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云龙湖的野鸭和水鸟用什么成语来概括

网友发布 2023-05-31 08:35 · 头闻号竞价资讯

不胫而走bù jìng ér zǒu

[释义] 胫:小腿;走:快跑。没有腿却能跑得很快。后形容事物不待推行;就到处流传。

[语出] 北齐·刘昼《新论·荐贤》:“玉无翼而飞;珠无胫而行。”

[正音] 不;不能读作“bú”。

[辨形] 胫;不能写作“径”或“经”。

[近义] 不翼而飞

[反义] 秘而不宣

[用法] 比喻不经宣传、推广就迅速流传开来。一般作谓语、状语。

[结构] 紧缩式。

竹雕艺术品的市场行情如何?

大理特色小吃: 大理的著名小吃:砂锅鱼 喜洲粑粑 三道茶 乳扇 雕梅 丽江小吃:永胜油茶 丽江粑粑 鸡豆凉粉 琵琶肉 香格里拉小吃:虫草鸡 吹肝 酥油茶 藏式糕点 西双版纳小吃:阿佤水酒 酸笋烩鱼 鸡豆腐 烤崩 刀不拉 烤茶 竹筒饭 菠萝紫米饭 傣族包烧 酸肉,西双版纳的烧烤真不错,特别是那烧烤鱼,我最爱吃了 大理酸辣鱼、洱海边的“鲜鱼体验” 、风味独特洱源乳扇 、风味独特的“温泉菜”、祥云特色风味“姊妹七辣”、火烧猪肉、炒螺黄 树头菜炒火腿 、活水煮活鱼 、冷冻白豆腐鱼、乳扇、高河菜、洱海海菜、刺菱角、洱海弓鱼 、大理砂锅鱼、诺邓火腿 、弥渡卷蹄、木瓜鸡、鹤庆猪肝炸、喜洲粑粑、邓川乳扇、白族酸辣鱼、腌螺蛳、白族土八碗、南涧锅巴豆粉。 大理特色小吃 大理小吃,小锅用丝和米线、雪白小米糕、破酥粑粑、热豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑等地方小吃,在大理古城各小食摊均可吃个够。 喜洲粑粑 大理喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有名。 耙肉饵丝 云南巍山耙肉饵丝,不油不腻,清淡可口,鲜美香甜,百吃不厌。 巍山耙肉饵丝以做工精细,选料考究著称。 雕梅 白族传统名特食品。据史书记载,远在唐代南诏时期,就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。 活水煮活鱼(酸辣鱼) 活水煮活鱼,顾名思义,指的是用流动着的活水煮活着的鱼。大理白族吃鱼讲究水活鱼鲜。时兴这种煮鱼方法的地方,以往一般是在渔船上或洱海边的村寨里。 活水煮活鱼的方法是:待锅里的油沸后,往锅里汆入活水(即洱海水、河水或井水均可),待油水沸腾后,将已去鳃、鳞并掏去肚肠杂物的一条条鲜鱼放火锅内,然后放上酸木瓜片、辣椒面、食盐、豆腐、葱、姜片,先用猛火煮使其沸腾后,再用文火慢慢煮。煮熟后盛人大碗即可食用。 木瓜鸡 木瓜酸而可口,从仲春花落结实开始,到中秋瓜熟蒂落,木瓜都可以蘸糖、盐、酱生吃。最大量的是制成甘草盐木瓜或蜜汁木瓜,生津止咳,开胃健脾,极受老、中、青欢迎。木瓜也用来泡酒,具有舒筋、祛湿、除筋脉拘挛的药用功效。因此,大理州云龙县一带,用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身,也用来招待远方来客,为客人消疲解乏,强筋健胃。 木瓜鸡所用之鸡,必以1500克左右的仔鸡为主料,宰杀腿毛清洗干净后,斩为小块,放入烧热的香油锅里翻炒后,加盐放水煮至七成熟时,加入削皮切丝的木瓜继续烧至鸡肉酥嫩,再加入胡椒粉、草果粉即成。木瓜鸡,汤、肉酸香,味清纯,毫无油腻之感,食后令你胃口大开,通体舒坦。 白族土八碗 白族红白喜事宴客中的八大碗是白族传统饮食文化的集中表现。宴桌是八仙桌(正方形的大理石雕花桌),一般8个人为一桌,菜肴上8个,俗称“八大碗”。白族土八碗荤素搭配和理,肥而不腻,素而不淡,营养丰富。炸、酥、炖、煮齐全,有蒸有氽,色泽鲜艳多彩,突出白族饮食酸辣口味特色。席面用料简单,但形式和礼仪隆重,所用器皿一般是本地产的土碗、红竹筷子等,很少用高档瓷器,但并不显得粗糙和简陋。所用餐桌很考究,一般选用剑川土漆雕花八仙桌,餐桌一般摆在婚礼彩棚下,加上菜肴色泽塔配美观,显得古色古香。第一轮先由客人中有声望的老人入席,俗称“开席”。此时,唢呐鼓乐吹奏,主人迎客,气氛热闹,表现了白族尊重老人的传统美德。席间,客人可分菜和带菜回家。土八碗中的主菜(荤菜),一般都有定数,每人可吃到两块(片)肉,碗中垫底的素菜可加添多次。因此,客人都备有菜叶子(现用塑料食品袋)竹签将分到的肉包起来或串起来带回家给老人或小孩吃,寓意为带回喜气和福气。 白族土八碗的各道菜各有一套烹饪方法。主菜“红肉大炖”用肥瘦相间的猪肉切块,用白酒浸泡的红曲米将肉染红炖熟,红白相间,富有喜气。“酥肉”是将半肥半瘦的猪肉切块上调料,用蛋糊包裹后下油锅炸至金**,冷却后在煮,,装碗后撒上些芝麻,黄白相间香气诱人。“千张肉”,即酸菜扣肉,色金红,味酸甜,肉皮呈波纹状,外观爽目。“粉蒸肉”是将较肥的五花肉煮熟切片,拌上调料和炒得喷香的米细粒,装碗上笼蒸熟,肉肥而不腻,香气缭绕。“干香”(拼盘)是土八碗中唯一的一碗凉拌菜,将卤熟的猪肉、肝、肚切片,盖在用酸菜或泡萝卜垫底的碗上,淋上又酸又辣的配汁,其味为酸、辣、凉。“煮白扁豆”、“煮竹笋”、“杂碎汤”是富含碳水化合物、植物纤维素的素菜和汤菜。

