、大米、小米洗净

2、山药去皮切片

3、山药和大米小米一起同煮

4、胡萝卜去皮捣成泥

5、加入山药、大米、小米同煮

用料：鳕鱼、胡萝卜、大米

1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥

2、大米洗净煮成粥

3、胡萝卜银鳕鱼粥完成

用料： 红枣若干、大米小米若干

做法：

1、红枣去核、蒸熟

2、大小米熬成粥（4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥）

3、将枣泥倒入粥中即可。

用料： 大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒（单位：1份约为1奶粉勺）

做法：

1、大小米淘净

2、枣去核，和二米同煮

3、核桃仁研磨成粉

4、芝麻用搅拌机搅拌成泥

5、待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉

6、再煮2分钟即可

用料： 小黄鱼1条、青菜若干、大米若干

做法：

1、大米熬粥

2、熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟

3、1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用

4、青菜打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟

5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可

用料： 土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒

做法：

1、胡萝卜切丝和粥同煲

2、肉切丁，土豆蒸熟后用筛子压成泥

3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥

4、最后倒入肉汤，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，搅拌均匀煮开即可

用料： 大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

做法： 1、大米、小米洗净加水煮粘稠

2、土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟

3、将鸡块捞起，切蓉切碎备用

4、土豆取出，压成泥

5、油菜焯烫、切碎

6、将二米盛出，撒上鸡蓉，菜碎，土豆泥

用料： 大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗（单位：1份约奶粉勺大小）

做法：

1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎

2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎

3、将熬好的粥，和油菜菜、碎肉末搅拌快

12、香菇瘦肉粥

用料： 鲜香菇两个、肉末、大米

做法：

1、香菇洗净切沫，肉切沫备用

2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时

3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时

用料： 胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干

做法：

1、瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟

2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉

3、大米洗净熬成粥

4、生菜洗净切碎，放入大米粥中

做法：

1、将大米和小米煲成粥

2、将胡萝卜切丁，玉米青豆三者一起下锅煮烂

3、煮熟后加入粥里搅拌

用料： 红薯，南瓜各一块，玉米半根

做法：

1、玉米加水放料理机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥

2、红薯和南瓜刨成丝

3、把三样食材放入BB煲，3小时候可食用

用料： 大米小米各两份，牛骨髓两段儿，西兰花1朵

做法：

1、热水焯一下牛骨髓，清水加几滴醋高压锅压15分钟

2、取出棒骨段，剔出中间骨髓

3、米粒下锅煮熟至粘稠

4、西兰花焯烫装饰四周

用料： 大米、芹菜、鸡肉

做法：

1、鸡汤提前炖好

2、芹菜叶子部位切末备用

3、大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可

用料： 新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

做法：

1、豌豆洗净，上压力锅压20分钟，用筛网去皮

2、豆腐洗净，用勺压碎

3、虾去皮去虾线切成丁

4、倒入骨头汤煮开后，倒入虾仁煮开，然后用料理机打泥，大宝宝们直接用刀切碎好了

5、把虾泥倒回锅中，加入豆腐泥，煮开后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮开就可以了

用料： 西兰花1朵、猪肝一片、三文鱼4小块、大小米若干

做法：

1、西兰花、金针菇过水后切碎

2、三文鱼、猪肝蒸熟捣碎

3、大米小米熬粥，加入西兰花、金针菇、三文鱼和猪肝，搅拌均匀即可

用料： 面粉、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜

做法：

1、热少许油在锅里翻抄几下，盛到碗里，再烧开水，和面糊糊

2、水烧开后先把菜倒进去再倒糊糊，然后甩鸡蛋出锅

用料： 大米小米各2份、黑桑椹一把（单位：1份约奶粉勺一勺）

做法：

1、大小米洗净，熬粥

2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟

用料： 莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

做法：

1、二米洗净，加入山药块，莲子汤和一朵银耳，放入隔水炖煲四小时

2、熟悉取山药块放料理机打泥，再勺入煮熟的粥即可。

用料： 茄子、瘦肉、大米

做法： 腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可

用料： 瘦肉、青菜、干贝、大米

做法：

1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎

2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮

3、用bb锅煮煮一个半小时

4、将青菜倒入粥中，再煮一会即可

材料： 芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克、盐5克，食用油少许

做法：

1．芋头去皮洗净切丁，芹菜洗净切丁，大米洗净后浸泡30分钟，虾米泡水质软

2．把米煮开后，改用小火继续煮

3．炒锅放油，把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻，然后倒入粥锅中。

4．待芋头和粥锅中各种材料都软烂后，加盐，放入芹菜末拌匀。

材料： 大米、小米、燕麦各20克，海带、小白菜、西红柿适量

做法：

1．海带、小白菜煮熟切碎。

2．大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。

3．加入海带、小白菜和生的西红柿丁，煮开至西红柿熟了即可。

材料： 米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量

做法：

1．米加水煮至8成熟的粥。

2．在粥中加入酱牛肉碎块，开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。

原料：鲑鱼肉，西兰花，水，大米，姜1片

做法：

1. 锅里放水，倒入鲑鱼肉、姜煮熟；

2. 剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎；

3. 将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠；

4. 再加入鱼泥，边煮边搅；

5. 最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。

注：蔬菜可以选用菜花，土豆，圆白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以选用牛、羊、鸡等。

原料：大米，玉米粒，胡萝卜，瘦肉

做法：

1．把玉米粒和胡萝卜分别洗净用搅拌机打碎，把瘦肉剁成肉泥。

2．把大米清洗浸泡熬成粥，然后加入玉米茸一起煮3-5分钟，再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟，就可以了。

原料： 鱼肉，菠菜（或其他青菜），西红柿，大米（或龙须面）

做法：

1. 河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；菠菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用；

2. 将大米清洗后熬成烂粥（把龙须面煮软烂备用）；

3. 取整个西红柿，待水开后烫一分钟取出，去皮去籽，用刀剁碎；

4. 将西红柿先加入清汤内煮5分钟左右，烂熟，再加入米粥（或龙须面）、鱼泥，搅拌均匀后用小火炖开；

5. 最后把菠菜泥稍炖即成。