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疫情下,创业者也干起了一份兼职

2022-04-16 15:02 · 头闻号创业经验

疫情当下,生活难,创业也更加艰难,生存也成为了当下难题。

创业四年,疫情就三年,老板居然也干起了兼职;

我是上海一家餐厅的老板,餐厅加后厨面积一共200平。餐厅是2018年开的,今年3月28日,受上海疫情影响,我选择了暂停营业。

在此之前,大概从3月10日开始,店里的生意就已经断崖式下滑了。原本每日10000元的流水,变成了几百块,有时候店员在门口站一天,厨房唯一的开火是为了做员工餐。

但我没有解散公司。这意味着,一分钱不挣的我,每个月光员工薪资就得支出8.6万,加上房租,每月的成本大概是13万。

赚不到钱了,我只能琢磨着怎么控制成本,创造收益。最后在朋友的介绍下,我找了个兼职,帮一家福建餐饮公司搭建厨房,项目前期我不用去当地,线上协助对方挑选后厨器材,敲定设计方案。他们年前刚刚完成融资,正是兜里有钱的时候。

3月17日,我就坐在自家餐厅的椅子上进行了线上面试。我在圈里也算有作品,聊了1个小时,我的入职就敲定了。

但面试过程中我其实挺紧张的。不是怕面试失败,而是怕员工突然闯进来,撞到我在搞副业。好在,担心的局面并没有出现,我最终成功以顾问身份入职,每月底薪3万。谈妥的那一刻,我想的是,手里的现金流终于能多坚持几天了。

我看中的当然不只是这些收入。我盘算着,如果顺利,等疫情结束,我还能带着自己的公司跟对方展开更深度的商业合作。

3月28日,我正式歇业,除了在工作群里和大家互问今天抢到菜了吗?就是在给别人家餐厅打工。

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