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这是一家非常独特有格调的餐厅,必须得下午点前来,才能感受到

网友发布 2022-08-05 15:39 · 头闻号创业经验

打卡空日式烧烤店:樱花视界(Sakura VISION),一家非常独特时尚的餐厅,位于写字楼内。哈哈哈,餐厅比较小,但是靠窗可以看到深圳湾的风景。建议你下午6点前来,在大南山可以看日落和深圳湾、福田区的风景。夕阳西下,变幻莫测。很适合边吃烧烤边看夕阳。小姐姐全程帮我烤肉,里面用的电磁烧烤,烧烤的时候没有烟味,很不错~

一进去就感觉是小青酒吧的音乐餐厅。小资的装修中间是舞台。我可能认为高空烧烤这个名字可以吓跑一些胆小的贪吃者。位置不是很好,但是感觉有点挤。这有点像私人俱乐部。

牛肉排骨,肉质好像是精选的小排骨,而且又细又均匀,肉汁饱满,没有很多小烧烤店出的那种焦黑氧化的肉。选择切的薄的牛舌,店里的牛肉从雪花纹理就知道不简单。牛舌也是。肉质紧实的前端肉,是牙齿咬下去有轻微阻力的Q弹味。土豆沙拉,我很喜欢土豆泥。店家在土豆泥上撒上脆皮,土豆泥的层次感顿时就出来了。

牛排,肉质不错,烤的程度也刚刚好。一烤完,就进口一块。黄油清香扑鼻,鲜嫩多汁,让你感受到满满的幸福感。

选薄切牛舌,真的很薄,至少比我上次吃的薄,比牛肉更喜欢。看来刀工会影响品味。半生熟味道不错。

土豆沙拉,土豆泥配薯片,烤芝麻酱,虽然味道比甜拉沙酱更丰富更有特色,但是很精致,加了很多薯片。但是也挺无聊的,不够清爽。

五花肉,没想到很神奇。挺好吃的。外脆里嫩,一点也不觉得腻。五花肉拌鸡腿,鸡腿感觉没味道,一般。

乌龙面,主食是和朋友吃完烧烤后端上来的,感觉肉有点累了。吃了这么重的主食,心里觉得有点抗拒,但是吃了之后味道鲜美爽口,一点也没有加重油腻感。反而油腻感消失了很多。这款乌龙面可以用来吃完烧烤后收尾。太棒了!

樱花高空石霞北二街新天世纪商业中心A座4303日式烤肉,还是很值得一去的。这就是美食的意义所在。

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