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攀枝花散文

网友发布 2023-06-12 08:19 · 头闻号竞价资讯

巧家有两道名贵的菜,那就是五月的鸡枞和腊月的攀枝花。攀枝花成为一道菜,是巧家所独有的吧!有什么不传的秘密吗,在我看来是没有的,大概是一方独特的水土养育了一方独特的菜。攀枝花在全国许多地方都有,但在别的地方却没有听说过将攀枝花入菜的。我在深圳也曾尝试过将攀枝花做成菜,祖传的手艺,原产的配料,绝对的正宗,但做出的攀枝花不堪入口。说到这里,口水来了,似乎满嘴升腾起了豆豉粑炒攀枝花的味道,这巧家一品人间一绝哟。

 不知是什么造化,我与攀枝花有着一种特殊的因缘。生长在红灿灿的攀枝花下,长大后又工作和生活在一座攀枝花掩映着的城市。而生长之地和工作之地相距三千余里,横跨好几个省,巨大的时空跨越却没有让我跳出攀枝花的包围。

 每年的三月,深圳的攀枝花就红了,火辣,热烈,如焰,如霞,灿烂而消魂。每当这个时节,我总是醉醉的,红艳艳的攀枝花醉了春光也醉了我。那一树树的火红,让人目不能移。春风拂过,满地落红,捡起一朵又一朵,准备做一道攀枝花的菜,明知味道不佳,但是故乡的味还是浓在其中!

 在巧家金沙江河谷,漫山遍野都是攀枝花。挺拔在农田边,安然于山沟沟里,守望在村庄的周围,矗立在沙沟之上。我出生的村庄叫莲塘,莲花没有,有的只是攀枝花。我家房子的背后,就生长着两棵参天挺立的攀枝花。然而,村庄两头长长的沙沟上,那一棵棵高大的攀枝花才是我们的伙伴,那攀枝花树下就是我们的乐园。我们在攀枝花下劳动,我们在攀枝花下玩耍。要说劳动是快乐的,在当今之世可能没人相信,因为现今劳动的目的是为了挣钱,作为一种挣钱的手段,要说那是快乐的可能是勉强了一些。而我们那时的劳动真真实实是快乐的,因为那时的劳动只是一种生产活动,单独的,或集体的,各有各的快乐。

 巧家的攀枝花红得早,每到腊月初,正是数九寒天,攀枝花就噼哩啪啦地红了,干脆,彻底,熊熊燃烧,十分的热烈!一树树攀枝花就像巨人的火把,朗照着四野,温暖着村庄。几乎整个冬季我们都在攀技花树下劳作、玩乐,在攀枝花树上攀爬和求索。累了就躺在攀枝花树下,仰望那树顶上缝隙里的蓝天和白云,做着云端上的美梦。

 农历十月,家乡已经入冬,风吹在身上刺骨地冷,衣服单薄的小儿女们,已经得面对寒风的劫掠。这个时节,攀枝花开始落叶了,我们一大早就要背了背箩拿着抓抓去抓攀枝花叶子。一般会先抓一堆,大一点的孩子点燃火,大家纷纷围拢来,伸出已冻得通红的小手,烤上一阵,暖和暖和,然后再分头行动。那个年代,农民的粮食是不够吃的,柴火也不够烧,解决两餐让人头痛,有时候要将食物煮熟也让人焦头烂额。粮食不够可以理解,柴火都不够就有点不可思议了,我至今也没想明白这个问题。现在的青少年们如果听说我们将树叶捡得一片不留,将山坡坡上的草割得一根不剩,大概会以为是天方夜谭。我们手握竹做的抓抓,将树叶抓成一堆一堆,然后将树叶装入比我们躯体要大一两倍的背箩,再将大山一般的树叶背回家去做燃料。今天将树叶抓光了,一夜北风吹,第二天又是落叶满地了。如果是夜里刮了大风,第二天就能捡到断枝,那就有了丰收的满足和喜悦。要说奉献的话,谁能不承认攀枝花的奉献呢?无私的奉献!你感恩吗?攀枝花它不知道。

