洋果子店ROSE2面包店开幕了游戏中的食谱非常多,所以小编今天就为大家分享一下游戏中的食谱大全吧,下面就是超全食谱攻略。
No.1草莓蛋糕:小麦粉奶油草莓烘烤
No.2巧克力蛋糕:小麦粉可可纯巧克力烘烤
No.3柠檬蛋糕:小麦粉牛油柠檬烘烤
No.4烤起司蛋糕:奶油起司奶油烘烤
No.5奶油起司蛋糕:奶油起司奶油冷冻
No.6巧克力起司蛋糕:奶油起司奶油巧克力烘烤→生巧克力
No.7栗子蛋糕:小麦粉奶油栗子烘烤
No.8蜜瓜蛋糕:小麦粉奶油蜜瓜烘烤
No.9抹茶蛋糕:小麦粉鸡蛋抹茶烘烤
No.10小鸡蛋糕:塔皮吉士巧克力冷冻
No.11狸猫蛋糕:塔皮咖啡豆杏仁冷冻
No.12雪芳蛋糕:小麦粉鸡蛋烘烤
No.13红茶雪芳蛋糕:小麦粉鸡蛋红茶烘烤
No.14柠檬雪芳蛋糕:小麦粉鸡蛋柠檬烘烤
No.15法式巧克力蛋糕:鸡蛋巧克力纯巧克力烘烤
No.16咖啡瑞士卷:小麦粉奶油咖啡豆烘烤
No.17草莓瑞士卷:小麦粉牛奶草莓烘烤
No.18焦糖瑞士卷:小麦粉奶油焦糖烘烤
No.19肉桂卷:小麦粉肉桂油炸
No.20生姜瑞士卷:小麦粉鸡蛋姜烘烤
No.21南瓜瑞士卷:小麦粉鸡蛋南瓜烘烤
No.22樱花瑞士卷:日本米粉蕨粉樱花烘烤
No.23日式瑞士卷:小麦粉艾草红豆烘烤
No.24经典瑞士卷:日本米粉蕨粉红豆烘烤
No.25黄豆粉瑞士卷:小麦粉黄豆粉红豆烘烤
No.26草莓奄列蛋糕:鸡蛋奶油草莓烘烤
No.27圣诞树干蛋糕:小麦粉奶油纯巧克力烘烤
No.28栗子蒙布朗:牛油吉士栗子冷冻
No.29秋季特点蒙布朗:红薯吉士栗子冷冻
No.30草莓蒙布朗:牛油吉士草莓冷冻
No.31Tiramisu:白兰地奶油起司可可冷冻
No.32苹果派:牛油饼皮苹果肉桂烘烤
No.33巧克力派:牛油饼皮奶油巧克力烘烤→生巧克力
No.34柠檬派:牛油饼皮柠檬冷冻
No.35_酒提子派:牛油饼皮白兰地葡萄烘烤
No.36樱桃派:牛油饼皮樱桃烘烤
No.37覆盆子派:牛油饼皮覆盆子烘烤
No.38水蜜桃派:牛油饼皮水蜜桃烘烤
No.39蓝莓起司派:牛油饼皮奶油起司蓝莓冷冻
No.40法式千层酥:牛油饼皮吉士牛油冷冻
No.41草莓塔:塔皮奶油草莓烘烤
No.42蓝莓塔:塔皮蓝莓烘烤
No.43蛋塔:塔皮鸡蛋吉士烘烤
No.44奶油起司塔:塔皮奶油起司烘烤
No.45芒果塔:塔皮芒果烘烤
No.46栗子塔:塔皮栗子烘烤
No.47南瓜塔:塔皮南瓜烘烤
No.48美国热狗:小麦粉鸡蛋香肠油炸
No.49沙翁:发粉鸡蛋黑芝麻油炸
No.50巧克力马卡龙:杏仁砂糖巧克力烘烤
No.51咖啡马卡龙:杏仁砂糖咖啡豆烘烤
No.52抹茶马卡龙:杏仁砂糖抹茶烘烤
No.53草莓马卡龙:杏仁砂糖草莓烘烤
No.54布丁:牛奶鸡蛋冷冻
No.55巧克力布丁:牛奶鸡蛋巧克力冷冻
No.56草莓布丁:牛奶鱼胶粉草莓冷冻
No.57艾草布丁:豆浆艾草葛粉冷冻
No.58芒果布丁:牛奶鸡蛋芒果冷冻
No.59南瓜布丁:牛奶鸡蛋南瓜冷冻
No.60红薯布丁:牛奶鸡蛋红薯冷冻
No.61意大利奶冻:牛奶鱼胶粉冷冻
No.62热香饼:小麦粉牛奶牛油烘烤
No.63玛德莲贝壳小蛋糕:小麦粉鸡蛋牛油烘烤
No.64百露华:鸡蛋砂糖奶油烘烤
