臭豆腐利润有多高

纯利润可以保证在80%以上。

臭豆腐以闻起来臭，吃起来香出名，其外酥内嫩的口感更是吸引了很多市民。作为小吃，臭豆腐的价格虽然不高，但是利润却是惊人。

臭豆腐的利润是比较高的，毛利在60％以上。其实在计算利润的时候，主要以臭豆腐的成本情况来具体来分析，开店的本钱主要包含了店面租金，进货成本，器具费用，食材费用，调料费用和其他的水电费。

在开臭豆腐的店铺后，要重视原材料的选择，尽量选择优质的原材料，以便产品的口感更好，更有竞争力。其次，要注重品牌建设，尽量提高品牌知名度，提高客户的忠诚度，以便获得更多的客户。此外，还要积极参与市场推广，多接触消费者，了解消费者的需求，提高消费者对臭豆腐的认可度，从而提高销量。