第四部分:珠宝店经理的管理培训
经理的管理范围

摘要
人:店铺的所有成员,包括他们的gfd,操作流程,专业知识,销售业绩,员工士气等。
商品:店内所有商品管理,包括库存、专柜商品、陈列、商品安全等。
店铺:是指整个店面环境:柜台、灯光、地板、玻璃、客椅、各种设备、材料、礼品、绿植、卫生清洁等。
一、管理者必须具备的素质和能力。
店长是一个店铺的负责人,是店铺的最高领导;是店长公司和店铺之间的桥梁。店长一定要站在公司的角度,带领店铺团队做好销售,把店铺越做越大。所以店长必须具备一定的素质和能力。
店长必须具备的素质。
1.有领导意识,敢于管理:公平公正,敢于管理员工,敢于为员工指出机会,让店铺和员工不断进步;
2.拥有积极乐观的心态,这种心态一直传递给员工:永远拥有“办法比困难多”、“我能多做些什么”、“责无旁贷”的积极心态,有利于建立积极高效的团队。
3.有同理心:学会理解员工,给予适当的关心和爱护,尽量少责骂或责备,多鼓励和引导;在给员工指出机会的同时,可以帮助员工改正错误,给员工合理的解决问题的方法。当事情发生时,最重要的是找到解决问题的方法,防止此类事件再次发生,帮助员工成长。
4.蔻驰的能力:必须耐心指导员工,必要时手把手教;学习高效培训的三部曲:演示-试用-跟进
5.沟通协调能力强:充当沟通桥梁,上传下达;协调公司与员工之间的各种事宜,平衡双方关系。
6.坚持两个原则:“对事不对人的原则”,“对事从重,对人从宽”。不要说员工坏话,用恶劣的态度和语气对待员工,对员工进行人身攻击;
7.懂得倾听和观察:用耳朵和眼睛及时发现问题,及时改进。
店长必须具备的能力
1.专业能力:
1)产品知识:有丰富的产品知识,定期更新信息资料。
2)销售技巧:丰富的销售技巧,不断提升自己的销售技巧。
3)存货:商品和材料。
4)数据分析:分析店铺各类销售数据,掌握销售趋势。
5)把握市场动态:定期做市场调研,获取竞争对手信息,掌握珠宝市场动态,珠宝发展趋势,服装、发型、电子产品的趋势信息,以及当地的销售信息。
2.管理能力:
1)目标管理能力:包括销售目标、服务目标、运营目标的制定和跟进;好的珠宝店主要体现在三个方面:一是销售业绩持续攀高;二是店铺员工服务水平好,为顾客提供优质服务;三。创造良好的经营环境,为顾客提供舒适的购物空空间。
销售目标:
A.销售目标的制定与分解:年度销售目标的制定-
将目标分解成季度——将季度目标分解成月份——将月目标分解成周——将周目标分解成天——将日目标分解成个人。
B.销售目标跟进:每天定时跟进同事销售任务的完成情况;是否有完成的营业额和件数;已经完成的同事给予鼓励,要求同事再接再厉;如果没有完成,给这位同事一些销售策略和方法,或者直接给他们演示,鼓励他们尽量不要放弃。服务目标:笑容甜美,gfd好,肢体动作恰当,迎客、送客、请座、端茶、聊天、赞美顾客,自动介绍自己,尊敬顾客,热情帮助,表示理解和关心,不提供简短回答。
运营目标:根据店铺当前状态制定相应的运营完成项目。
2)现场管理能力:
销售“清淡”市场时的人力配置:
a)请团队领导致电VIP客户购物购买;给下单的客户打电话,告诉客户到店提货,店员可以追加销售,增加营业额。
b)安排人员在店门口派发传单或小礼品,吸引顾客购买。
c)对导购员进行销售技能演练,提高其销售技能。
d)安排人力整理库存物品、证件、资料,调整陈列,清理、清洁物品等。
正常销售条件下的人力调配。
a)了解每个员工的能力,选择合适的员工进行轮班销售。
b)在客流量较少的情况下,反馈和提高员工的销售技巧。
c)定期检查员工的销售业绩,随时要求员工“偿还”营业额。
销售“繁荣”市场时的人力配置
a)了解店内每个员工的能力,安排销售能力强的员工做好所有的销售工作。
b)店长掌控全场,随时调配人力。
c)安排销售能力最强的钻石柜,销售能力第二强的翡翠、k金、铂金柜,一般的黄金柜。
d)将弱势销售/新人安排在流动岗位。
e)安排员工用餐时间,缩短交接班时间。
f)要求员工提高销售效率和命中率。
g)为员工指定销售活动的范围,以便员工在指定的地点进行销售。
3.核心竞争力:
1)沟通能力:良好的沟通能力,对外:政府、事务部门、客户;内部:公司、老板、下属
2)协调能力:协调能力好。对外,协调客户和门店的关系。对内,协调公司和员工的关系,协调员工之间的关系。
3)学习能力:接受创新或改革的能力,不断学习和提升自己的能力。
二。人事管理
1.执行:正确、公平、公正地执行公司的各项规章制度和管理规范;
2.管理层:
1)规范员工行为,向公司如实反映全体员工的表现;
2)监督店员的仪容、仪表、举止;
3)监督业务运营前的准备工作,监督交接期间的交接工作,确保所有人员按时完成任务;
3.组长:团结门店全体成员,加强团队成员合作,提高团队凝聚力;
4.营造良好的工作氛围:协调公司与员工、员工与员工之间的关系,确保门店有良好和谐的工作氛围;

