宝宝爱吃的81道营养餐

宝宝吃了新添的食品后，妈妈要密切观察宝宝的消化情况，如果出现腹泻或便里有较多黏液的情况，就要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。那么宝宝爱吃的81道营养餐介绍了哪些宝宝爱吃的东西呢？

宝宝吃了新添的食品后，妈妈要密切观察宝宝的消化情况，如果出现腹泻或便里有较多黏液的情况，就要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。那么宝宝爱吃的81道营养餐介绍了哪些宝宝爱吃的东西呢？

宝宝爱吃的81道营养餐

Part 1 0～1岁宝宝营养餐

肉末通心粉

蒸南瓜

彩豆饮

风味奶酪

山楂甜米粥

蛋黄果蔬泥

甘薯牛奶糊

菠菜甜蛋汤

土豆泥鱿鱼酱

蔬菜鳕鱼羹

红枣山药泥

三色菜肝泥

串奶香蕉糊

什锦蔬菜蛋羹

黑芝麻甜奶粥

Part 2 1～2岁宝宝营养餐

什锦猪肉菜末

甘薯丸子

玉米牛奶酱肉丸

猪肝炒碎菜

牛奶蔬菜面包汤

鱼肉混沌

核桃拌豆腐

西红柿红枣羹

菠菜鸡丝汤

水果豆腐

西瓜西米露

西红柿香菇美玉盅

白玉豌豆大米粥

肝酱土豆泥

五彩菠菜

紫菜卷豆腐

果仁粥

蛋皮虾仁如意卷

牛肉蔬菜粥

虾皮豆腐

肉蛋羹

金针菇虾仁青菜面

奶酪水果百汇

美味蒸蛋

芹菜双米粥

松仁炒玉米

黑木耳烧豆腐

香蕉菠菜大米粥

鱼片豆腐汤

蒜泥菠菜

胡萝卜西红柿饭卷

鱼子蛋皮包

虾仁煎蛋

什锦虾仁蒸蛋

洋葱拌牛肉末

奶汁西蓝花虾仁

Part 3 2～3岁宝宝益智餐

西红柿银耳小米羹

猕猴桃炒虾球

香煎肉饼

海带炒鸡丝

虾肉寿司

冬笋鹌鹑蛋

蟹棒鲤鱼饺

蟹肉苦瓜

紫米红枣粥

柠檬海带丝

排骨炖莴笋

西红柿煮鱼丸

肉末香干炒油菜

紫菜饭卷

鸡蛋鱼卷

红豆饭

白菜鸡肉袋

胡萝卜甘薯球

紫米乳酪粥

牡蛎鲫鱼汤

玉笋炒鸡条

丝瓜炒鸡丁

茄汁鳕鱼

健康蔬菜船

爱心饭饼

芙蓉菠菜

缤纷水果饭团

酸甜彩椒

可口三文鱼炒饭

肉丁炒青豆

范例及做法：

一、西兰花南瓜鳕鱼粥

1.准备食材。 柠檬、大米、西兰花、南瓜、鳗鱼?

2.食谱做法： 西兰花摘成小朵，南瓜去皮、去籽、切块，鳗鱼洗净去皮、去骨，用柠檬片腌制20分钟去腥。?

西兰花用贝壳粉浸泡20分钟。?

泡好西兰花用流水再冲洗几遍后，入水焯熟。 捞起，切碎备用。?

南瓜和鳗鱼放入辅食机蒸篮蒸15~20分钟。?

将蒸好的鳗鱼再次确认下是否有鱼刺，和南瓜一起适当研磨。?

因为提前用BB煲预约熬好了粥，直接将所有食材和粥一起小火入锅，顺时针搅拌，适当收汁即可。

儿童营养食谱

现在的孩子压力大，每天的功课比我们小时候多多了，而且休息的时间又少，所以在营养上一定要跟上，早餐是一天之中最重要的一餐，它要提供给身体一个上午的营养，千万可别将就，不然孩子上课都没有精神，我家孩子的早餐我会在家做，尽量别让孩子去吃路边摊，在家做的早餐合孩子胃口，而且营养上也会比较全面。

