开店不是简单的加减乘除。涉及选址、装修、购销等多个环节。对于水果零售店来说,选址是关键的第一步。
所谓“三个城市一步之差”,如果门店地址一步之遥,可能导致生意相差30%。这和堕胎线有关,

可能有人走到这里转了,所以这个地方是客人到不了的地方。只是一个小巷子,生意却差了很多。所有这些在选址时都要考虑进去。
为什么开水果店的第一步是店铺的选址?因为一旦选了店,就要拿出人民币。一旦取出人民币,就不能随意变卦。
所以在店铺选址上要特别谨慎,要善于把握时机,否则好的店铺会被别人抢走。
合适的店面位置对专卖店的水果销量有着决定性的影响。甚至有人用“位置,位置,再位置”来强调店面位置的重要性。
店铺的具体位置决定了其顾客的质量和数量,也决定了店铺的销量。
一个合适的店铺选址,意味着你有一个优越的“地理”优势。在同行中,同样的规模,同样的产品构成,同样的业务服务水平,它的优势会很鲜明。
那么如何选择店铺呢?
首先,超市和商店
超市往往天生就有居民区,有聚集人气的先天优势。
许多超市都在经营水果摊,以吸引外资。相比独立店铺,在超市经营水果专柜更便宜,更灵活,所以风险更低。
而超市水果专柜是依赖于超市的,所以超市的运营情况会直接影响超市水果专柜的盈利情况。
所以选择有实力的超市经营者或者建立了良好口碑的超市,会起到事半功倍的作用。
但是有些超市在招商的时候有一些陷阱,因为商场要收取的费用还有很多种。没有经验的人和商场合作,一定要问清楚,谈好每笔费用的数额,写进合同,再签合同。
大多数商场收取以下费用:
1.押金:至少一个月的房租。
2.房租:预付至少一个月的房租。
3.入场费:至少相当于一个月的房租或以上。
4.开幕式费用:200元以上。
5.开业赞助:200元以上。
6.设备折旧费:每月100多元。
7.耗材成本:销售额的5%以上。
8.管理费:5元/m2以上。
9.扣点:销售额的5%以上。
10.店员的工作服和身份证
11.押金:1000元以上。
12.节日赞助:五一,十一,国庆,店庆,春节,200元/节以上。
另外,商场不是每天都给货,一般是一个月一次。当你进入一个企业,你必须考虑你是否有这样的经济实力。

第二,社区商店
社区店将开设水果店作为最具潜力的店铺类型之一,已经成为水果行业的共识。
一般来说,水果专卖店的销售范围通常有一定的地域界限,因为社区客户相对固定。
选择好的社区店是水果专卖店合理选址的基础,有助于制定经营策略。经营策略的成功运用可以为水果专卖店打下坚实的基础,提升形象,创造和促进顾客的特定需求,与顾客建立相互信任的关系。
把生意做到顾客心里,让顾客愿意成为回头客,是社区水果店经营策略的根本。
第三,商业街店铺
最繁华的不一定是最好的。商业街上经常出现“旺铺”这个词。旺铺之所以红火,是因为它的人流量巨大,但在人流量巨大的地方开水果店并不一定。像强北、东门这样的商业街人流量够大吗?但是很少有水果店会开在这样的地方,因为这样的地方租金价格太高,风险也会相应增加。而且这种位置好、地段好的所谓“经典商铺”,价格往往已经被抬高到一个非常高的价格区间,如果盲目入市,可能存在很大的风险。但是可以选择人流量大的街道上的店铺。
想要赚钱,在店铺选址的调查上一定不能马虎。虽然商圈的属性不同,但还是可以从下面的一般规律中找到答案。
1.人流量:工作日、节假日、白天、晚上来来往往的人的比例。
2.交通流量:公交车和私家车之间的交通流量。
3.交通条件:目前和未来可能增加或减少的交通工具。
4.路况:大小,单行道,双行道,停车问题。
5.地域特色:商圈、竞争商铺、配套商铺、休闲设施等。
6.人口调查:这个地区的人口和消费习惯。
7.商圈探索:主副商圈的范围和租金价格。
在选择店铺的时候,一定要注意交通流量、交通状况以及周边的居民和单位。
对于水果零售店来说,客流量直接影响收入。所以,只有选择地理位置优越的店铺,才能获得更好的利润,但好的位置也意味着更高的价格和激烈的竞争。
相对来说,社区店和沿街店铺的客流量稳定,投资回报稳定。至于郊区住宅配套商铺的来源,需要在管理上多下功夫。
要有前瞻性,不是所有好的地段都一定赚钱。有时候市政规划改变,繁华地段可能会变成冷清之地,而很多正在开发的区域都有巨大的投资空房。
所以在选址的时候,要高瞻远瞩,多了解区域未来的发展。当然,除了关注市政规划,还要关注未来同行在这方面的竞争。
注意店铺的性价比。不同地理位置、周边环境、交通状况、建筑结构的商铺价格会相差很大,有时甚至相差数倍。
店铺选址要考虑整个店铺的性价比。店铺的租金价格很重要,但是店铺开业后的管理也很重要。后期管理会直接决定经营情况,所以一定要重视后期管理。
另:【选址】
对于一家水果店来说,选择店面的位置是非常重要的。据记者观察,医院附近有不少水果店,而且规模较大,主要经营进口水果;在居民区附近,也是水果店集中的地方。
有些水果专卖店特别注重“形象”。为了让顾客觉得水果摆放整齐,种类繁多,很多店家特意在店内两侧的墙上安装了镜子。这样一看,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档小区、成熟小区、医院旁边,这五个位置是水果店的最佳位置。
1.市场聚集了周边小区的人,所以大家买菜的时候总会挑一些水果。

2.公交车站是人群集散地,方便买水果带回家的人不在少数。
3.在中高档小区卖高档水果更容易,有了这个暴利点更容易赚钱。
4.比较特别的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果,还可以做水果篮专线,生意比较好做。
5.成熟小区,也就是一般来说的老小区,居民没有住房负担,工作相对稳定,消费水平相对稳定。只要他们清楚自己的消费习惯,他们的生意一定会兴隆。
总之,在开水果店之前,一定要调查周边人群的消费能力和习惯,以及这里水果店的辐射范围。
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