2岁宝宝营养食谱

　很多妈妈们都很关心宝宝的辅食吃什么，这让很多妈妈们犯了愁。那么，宝宝辅食吃什么好呢?宝宝食谱的制作方法有哪些呢?下面，我们一起到文章中看看，宝宝辅食食谱的制作方法吧!

　两岁以后的宝宝营养需求比以前有了很多的提高，那么，两岁宝宝吃什么好呢?下面就一起到下文中看看吧!

　 菠萝鸡丁

　要准备的食材有：两百克鸡腿肉，两百克菠萝块，一百克青椒，以及少许的酱油，水淀粉，白糖，葱段，姜片。

　 制作方法如下

　1，将鸡腿的肉拍松，切丁后用酱油，水淀粉，以及白糖腌制片刻。另外，将青椒去蒂去籽切成片。

　2，往锅内加油烧热后，放入鸡腿过油捞出。

　3，锅内留底油，葱姜爆香后，放入菠萝块，青椒片，以及鸡丁翻炒至熟透就可以了。

　 草莓麦片粥

　要准备的食材有：五十克麦片，一个草莓，少许蜂蜜。

　 制作方法如下

　1，先往锅内加适量的水煮开，下入麦片煮2-3分钟。

　2，把草莓用勺子背研碎，在加入少许的蜂蜜均匀混合之后，再放入麦片进锅内，边煮边搅拌，稍微煮片刻就好了。

　 糖醋里脊

　要准备的食材有：两百克里脊肉，一百克笋，以及适量的盐，糖，醋，油，酱油，淀粉。

　 制作方法如下

　1，先将里脊肉拍松后切成菱形块状，放入适量的盐腌制，再用少许的水淀粉拌匀，滚上干淀粉，放入加热的油锅中炸至金**后捞出就可以了。

　2，将笋切成小块，用热油翻炒几下，随即加入炸好的里脊肉，再用少许的盐，糖，少许水，醋，酱油，用水淀粉勾芡就可以了。

　 核桃粥

　要准备的食材有：三十克糯米，三个核桃，五个红枣。

　 制作方法如下

　1，将核桃仁取出，泡在水里，剥去薄皮后捣碎。

　2，核桃去核之后用水浸泡后捣碎。

　3，将捣碎的.核桃仁，红枣以及糯米一同放在小锅里面，加入适量的水熬煮成粥就可以了。

　 红烧牛肉炖土豆

　要准备的食材有：一百五十克牛肉，一百克土豆，以及适量的料酒，油，酱油，盐，葱段，姜片等。

　 制作方法如下

　1，先将牛肉清洗干净，切成小方块;土豆去皮清洗干净，切成滚刀块。

　2，锅热下油，爆香葱姜，下入牛肉煸炒，烹入料酒，酱油，并且加入开水，开大火。

　3，煮沸后改小火炖至肉块烂的时候，加入盐，土豆，继续炖，直至肉和土豆酥烂入味即可。

　 宝宝的营养食谱

　 一：肉馅豆腐

　材料：嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许。

　 做法

　1、将瘦肉、香菇剁碎，加盐拌匀;

　2、将豆腐切成两条，在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底，将香菇肉末填入洞中;

　3、放入碗中撒少许盐，滴几滴香油;

　4、放入锅中蒸15~20分钟即可。

　 二：营养小鱼圆

　材料：胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)。

　 做法

　1、鱼段去皮去骨;

　2、将肉切成小块，加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精，加一点水，更嫩更好打，放到料理机做成肉糜;

　3、倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌，静放20分钟更劲道，之后做成小圆放到汤中即可。

　 三：香菇肉饼

　材料：新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许。

　 做法

　1、香菇切碎，猪肉剁碎;

　2、把两种材料一起拌均匀，放上盐和油;

　3、隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸)。

　 四：鱼子鲜蔬米糊

　材料：胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油。

　 做法

　1、将蔬菜洗净剁碎，豆腐切成小块，多春鱼取鱼子用，鸡蛋搅拌均匀备用;

　2、锅内放少许花生油，油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐爆炒，加入适量的水;

　3、水开后，将鸡蛋、鱼子依次加入锅里;

　4、将婴儿米粉用凉水拌成糊状，倒入锅内。

　 五：胖头鱼炖豆腐

　材料：胖头鱼、大豆腐、葱段、姜片、蒜末、香菜末;料酒、生抽、糖、醋、盐。

　 做法

　1、鱼洗净后切成几段，鱼头劈成两半，用料酒和盐拌匀腌制10~15分钟，豆腐切块;

　2、锅热倒油，油热后放入鱼，煎成金**;

　3、放入料酒、生抽、葱姜蒜、糖醋盐，加水，倒入豆腐块(水要没过豆腐);

　4、用大火烧开转中火炖，锅里汤剩下三分之一时，加香菜末出锅。

　 六：菜肉水饺

　材料：水饺皮、肉末、蔬菜、菇类、蛋。

　 做法

　1、准备好肉末，加入剁碎的蔬菜、菇类、鲜虾，再打入一个蛋，加适量盐调味;

　2、包成饺子后煮熟即可。

　 结语： 宝宝的辅食一直是妈妈们的难题，吃什么既能营养又能让宝宝们爱吃呢？今天，这个难题终于有了着落。以上分享了有关宝宝辅食吃什么好以及宝宝营养辅食的制作方法，希望通过本文的分享能够帮助到妈妈们！

两周岁的宝宝，乳牙基本出齐了，很多食物宝宝都能自己咬着吃了。但是咀嚼功能仍然很弱，因此，在制作幼儿膳食的时候还是以碎、烂为主。

那么，两周岁宝宝的早餐该怎么吃？

家长要记住，宝宝的早餐在精不在多。宝宝的胃口很小，有时候妈妈做了一大碗面或者一堆美食，可宝宝就吃那么几口就不吃了。所以，宝宝的早餐尽量做到既简单又营养美味。

在这里推荐几款比较适合两岁宝宝吃的早餐：

1.白菜肉末小饺子:白菜含有大量膳食纤维，可以促进肠蠕动，帮助消化；肉末为宝宝提供优质的蛋白质和脂肪酸。而饺子做的小一些，非常适合宝宝自己拿着勺子吃。

2.高汤通心粉:通心粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和各种矿物质；它能吸收各种鲜美配菜和高汤的味道，易于消化。因为个头小巧可爱，深受小朋友们喜爱。

3.核桃粥:核桃和花生捣碎后和大米一起熬至软烂即可，核桃粥含有丰富的碳水化合物、蛋白质等各种维生素，有补脑益智、润肠通便、益气养血等作用。宝宝常吃的话，可促进大脑发育，提高智力水平。

4.红薯粥:含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素等；红薯营养价值高，能刺激肠道蠕动，缓解便秘。