晒晒我家孩子今天的早餐：牛油果奶昔，奇亚籽芒果酸奶麦片，火腿煮年糕，煮玉米，煮鸡蛋，红心火龙果。

这些都是我家孩子喜欢吃的，这一桌子看起来多，其实准备起来却不麻烦，比较保守一点估计，我也不过才花了20分钟时间，还是非常快的，您也可以尝试一下看。

今天的主食是年糕，我买的现成的年糕，把云南火腿切成小片状，然后用油锅翻炒出香味，加入娃娃菜，香菇片，生姜一同翻炒，然后加入适量的清水煮开，水开后下入年糕，煮两三分钟即可。火腿有咸味，如果孩子的口味比较淡，就不需要另外放盐了。

秋天是玉米丰收的季节，我买了一些玉米放在冰箱里，早上起来煮了下吃，煮玉米要想好吃，也需要一些小小的技巧，煮玉米可以选择砂锅，然后往砂锅里加入少许盐，一勺糖，还可以加一勺牛奶，水开后煮上十分钟就可以了。

在煮玉米的同时，还可以煮几个白水蛋，鸡蛋是蛋白质含量十分丰富的食物，而且它里面的蛋白质最容易被人体吸收，水煮的方法最能保留鸡蛋的营养，我每天早上都会给孩子吃一两个鸡蛋。

这一碗是牛油果酸奶，酸奶是我自己酿的，孩子不喜欢吃牛油果，我家小儿子更是，单吃牛油果他能吐出来，所以我选择把牛油果和酸奶一起打成奶昔喝，特别香甜，孩子也喜欢，牛油果被称为植物奶油，营养价值十分高，有机会可以多吃一些。

麦片是我家常备的食物之一，我这次买的是奇亚籽酸奶芒果干口味的，泡在酸奶里能增加奶昔的层次，让酸奶更好喝，我们喝牛奶，豆浆，米糊的时候都会放一些，干吃也很好吃。

今天的水果准备的是火龙果，红心的，红心的维生素C含量最高，这里我家发生了个小小的故事，小朋友放学回家一口气吃了两个红心火龙果，后来拉尿的时候颜色偏红，把他吓得哇哇大哭，火龙果里的色素是天然色素，吃多了火龙果排尿颜色发红是正常的，多喝两杯水就好了。

儿童营养食谱

　儿童营养食谱是能有效提高儿童饮食健康水平的食谱。为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要,相信很多家长朋友们都想给宝宝们做健康的饮食，下面是我为大家整理的关于儿童营养食谱的相关内容供大家参考。

