近日，广州白云区某麦当劳餐厅工作人员“将掉落的面包放回货架”引发网络关注后，广州市场监管局第一时间介入，组织白云区市场监管局及辖区市场监管所进行现场调查处理。目前，涉事餐厅已被立案调查。现将调查处理情况通知如下:
进行现场核查和处置。根据线索，白云区市场监管局立即对涉事餐厅麦当劳进行核查处置，并对食品安全问题进行立案调查。执法人员现场对该企业食品安全进行了全面检查，重点检查了其经营资质、原料采购储存、索证索票、加工操作、餐具消毒清洗、环境卫生和从业人员健康管理等情况。经查，该店持有营业执照和食品经营许可证，员工均持有健康证。现场卫生秩序良好，员工有食品安全培训记录。对于其从业人员加工操作不规范的问题，执法人员当场进行了规范教育，并责令整改。
广州市市场监管局约谈麦当劳广州负责人、运营总监、门店负责人，督促其举一反三，进一步完善食品安全管理制度，健全监管机制，细化食品安全培训内容，加强员工再培训和再教育，进一步提高全体员工的食品安全意识和责任意识，确保消费者的食品安全。据了解，目前涉事餐厅已停业整顿，组织全体员工进行食品安全培训，广州所有麦当劳门店也开展了自查自纠，严格落实各项食品安全管理制度，加大食品安全检查频次。
来源:央视新闻
免责声明：本平台仅供信息发布交流之途，请谨慎判断信息真伪。如遇虚假诈骗信息，请立即举报
举报
