开早餐店的第一步该如何走？

大家好，我是早三鲜，目前有着四百多家分店的中式面点品牌，本号会给大家分享关于开早餐店创业的内容和行业经验。现在的职场内卷厉害，很多朋友劳心劳力还得不到一个合理的工资，许多人就萌生了阿姨我不想打工……错了，再来……那个啊，那个说起来许多人就萌生不想打工想创业的想法，然后就把看起来“挺轻松，收入又稳定”的早餐行业作为自己的创业目标。

但是在这里我要给大家先泼一下冷水，是否真的想好了？做好了准备？风险承担能力如何？能不能吃苦？如果日销量不乐观，是否有备用的应对计划？这些问题，都是创业者所需要考虑的。

如果经验不足，只是一头热的把自己的积蓄投入进去，很大的可能性最后会打水漂，这不是危言耸听，早餐行业最后能做下去并赚到钱的创业者，占比还不到30%。虽然早餐店并不复杂，但有两点是至关重要的，一个是选址的问题，另一个就是产品口味的问题，对于毫无经验的创业者来说，除非刚好能接手到靠谱的门店档口，早餐产品也能够吸引到周边顾客消费，否则很容易就在这两个简单的问题上栽跟头。建议有开早餐店创业想法的朋友，先在选址和产品上下功夫，就算要找品牌合作，也不要轻易的听人忽悠，实体门店的经营状况，产品的口味试吃，这些环节都要非常细心得去鉴别。

这一篇就讲到这里，朋友们如果有什么疑问，可以私信问我，我下一期给大家解答。