血红米、黑豆、绿豆可以一起吃。
红米、黑豆、绿豆都有滋补的作用,都能提高人体的免疫力,互相之间没有冲突,可以放在一起烹饪食用。
红米是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡,是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。红米具有提高机体抗氧化能力的作用;有防治有氧自由基引起的疾病之功效;具有抑制癌细胞、抗肿瘤及免疫赋活作用;对老年补钙、儿童增高、长智有益,具有强筋壮骨、补血养颜之功效。这些微量元素和营养物质主要富集在色素中。
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,具有养阴补气作用,是强壮滋补食品。具有消肿下气、润肺清热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。
绿豆属于豆科,药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。
可以的,红小豆不能与以下食物同食:
赤小豆+牛肚:影响营养素的吸收
赤小豆+鲤鱼:缓解脚气病,利尿
赤小豆+羊肉:同食会引起中毒
绿豆不能与以下食物同食:
绿豆+狗肉:一起吃会胀破肚皮
小米不能与以下食物同食:
小米+杏仁:腹泻、呕吐
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