早期竹雕作品十分少见,现在人们能见到的大多是明清时期的竹雕。明清两代,宫廷玩赏和文人士大夫写作、画竹、种竹、刻竹蔚然成风,竹雕的文化内涵日趋丰富,成为中国竹雕史上的鼎盛时期。这一时期,名家辈出,流派林立,涌现出金陵派濮仲谦、方洁,嘉定派“嘉定三朱”等诸多不朽的竹雕大家。21世纪以来,竹雕开始为海内外藏家青睐,价格扶摇直上,屡拍高价。

明清竹雕由于是杂项小器,在20世纪90年代初的拍卖场上自然未能引起人们更多关注。当时内地上拍明清竹雕的拍卖行局限在翰海、嘉德、华辰、朵云轩等少数几个公司,即使是一些明清竹雕名家之作也被书画陶瓷所掩盖,价格平平,成交价能过20万元已属少见。

步入21世纪后,随着中国艺术品市场行情大爆发,杂项类艺术品开始受到海内外藏家的青睐,其中明清竹雕尤其是名家竹雕率先开始被海外市场挖掘,价格扶摇直上,迭创佳绩。如2001年在法国巴黎,一件直径为147厘米的人物楼阁庆桂笔筒以416万元成交;2002年香港佳士得秋拍推出的清康熙竹雕留青山水人物图笔筒(高12厘米),上有浙派名家张希黄款,最终以159万元高价成交;2005年香港佳士得推出的清康熙竹雕高浮雕山水人物图笔筒,上有顾珏、宋玉刻款,上拍后,引起藏家你争我夺,互不相让,最后被一藏家以高达11405万元收入囊中。至此,明清竹雕价格也首次达到了千万元价位。同年,香港苏富比上拍的清康熙竹雕《西厢记》相送图笔筒,上有顾珏、宋玉刻款,成交价为54696万元,价格亦相当理想。

尤值得一提的是,2008年海内外艺术市场遭遇了前所未有的金融风暴,但明清竹雕却显示了良好的抗跌性。如2008年香港佳士得秋拍推出的“好善簃竹雕珍藏”专场,上拍52件拍品,总成交额达到1261万元,充分显示出明清竹雕海外市场价格的坚挺。在海外行情的带动下,内地不少大藏家也纷纷高价收购明清竹雕,致使明清竹雕价格水涨船高。如2003年中国嘉德秋拍“俪松居长物——王世襄、袁荃猷珍藏中国艺术品”专场拍卖会中,推出的14件竹雕器100%成交,有超过半数的拍品创下近10年来竹雕器拍卖的历史纪录,其中明朱三松竹根雕老僧以264万元成交,轰动拍场。2004年在北京翰海秋季拍卖会上,一件清乾隆竹雕松树人物笔筒吸引了众多藏家,该笔筒估价仅15万~25万元,但因雕刻精湛,最终以超出估价5倍的132万元成交。

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