爱美食且尤爱好火锅的朋友对黄记煌一定不陌生。鲜香嫩滑、营养健康,汤汁合一的三汁焖锅是很多人的心头好。
焖锅也有着悠久的历史,最早可以追溯到清朝宫廷时期御厨的名菜“香辣汁鱼”。
深圳餐厅设计黄记煌三汁焖锅中“三汁”正源于此,创始人黄耕在祖传宫廷秘方基础上留存菜肴精华,将传统滋补理论与现代养生饮食相结合。以锅中不加一滴水的方式“焖”熟食材,保存食物的原汁原味,三汁焖锅应运而生。如今,「黄记煌三汁焖锅」已运营近20年,旗下加盟店近600家,覆盖200多个城市。
在实现品牌积累的过程,店面形象老化的问题也亟待解决。
此次黄记煌携手艺鼎设计,在原有的品牌调性和设计基础上深挖,发掘更多一面的可能性。升级后的黄记煌门店将更具有品牌调性与设计呈现。会所设计案例,宣东16号·北京会所设计黄记煌 · 西安店- 味蕾之城本案黄记煌西安店,设计师以古城的布局整理演化,结合城墙的拱形元素,在入口打造一处“城门”打卡造型,两道拱门交错叠加,彼此呼应。
顾客走过二道拱门,步入城内,进入这座黄记煌味蕾之城。空间设计灵感取意古代建筑。
大面积的茶色搭配练色,以铜绿为点缀,视觉上十分简约。
茶色天井营造出宫殿用餐氛围,墙面造型是传统屋檐的抽象赋形,呼应门头的拱弧设计。以青瓦衍生的符号为装饰,将古建筑的肌理浸润空间,突出味蕾之城的艺术美感。还有流苏宫灯渲染温馨氛围,让设计元素和形体在空间里灵动演化,打造出全新的品牌体验场景。
浓郁热烈的色彩激发食欲,热辣香甜的食材满足心胃,一面简约洗练,一面酣畅淋漓,眼睛所见与舌尖享受相融黄记煌新店升级设计,是一次传统与现代的融合,也是碰撞与再生的新探索,觉醒味蕾,焕新设计!项目名称:黄记煌项目面积:236㎡项目地址 :西安正尚国际金融广场(西安大融城)项目材料:肌理漆,亚克力,水磨石,烤漆金属等空间摄影:江南设计公司:艺鼎设计黄记煌 · 广州云门店- 古典玩新本案从东方审美中接续出现代设计,用传统经典元素镜像出时代气质,现代的设计手法和传统文化相结合,赋予空间强烈的视觉冲击力。整体空间设计给人年轻、清新、时尚之感。清新的空间,新潮而时尚;丰富多变的灯光,折射出现代梦幻氛围;美味可口的食物,满足美食家们的味蕾。空间大面积的水磨石与钢板的结合,让空间形象精致了起来,左边墙壁是屋檐纹样的简化,右边墙壁是御厨主题的插画,天花是飘逸的衣带拟作,地面是水磨石的温润质感。
天花左侧的简易格,脱胎于古建筑的屋顶装饰。小巧的灯笼和衣带和变色灯光氛围,浓郁的蒸汽波风格。厨房明档设计师焖锅技艺的展示台,也是与客人互动的美食舞台。清新的空间,新潮而时尚;丰富多变的灯光,折射出现代梦幻氛围;美味可口的食物,满足美食家们的味蕾。
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