如何提高门店的员工稳定性？听听郝老板怎么说

冰淳茶饮是河南两地餐饮管理有限公司旗下的茶饮连锁品牌，品牌始创于2012年，主打“水果茉香奶茶”。我们始终坚持“先让加盟商赚到钱，公司再赚钱”的初心，为连锁门店提供一站式完备的服务，为顾客提供物超所值的产品，为加盟伙伴保驾护航。

门店经营的成功与否不仅依靠位置的优势和偶然的运气更多的是凭借团队的努力与员工对门店经营目标的奋斗怎样能留住员工，提高员工的稳定性呢？让我们听听郝老板的经验之谈本期优秀加盟商郝老板山西介休体育路店NO.1您之前是做什么的呢？为什么开始做奶茶行业并选择冰淳茶饮这个品牌呢 我和丈夫开了一家数码影像店，还加盟了一家本地超市，于2021年4月份加盟了冰淳茶饮。

我们的影像店附近有一个网红广场，年轻人与孩子非常之多，于是产生了开一家年轻人喜欢的店——奶茶店的想法。我开始通过各个途径去寻找合适的品牌。我的朋友知道后，强烈推荐冰淳茶饮，这引起了我巨大的好奇心，到底是一家什么样的品牌能让朋友如此推荐？我带着我的好奇心去线下门店考察并去总部参观。

我发现了冰淳茶饮在茶饮行业内强大的发展潜力，首先“365天全场饮品第二杯1元”的营销战略非常吸引人，其次整体的投资少、风险低，很适合小镇青年创业。

公司各方面也都非常正规完善，还对加盟店全方位扶持。在各方面综合评估之后，我认为这是最适合加盟的品牌，于是当即敲定签约。NO.2您觉得加盟超市和加盟奶茶店的区别是什么呢？我觉得区别是：超市消费群体比较固定，以中老年为主，受众较小，不易打理，回本慢。

奶茶店的受众群体更广，男女老少都喜欢喝，收益更高，更好打理，投资少，回本快，有更多的时间可以自由支配。最打动我的是：我加盟的超市是以公司的利益为先，忽视加盟商的意愿，强迫加盟商订购一些难以销售的产品，无法保障加盟商的利益。

而冰淳茶饮真正做到了“先让加盟商赚到钱，公司再赚钱”的初心。

在不违反公司的规定下，一切尊重加盟商的意愿。有任何问题，公司都会在第一时间帮助解决，让加盟商无后顾之忧。NO.3开店之前您对奶茶行业有了解吗？加盟后公司又给了哪些扶持呢？开店前对奶茶行业一知半解。

加盟后公司给予了全方位的扶持。包括开店前，总部对我们进行了全面的培训，像产品培训、下店实操、如何招聘店员等等，都有专人指导。在日常的经营过程中，也有一线运营管理人员定期巡查店面，对门店进行运营指导，帮助门店解决问题，协助提升门店的营业额。我还记得，有一次机器出现了问题，一直调试不好，于是我就打电话给公司。

当时是晚上十一二点，公司了解后，积极且很有耐心地远程指导我，直到我把问题解决。还有一次急需订货，但我在高速上无法操作。于是我便联系公司客服，并告知了我的诉求，客服部第一时间帮助我解决了这个问题，这些都让我非常感动。我很庆幸自己当初选择加盟冰淳茶饮，这是我做得最正确的选择。

NO.4很多加盟商对如何留住员工而苦恼，而我了解到您门店的员工稳定性很高，您是怎么做到的呢 我的秘诀是：把员工当成家人相处，让他们工作起来感到很愉快。到奶茶店工作的都是年轻人，他们是以一种“玩”的心态去工作。当有问题产生后，我会根据员工的特性去解决，和他们谈心，不会过度指责。如果员工之间发生矛盾，我会给他们调解，避免产生隔阂，让员工之间相处起来更融洽，工作起来更愉快。

除此之外，我发现中午的吃饭时间很短，忙起来的时候员工更是吃不上热饭。为了解决这个问题，我创造条件给他们做饭，把他们当成自己的孩子对待。节假日来临时，我也会准备节日礼盒，感谢他们的付出，让他们产生归属感和价值感。

我的门店相处得就像一个真正的大家庭，我的员工工作起来不仅认真有动力，而且每天都是在愉快轻松的环境中度过，对我也是无比信任和依赖，这让我感到很骄傲。NO.5在开店和顾客相处的过程中，有没有让您感动或者印象深刻的事情呢？对于顾客我感动的是：很多顾客都说我们是良心商家，我们的产品实惠又好喝，产品品质、卫生和服务是竞品无法比拟的。还有什么比让顾客喜欢你、信任你、支持你更感动的呢？对于员工我感动的是：门店的员工，下班时，看到门店需要帮助，主动留下来帮忙。

据我所知，不是所有门店的员工都会在门店需要帮助时伸出援手，所以这也让我十分感动。NO.6您对未来有什么目标吗 我身边的朋友看到冰淳茶饮如此受欢迎，生意如此火爆，也相继加盟了门店。我未来的目标就是开一家旗舰店，把我们冰淳的魅力与优势展现出来，带动更多身边的亲朋好友一起加入冰淳茶饮的大家庭，一起创业致富！通过和郝老板的谈话让我了解到，一个对员工关怀备至、体贴入微，并且在员工角度想问题，和员工形成良好关系的老板，更有助于员工对工作满意度的提升，工作时也会更加愉快轻松，并且有效提高了工作效率，进而带动了门店营业额的增长。同时，也加深了员工的归属感与成就感，在实现自我价值体现的同时提升员工的能力。

感谢郝老板的经验分享，希望各位老板都能找到适合自己的提升法则。在提高员工稳定性的同时，带动门店营业额的增长。