开水果店以往的相关经验

如何开一家盈利的水果店？根据我对很多成功水果店老板的采访和交流，我总结了以下新手开水果店必备的经营技巧。来跟我学吧！

一、先选好水果店的位置很重要！

建议选择车站、机场、码头、菜市场、街道、医院等附近显眼的地方。车站、机场、码头的特点是客流量大，人流量大。而且，由于这些乘客忙得很匆忙，也没有时间讨价还价买水果。至于医院，很多探望病人的家属、亲戚、朋友都愿意在医院附近买水果。毕竟离医院近，免得干重活。菜市场和街边都是方便逛街或者买菜买肉的大爷大妈和年轻人。购物一站式完成，省时省力。

第二，水果一定要新鲜。

这就需要新手每天早起，去当地的果园或者水果批发市场进货。进货时要多跑水果园，多逛水果摊和批发市场，多了解各种水果的价格。货比三家，仔细检查水果的颜色、新鲜度和耐心，在批发市场和水果的批发老板讨价还价。

第三，水果的品种要齐全多样。

如果你的水果店品种单一，只有几个水果，特别是顾客想要的，但是你缺货，就给人一种规模不大的印象，给顾客的选择太少，顾客就会跑到其他摊贩那里去。但如果你的水果店品种多，顾客会觉得你的水果店规模大，品种全，愿意花时间在你的水果店买水果。你的生意会很火爆！

第四，水果要摆放整齐，陈列美观。

如果你的水果店整齐有序，会给人一种清新、舒适、优雅的感觉，很容易吸引顾客。客户觉得你注重卫生和储存。当然，如果你的水果店乱丢垃圾，会给人一种脏、乱、差的感觉，顾客也不愿意在你的水果店购物。

第五，适当推广。

一些不贵的水果或者前天卖不出去的水果，可以用接近成本的价格促销来吸引顾客。促销的时候可以在水果店写有品牌的促销广告，比如对老客户的真情实感，节日特价，让利销售等等。还可以利用扩音器广播宣传特价，让利，返销给客户等等。

第六，建立外卖渠道。

外卖水果也很重要，这就需要新人在附近跑来跑去，和附近的单位、学校、居民沟通，看看他们需要什么，并留下你的名片，这样当他们需要用你的水果时，你就会很快免费送货上门。一旦水果外卖通道打开，你的水果生意就好做了。

第七，建立网上销售。

你应该在国内知名网站注册一个网店。你的网店主要卖你当地出产的特色水果，你水果店的一些水果也有卖。当然，要卖这种地方特色水果，一定要做好外包装。外包装必须美观、清新、有吸引力。这样才能吸引更多的回头客。