说到山东人有很多标签。山东人身材高大，大方好客。山东人还有一个特点就是会喝酒，真的是名不虚传。
上周去山东出差，在一个小饭店喝了点酒，吃了顿饭。因为不是晚餐时间，店里没有客人。老板看到我们吃完了，就主动过来说话。
今年，老板
60岁的时候，年轻的时候，不知道读书的重要性，早早离开了学校。在家人的安排下，我和邻村一个叫李的姑娘结了婚。结婚第一年，他不喝酒，但是我老婆觉得男人不能不抽烟喝酒，就劝自己抽烟喝酒。这个建议已经喝了40多年了。
现在开饭店，每天都要喝半斤，家里每年都有很多酒瓶子。我们说话的时候，老板拿出平时喝的酒，告诉我们什么酒好，什么酒好。我总结为三点，分享给大家。
1.喝酒时喝纯粮酒，不要喝精制酒或勾兑酒。
都说酒是粮精，越喝越年轻。这么说的前提是喝纯酿的酒。我们都知道纯粮酒是完全用粮食酿造的酒。这种酒闻起来醇香，口感顺滑柔和，不会有辣喉咙的感觉。就算喝多了也不会涨。
酒鬼酒和勾兑酒不一样。说白了，酒精是以酒精和水为主要成分制成的非常劣质的酒。因为原料很便宜，就算5块钱一斤，也能赚到钱。所以酒鬼酒大约等于劣质酒。
配制酒本身是用粮食酿造的，但也添加了适量的食用酒精和调味料。与酒鬼酒相比，更高级，价格也更高。
但无论是酒鬼酒还是勾兑酒，无论是价值、口感还是香气，都是纯粮白酒无法比拟的。
所以购买时，要仔细观察配料表。纯酒的配料表里只有食物和水，不会有酒精和香料。只喝纯粮酒。
2.喝实惠的酒，不喝贵的酒。
这里的价格高是指超出了自己的经济范围。喝酒是一件轻松的事情，不要为了面子而加重自己的经济负担。我们都知道茅台好喝，但是茅台的价格太贵了，不是所有人都能买得起的。
作为普通人，喝实惠的饮料既能取悦自己，又能给自己的经济带来不大的压力。
3.喝烈性酒，不喝包装酒。
现在颜值经济盛行，大家买东西都讲究面子。很多酒商为了迎合消费者的喜好，把包装做得精致典雅，看起来很高档。一方面满足了人们的虚荣心和爱面子心理，另一方面可以抬高价格。自然是很开心的。
可吃亏的是我们这些消费者，还有一些酒商，为了在价格上有优势，在降低酒的品质的同时增加包装成本，以维持原价。结果，消费者以较低的价格买到了包装精美的葡萄酒，他们都认为自己捡了大便宜。不知道，从南京到北京，买家不如卖家。
所以我们喝酒，不能只看包装，还要考虑酒的品质、香气、口感，切忌包装论。只要酒的品质足够好，即使是散酒或者轻瓶酒也可以喝。
关于选酒和饮酒，你还知道哪些经验和教训？欢迎分享！
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