“社区菜市场之王”钱阿姨的门店已经突破2000家了！如此惊人的开店速度是怎么来的？
社区生鲜店，链接消费品牌的“最后1公里”。
相比传统的农贸市场和超市，它给消费者带来了更有质量保证、更新鲜的产品和更便捷的购买体验。
2020年，社区生鲜店将逆势扩张，很多创业者也想在生鲜店市场分一杯羹。对于生鲜店来说，位置是最重要的因素，对以后的生意影响重大。所以在开业之前，一定要慎重选择店铺地址。
1.如何选择生鲜店的头部品牌？
你知道生鲜店的头部平台吗，他们是怎么选址的？
1.钱阿姨
钱阿姨的合伙人周向阳曾表示，“从2012年到现在，经过八年的深入研究，钱阿姨打造了一套智能选址方案，分析商圈，了解需求，应用其他前沿技术，创新招商模式，让招商更加精准高效。”
智能站点选择
比如对拟开店地址所在小区的居民数量有严格限制；
要求小区要有1500户。
选择店面地址的逻辑是，单店预计做小区1/3的生意，也就是500户。
开店后会调整产品价格吸引顾客。
当这家店的日客流量达到350~450人，客单价在25元左右，店铺就开始盈利了。
2.百果园——定位中高端
百果园，定位于高端水果店，因此，其选址要求比较高，主要表现在三个方面:
①社区+单位:
要求≥800户入住居民区，周边应有学校、写字楼、医院等单位，为游客出行提供有力保障。
②高暴露率:
这样的店选在有一定规模的住宅小区，虽然这个小区的消费者并不都有高端水果消费能力；
但是，社区应该增加暴露量大的地方的客流。比如，比如小区出入口，路口等。
③高端社区:
设置在中高端居住区附近，要求居住面积≥2000户。基于自身定位，百果园客单价也不低，所以≥2000户可以最大程度保证自己店铺的基本利润。
3.绿叶水果——注意生长趋势。
“客流”就是“资金流”。号称“华中最大”的绿叶水果连锁店深知“客流”就是“钱流”的道理，关注的不仅仅是现在的客流，更是未来的客流。
这样可以给店里带来更多的顾客，生意也会更好。
所以在选择店铺位置的时候，人口增加较快的地方，比如商业区，在建的住宅区，都是绿叶水果要考虑的地方。
4.鲜果——首选小区门口。
鲜果店，小区门口的首选。
基于20多年的经验，鲜丰水果认为，小区门口的生意永远比街上的生意好。
虽然街上人很多，但也不一定生意会好。
社区不一样。是居民每天回家的必经之路。
居民喜欢在小区门口买东西。买完东西，拿回家方便。彼此亲近，信任度高。
二。“5个评论”+“5个观点”规划新店发展前景。
除了以上品牌的门店选址策略，还需要做到“5评”和“5看”，帮助新店健康发展。
[5个维度，评估业务潜力]
①店铺情况:
租金、面积、位置、可见度...
②社区周边人口:
常住人口，工作人口，常住人口，流动人口，分时客流...
③社区周围的人口素质:
性别分布，职业教育分布，消费水平，爱好...
④社区周边商业氛围及配套设施:
居住面积、房价水平、租金、2公里内周边环境、居民习惯...
⑤兴趣点数量:
药店、水果店、房地产中介、学校、社区中心、超市、餐馆、竞争对手...
[让品牌看得更远的5点见解]
①看到潜力:
以200 ~ 300米为半径的店铺周边人流货场信息，评估单店销售潜力。
②看城市。
高潜力城市的筛选，让商业布局事半功倍。城市经济概况，人口与发展指标，500*500m网格人货场洞察。
③看商圈。
查看商圈内的品牌分布细节和对应的商业潜力，选择最适合品牌成长的商圈。
④看目标客户。
100+人群画像维度，实现多元化人群细分和目标客户人群分布图。
⑤看黄金格子。
结合人货场，多维度信息，构建不同品类的销售潜力模型，构建东西品类黄金网格。
做生鲜，开新店，选址至关重要。掌握这些技巧，少走弯路，开店扩张更快！
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