梭子蟹的做法如下:
工具/材料:梭子蟹2个、香葱1段、料酒100克、生姜50克、清水、刀、蒸盘、烤箱、牙刷。
1、备好食材,梭子蟹用牙刷刷洗干净。
2、姜切片,葱洗净。
3、把梭子蟹放到蒸盘里,放入生姜、葱、适量料酒。
4、水箱放入足量的水,开启蒸汽模式15分钟。
5、时间到,取出。
6、蟹要趁热吃才美味哦。
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