 劳动之余,少不了玩耍,攀枝花树叶有长而坚韧的叶梗,叶梗就是我们的玩具,两个小儿,各拿一根,呈U字型交叉套住,双手握住用力往后拉,如拔河,比谁的先断,先断者为输。到了冬月,攀枝花结骨朵了,圆锥形的骨朵,捡条草杆往中间一穿,便成了小小的陀螺,母指和食指捏住草杆急速一捻,往地上一放,陀螺便旋转起来了,一人一个陀螺,赛谁的转得久,先倒地者为输。快乐,刺激,欢呼,天真烂漫的欢声笑语回荡在山谷和田野。

 一条小小的.叶梗,一个小小的花骨朵,如此单一的玩乐,让我们其乐无穷,往往乐而忘返,被母亲找寻了过来一顿臭骂甚至体罚也是常有的。那时的生活是困苦的,但幸福和欢乐也是不缺的。或许有人会觉得这是和稀泥,然而在那个物质匮乏的年代,我们虽然饱暖无着,也不知道什么儿童玩具,我们的童年确确实实是快乐的,甚至也是幸福的。这大概就是境由心造境随心转吧。

 到了腊月,攀枝花的树叶掉光了,树上就只剩下红彤彤的花朵,一树树火红,如巨大的火把燃烧在田间地头,又仿佛天上的红霞掉落在了山坡坡上。这个时候,一场危险的竞技也开始了,小儿们攀爬上几十米高的攀枝花树,采摘花朵。花朵背回家,母亲做一道攀枝花炒豆豉粑,清淡的餐桌上就多了一盘难得的美味。也可以将花朵背到坝子街上去卖,一提篮能卖两角钱,收入还是很可观的。采摘攀枝花是一项危险的劳动,但小儿们是不知道危险的,他们享受攀爬的乐趣和刺激。偶尔也有小儿从树上摔了下来,伤残或者一命呜呼。有的家长是禁止自己的孩子攀爬攀枝花树的。然而,小儿们还是或公开或偷偷地攀上树,他们喜欢攀枝花。鸟为食亡,人为财死,为了生存有时得付出代价。其实大人们也明白这个道理。

 攀枝花盛开的时候,小儿们除了采摘攀枝花又玩起了新的游戏。将红红的花瓣从中间揭成两片,极粘,贴在额头上,贴在脸颊上,贴在鼻子上,扮鸡扮鬼扮关公。等到来年正二三月,攀枝花树上就挂满了棉桃,我们叫船儿苞。那船儿苞成熟了,会炸开,雪白的棉絮飞满天,硬硬的壳掉了下来,一片片状如小小的船儿,这时候小儿们就开始经营自己的船队了。我们将那小小的船儿放入沟渠或小溪,让它远航,远航。载着童真,截着欢乐,载着幸福,截着美梦,驶向远方。或许载着的只是一片空白,童年的空白,我们的童年可能是空白的,轻飘飘的,完全没有现今儿童们的那种多彩和沉重。我们也追逐飘飞的棉絮,追寻,追寻,不知道追到了什么,或许什么都没追到吧,那又有什么关系呢?

 攀枝花是极易生长的树,随便砍下一枝,往地坎上一插,来年便是一棵茁壮的树。有时候,砍一截钉在山坡上拴牲口,然后你早就忘记了,几年之后你会惊奇地发现,那里长成了一棵高大的攀枝花树。但由于其木材价值不高,除了造小木船之外,做不了任何家具,当柴烧都不旺火,加上树冠庞大,影响庄稼的生长,包产到户后,就成了被消灭的对象,攀枝花遭遇了无情的砍伐。如今,故乡的攀枝花越来越少了。

 春节回乡,桌上少不了豆豉粑炒攀枝花,然而已经有点不忍下箸,因为一提篮攀枝花已经卖到了四五十元,俨然成了奢侈品了!

 攀枝花,英雄花,不灭的火焰,胜利的火把。深圳的攀枝花越来越多了,故乡的攀枝花依然还在,幸甚至哉!

攀钢集团有限公司。根据查询国家自然资源局官网显示,攀枝花红格南矿区由具备红格南矿综合利用成套产业化技术的攀钢集团有限公司开发。开发红格南矿是建设世界级钒钛产业基地,需要把攀钢打造成世界一流新金属材料企业,攀钢发展了我国钒钛磁铁矿资源综合利用技术体系,使核心技术达到就国际领先水平。

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