义乌青口夜市摊位2020

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在线8月4日浙江《青口夜市有多少宝贝？眼花缭乱的美食怎么看得懂……”8月4日上午11点多，隔离酒店的门铃响起时，刘颂豪正在用手机看美食博主逛义乌青口夜市的抖音视频。开场入口的第一枪就是他的摊位——“乳山烤生蚝盱眙龙虾”。

放下电话打开门后，刘颂豪从医护人员手中接过饭盒，但直到看完“探店”的视频，他都没有任何食欲。

“夏天夜宵摊生意刚有点起色，疫情又来了。谁能受得了？”采访中，刘颂豪的话语中充满了无奈。之所以说“再来”，是因为今年4月份青口夜市因为疫情“停业”过一次，直到5月底生意才好转。

自8月2日以来，义乌累计报告新冠肺炎确诊病例70例，而青口夜市作为当前疫情的“风暴眼”，这次“关停”更让夜市摊贩们措手不及，猝不及防。

8月4日下午，记者连线了青口夜市的几位摊主，他们都处于隔离状态。他们摆正心态，积极配合防疫工作，但业务情况不容易，真的很迷茫。用他们的话说，“难”不是一个人的难，而是整个夜市的难，而且这个“难”是一种账面上数不清的难！

“我一离开摊位就收到了关闭市场的通知”

25岁的刘颂豪已经是两个孩子的父亲。2020年从河南来到义乌后，一直在青口夜市经营龙虾和烤生蚝。他的生意不稳定，但还过得去。积累了一些资本和经验，打算今年大干一场，于是在夜市再次投标时，摆起了“店摊”。

“几年前四万多一个摊位，现在我要15.8万。我觉得人气肯定会更好。我咬着牙，愿意做点什么，想着总能比以前赚得多。”让刘颂豪没想到的是，今年4月，义乌出现疫情，夜市开始倒闭。直到5月底才缓过来，但和之前相比，前两天的疫情来得更突然。

刘颂豪告诉记者，第二天，他和妻子准备好食材，如期赶到夜市，但刚一起床，就有人说“快点关摊”。“我们说有疫情，想关门。我们也希望经理们为之奋斗。我们能不能设置一天，像上次一样卖当天的食材？结果直接被拒绝了。”回忆起撤军的速度，刘颂豪直言“我根本不会给你侥幸的机会。”

80斤鲜龙虾，200斤大牡蛎，用一辆大车拉，再用另一辆大车拉回来。

"牡蛎很久没放了，一定是浪费了。"不在乎心疼成分，刘颂豪回国后接到了几个“隔离电话”。3日上午，和他一起在夜市经营的妻子和父亲一起被运送隔离。幸运的是，孩子们总是在家里由母亲照看，没有去夜市附近。房东也很照顾他们一家。

在和记者算“经济账”时，刘颂豪反复说自己年轻，想在最热门的位置上打拼。他每天凌晨两三点才回去。和他的孩子作息的不同，也让他们不仅面临生意亏损，还牺牲了孩子的成长和陪伴。

这是他最难受的地方。不过在端正心态后，他也告诉记者，住进隔离酒店后，他也尽量配合孩子的作息，经常视频聊天。“这也是一种补偿。”至于以后的生意，他只想让疫情尽快过去，重新振作起来，重新努力！

朋友圈经常正式宣布“复业”

与陈的小店不同，刘一直在青口夜市经营万州烤鱼和江西烧烤，70平米的店面，一年30多万元的租金，让他无时无刻不在煎锅上。

“从江西贵溪来义乌快10年了，积累了不少老客户。但是因为我是老客户，在多业务的压力下，利润越来越薄。”刘口中的压力，不仅仅是从一开始的三五万到如今的三十万的摊位费，还有周边餐厅的密集扩张，以及悄然上涨的食材和人工。

他承认，当他得知夜市将于2日关闭时，他感到有点“不安”。毕竟从这些年来看，他的朋友圈清楚地记录了夜市因疫情关闭的心酸——

“夜市今晚重新开业，兄弟们可以过来聚一聚”

“青口夜市恢复营业了，想吃烤鱼的快来”

相似的文案，相同的画面，无形中刻画了疫情下夜市经营的艰难。

“暑假是做生意的最佳时机。现在关门了。每天光房租和员工工资成本就要两三千。今年还要折腾几次，大概率会‘浪费’。”从年初的目标增收到现在的止损，经营的不确定性让40多岁的刘志玲倍感压力。

即便如此，他还是对义乌政府的暖心举措表示了赞许。“住宿和伙食都很好，全家人都要慢下来休息。义乌的防疫工作做得很好，管理也很严格。我相信这场疫情很快就会过去。”

截至记者发稿时，义乌防疫形势依然严峻，省内6000多名医护人员正在紧急驰援。相信很快，义乌一定会摆脱疫情，青口夜市的烟花也会如约而至。

来源:中国经济网

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