　儿童营养食谱1

　 儿童营养食谱1

　 1、汤面

　原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干

　制法：（1）将黄瓜切成细丝。

　（2）清汤煮沸后放少量盐调味。

　（3）将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。

　 2、菠菜小银鱼面

　原料：面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量

　制法：（1）先将面条和菠菜切（长度约2～3厘米)。

　（2）将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸

　（3）鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮5分钟至面条变烂。

　 3、线鱼炒饭

　原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干

　制法：（1）将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

　（2）在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。

　（3）蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

　（4）关火焖2-3分钟。

　 4、南瓜拌饭

　原料：（准备)南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。

　制作：（1）南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。

　（2）白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。

　特点：熟烂略有咸味，很适合宝宝吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食

　 5、花色饭

　原料：大米、西式火腿、胡萝卜、鸡蛋、豌豆等。

　制作：（1）将西式火腿、胡萝卜切成丁，鸡蛋打散调味蒸熟后切成丁。大米煮成饭。

　（2）胡萝卜丁、豌豆粒下油锅炒熟。加入西式火腿丁、鸡蛋丁略炒。

　（3）倒入米饭，放少许盐、味精调味拌匀即可食用。

　也可用洋葱、蘑菇、青豆、胡萝卜、西式火腿、鸡蛋等炒成西式炒饭；用虾仁、鲜贝、豌豆等炒成海鲜饭。

　 6、甘薯饭

　原料：甘薯-30g吻仔鱼-1/2大匙绿色蔬菜-少许饭-2/3碗水-2-3大匙

　制

　法：（1）甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。

　（2）吻仔鱼用热水烫过。

　（3）将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。

　 7、馄饨

　原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油--若干

　制法：（1）将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌在一起做馅。

　（2）用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。

　（3）煮熟之后取出，冷却并切成小块。

　 8、花菜虾仁粥

　材料：

　白米1杯

　花菜1朵（约150克）

　猪肉90克

　虾仁90克

　牡蛎90克

　芹菜1棵

　葱2支

　色拉油3大匙清水8杯

　酱油、味精、盐、黑胡椒少许

　制法：

　1、将白米、虾仁、猪肉、牡蛎、芹菜、葱、花菜洗净备用

　2、把花菜削成花朵状，猪肉切丝，芹菜，葱各切碎备用。

　3、将色拉油热锅后，加入葱花，猪肉爆香，然后滴入少许酱油炒入味。

　4、将白米下锅，轻炒数下

　5、加入8杯清水于锅中，待米煮约7分钟后，把花菜，牡蛎，虾仁置入锅内

　6、加入盐、味精、黑胡椒粉及芹菜花即成。

　 9、虾仁丸子汤面

　特点：含丰富蛋白质。

　主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。

　辅料：盐、淀粉。

　作法：

　1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

　2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。

　3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。

　4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

　儿童营养食谱2

　 儿童营养食谱2

　 1、棋子蔬菜蛋卷

　原料：

　胡萝卜、菠菜、鸡蛋、盐、番茄酱。

　做法：

　1、胡萝卜去皮切成长条，放入淡盐水里煮熟捞起备用;

　2、菠菜洗净放入淡盐水里汆烫熟，捞出沥干水份备用;

　3、将菠菜整理成和胡萝卜条相似大小的长方条;

　4、鸡蛋充分打散后(可留少许最后封口)，不粘锅里均匀的涂上少许橄榄油中火预热，倒入蛋液，缓缓的转动锅，使蛋液尽量的平铺在锅底;

　5、等蛋液稍稍凝固时，将胡萝卜条、菠菜条组合成“田”子形，放入蛋液的一边;

　6、顺势卷起蛋皮，将蔬菜卷入蛋皮中(可用预留的少许蛋液封口)，用锅铲稍稍按压成型，可再稍微煎制一会，盛出切片蘸番茄酱食用。

　小牛贴心提示：

　1、蛋液要充分打散，锅里均匀的抹一层油即可，温度高、油多会使蛋皮发泡，影响美观(俺这个煎的`就有点过);

　2、要乘蛋液未充分凝固的时候，放入蔬菜卷紧，这样切开后蔬菜才不会掉出来;

　3、做好的蔬菜蛋卷可以蘸各种自己喜欢的酱料食用，也是可以用来煮火锅等;

　 二、小熊寿司

　原料：

　寿司用烤海苔、米饭、酱油、肉松、火腿肠

　寿司醋：白醋、白糖、盐(10：3：1)

　做法：

　1、米饭煮好以后晾凉(米饭用东北米，水不要太多)，将米饭分成两份，一份半碗左右，一份1碗左右，将少的那份米饭用寿司醋拌匀待用，这个是用来做熊脸白色的部分。

　2、将另一份米饭用1茶匙(5ml)酱油以及适量肉松拌匀待用，这个用来做熊脸棕色的部分。

　3、将寿司帘铺开，放上一块寿司用烤海苔(大小是整张的1/3)，将棕色米饭捏成手指粗细放在海苔的一边。

　4、将寿司帘卷起来，尽量卷得紧些，做成圆柱形的寿司。做好以后再做一个，这是小熊的耳朵

　5、将寿司帘铺开，放上一块寿司用烤海苔(大小是整张的1/2)，将棕色米翻平铺在海苔上，将火腿肠放在中间，卷起来，尽量卷得紧些，做成比较粗的圆柱形的寿司，这是小熊的脸，火腿肠是小熊的鼻子，如果买来的火腿肠太粗用刀修理得细一些。

　6、取一整张海苔，将白色的米饭平铺在上面，然后将两个细的圆柱形寿司放在中间，两个寿司之间间隔一指宽，中间填上米饭，再将准备做熊脸的较粗的圆柱形寿司放在上面，卷起来，尽量卷得紧些。

　7、将做好的寿司用刀切成一段一段，切的时候刀要锋利，蘸些水，切一下将寿司转个方向，免得变形。

　8、整理好每个寿司的形状，用海苔剪成小圆形，做成小熊的眼睛和鼻子，配上蔬菜即可。