广州共有几家制作绿豆老冰棍的厂家?

作为一座拥有悠久历史和丰富文化的城市，广州的美食文化早已经深入人心。其中，绿豆老冰棍作为广东省传统的冰品之一，一直备受广州市民的喜爱。制作绿豆老冰棍的厂家在广州也是比较多的，但是具体有多少家呢？以下是详细解答：

首先，广州制作绿豆老冰棍的厂家数量因地域、规模和经营方式等因素而异。总体来说，广州市内的制作绿豆老冰棍的厂家数量应该在100家以上。这些厂家分布在广州市内的各个区域，如荔湾区、越秀区、天河区、海珠区等。

其次，这些绿豆老冰棍的厂家规模各异。有些是小作坊式的家庭式手工制作，有些则是较大的工厂式厂家。不同规模的厂家制作的绿豆老冰棍质量和口感也有所不同。

最后，这些绿豆老冰棍的厂家经营方式也不尽相同。有些是直接面向消费者销售，有些是批发给各大商家，如超市、酒店、餐厅等。有些厂家还通过电商平台进行线上销售。

综上所述，广州制作绿豆老冰棍的厂家数量众多，但是不同厂家之间存在着差异。如果消费者想要购买到优质的绿豆老冰棍，可以通过询问身边的朋友、查找线上评价等方式获得更多有关厂家的信息，选择口碑好、信誉高的厂家进行购买。

经营许可证和食品许可证。

食品生产许可证应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。

经营许可证是法律规定的某些行业必须经过许可，而由主管部门办理的许可经营的证明，如烟草专卖许可证、药品经营许可证、危险化学品经营许可证等。