5.激励团队:激励和调整团队成员的工作状态,确保员工积极主动,士气高昂,奖励优秀的工作。
6.定员定岗:
1)了解每个团队成员的能力和特长,将合适的人员安排在合适的岗位上;
2)合理分配日常门店事务给下属,并定期监督;
7.人员培训:
1)定期对门店员工进行专业知识培训,提高其专业知识;
2)定期对店铺员工进行服务流程培训,提升店铺品牌品质;
3)定期安排销售人员进行销售演练,并给予点评,提高店铺人员的销售技能;
4)培训新员工,安排相关人员带新员工,定期考核新员工。
5)定期检讨门店员工的不足之处,及时改进。
8.人员储备:挖掘门店储备人才,协助公司进行人员培训;
9.人员考核:定期对门店员工进行考核,实行目标管理。
10.会议主席:
1)主持早会或交接班会,拟定每日销售目标、运营目标和服务目标;
2)主持每周门店会议,收集门店存在的问题并解决;
三。商品管理
1.商品展示:
1)安排相关人员做好商品陈列工作,保证商品陈列的吸引力和美观性,并在销售过程中进行维护。
2)定期指导工作人员更换橱窗陈列,提高店铺吸引力;
3)指导人员调整滞销品的陈列位置;
2.掌握店铺的产品信息:
1)了解各专柜商品的分布情况和产品的存放情况;
2)让专柜的销售人员列出专柜各款主要卖的产品,熟练的告诉FAB主要销售产品;
3)让专柜人员找出专柜各板块的“专柜卖”产品,随时可以取出该类型产品;
4)定期做市场调查,了解该地区珠宝市场趋势,其他竞争对手商品的分布和销售情况;
5)收集市场上新产品的信息,根据实际需要与公司管理层一起对新产品的市场动态做出反应;
3.销售数据分析:
1)根据店铺的销售数据,分析店铺的销售趋势,每周登记畅销和滞销产品,在每周的店长会议上提交给公司管理层;
2)根据销售数据,调配产品;
3)收集新品种/产品的销售情况,预测新品种/产品的存活率;
4)每天划分指定销售商品,要求导购员尽力销售此类商品;
4.掌握产品的专业知识和销售技巧:
定期更新产品的专业知识和销售技巧,向门店员工传授相关信息和技巧;提高店铺员工的专业知识和销售技能;
5.负责盘点:每月定期负责盘点,确保店内商品数量、重量、金额准确无误;
6.做好货物的安全工作:
1)消除店铺的安全隐患;
2)向商场员工灌输安全意识,提高其警惕性;
3)定期检查保安人员的站岗情况,检查保安人员的保安设备是否正常;
4)销售大量纯金制品和大量镶嵌制品时,必须有两名业务员和保安在场;
四。工厂车间管理
1.保证店铺良好的经营环境:管理好每天的经营目标。
1)保证店铺干净整洁,给顾客提供一个好的买空房;
2)确保墙壁、角落、柜台、货物干净明亮;
3)保证店内温度适中;
4)确保商店和柜台有适当的照明效果;
5)确保店内气味芬芳;
6)确保客椅干净整洁,并放置在合适的位置;
7)为顾客提供具有视听效果的购物环境;
8)确保POP、MD、宣传册、VIP卡干净整洁,摆放在适当的位置;
9)确保员工卫生区域的整洁有序;
10)确保托盘、手套、计算器等工具整洁美观;
2.完成报告和销售数据分析:
1)完成每日报告;
2)对员工的销售业绩进行统计,对比,找出员工可以提升的空空间;
3)统计成交奇数、平均客单价、商品单价、平均件数,提高成交率;
3.做好商场安全工作:
1)确保各种设备、电器和电子用品处于正常运行状态;
2)确保业务流程中安保人员在岗,并配备正常的安保设备;

3)每天定时检查店铺各类出入口,确认处于正常状态;
4)提高繁忙时段的安全警惕性,确保店铺的商品和金钱安全;
5)时刻关注进店的顾客,谨防“浑水摸鱼”;
4.做好店铺的目标管理:服务目标、运营目标、销售目标。
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