猪里脊肉松的做法步骤
1.?把猪里脊肉洗干净，把上面的肥肉和膜去掉
2.?把肉切成小块放冷水锅里煮，煮开锅后把脏沫子撇掉。
3.?撇干净沫子后，把姜和葱放锅里，中火煮30分钟，或者高压锅压15分钟。
4.?煮好的肉放保鲜袋里用擀面杖擀烂。
5.?然后用手撕成条条.
6.?撕好的肉放炒锅里小火炒。强调一下一定是小火炒到发黄就可以了。
7.?把炒好的肉放研磨机里打磨
8.?磨成粉状
9.?磨好装瓶，大功告成。
小贴士
把肉松放冰箱冷冻保存，这样会保存时间长，千万不要冷藏保存哦！
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