No.65法式吐司:牛奶鸡蛋吐司烘烤
No.66松饼:牛奶发粉牛油烘烤
No.67巧克力松饼:小麦粉发粉巧克力烘烤
No.68覆盆子松饼:小麦粉发粉覆盆子烘烤
No.69Biscotti:小麦粉砂糖混合果仁烘烤
No.70意大利巧克力脆饼:小麦粉混合果仁巧克力烘烤
No.71窝夫:小麦粉牛油蜂蜜烘烤
No.72糯米窝夫:日本米粉牛油蜂蜜烘烤
No.73布朗尼:牛油巧克力巧克力烘烤
No.74曲奇:小麦粉牛油砂糖烘烤
No.75巧克力曲奇:小麦粉牛油巧克力烘烤→塔皮
No.76起司曲奇:小麦粉牛油奶油起司烘烤→塔皮
No.77芝麻曲奇:小麦粉牛油黑芝麻烘烤→塔皮
No.78红茶曲奇:小麦粉牛油红茶烘烤→塔皮
No.79黄豆粉曲奇:小麦粉牛油黄豆粉烘烤→豆浆
No.80南瓜曲奇:小麦粉牛油南瓜烘烤→塔皮
No.81姜饼:小麦粉牛油姜烘烤→塔皮
No.82甜面包干:法国面包牛油砂糖烘烤
No.83草莓面包干:法国面包牛油草莓烘烤
No.84巧克力面包干:法国面包牛油巧克力烘烤
No.85蜂蜜面包干:法国面包牛油蜂蜜烘烤
No.86抹茶面包干:法国面包牛油抹茶烘烤
No.87草莓法式可丽饼:牛奶奶油草莓冷冻→泡芙
No.88香蕉法式可丽饼:牛奶奶油香蕉冷冻→泡芙
No.89巧克力法式可丽饼:牛奶奶油巧克力冷冻→泡芙
No.90千层蛋糕:牛奶鸡蛋吉士烘烤→泡芙
No.91忌廉泡芙:小麦粉奶油吉士烘烤→泡芙
No.92草莓泡芙:泡芙奶油草莓冷冻
No.93生巧克力泡芙:泡芙杏仁纯巧克力冷冻
No.94牛奶泡芙:泡芙奶油冷冻
No.95巧克力曲奇泡芙:泡芙可可香草冷冻
No.96抹茶忌廉泡芙:泡芙红豆抹茶冷冻
No.97吉士忌廉泡芙:牛油饼皮泡芙吉士烘烤
No.98羊羹:红豆砂糖直接制作
No.99水羊羹:红豆砂糖冷冻
No.100栗子羊羹:红豆砂糖栗子直接制作
No.101红薯羊羹:红薯砂糖寒天直接制作
No.102日本蒸果子:小麦粉红豆米冷冻→日本米粉
No.103金锷:小麦粉红豆和三盆烘烤
No.104铜锣烧:小麦粉红豆烘烤
No.105鲜忌廉铜锣烧:小麦粉红豆奶油烘烤
No.106荻饼(红豆):红豆糯米直接制作
No.107草饼:白玉粉艾草直接制作
No.108馅衣饼:白玉粉糯米红豆直接制作
No.109大福:白玉粉红豆直接制作
No.110豆大福:白玉粉红豆黄豆直接制作→豆浆
No.111盐大福:白玉粉红豆盐直接制作
No.112草莓大福:白玉粉红豆草莓冷冻
No.113忌廉大福:白玉粉红豆奶油直接制作
No.114日式酱油丸子:白玉粉酱油砂糖烘烤
No.115月见团子:白玉粉酱油和三盆直接制作
No.116年糕红豆汤:红豆红豆白玉直接制作
No.117葛粉切条:葛粉黑蜜冷冻
No.118蕨饼:蕨粉黄豆粉黑蜜冷冻
No.119豆沙水果凉粉:红豆寒天樱桃冷冻
No.120豆沙水果冰淇淋凉粉:红豆寒天奶油冷冻
No.121白玉红豆汤:红豆白玉冷冻
No.122小丸子冰淇淋红豆汤:红豆白玉奶油冷冻
No.123花林糖:小麦粉黑蜜油炸
No.124炸红薯条:红薯黑芝麻和三盆油炸
No.125炸黑糖红豆馒头:小麦粉红豆黑蜜油炸
No.126酱油仙贝:米酱油烘烤→日本米粉
No.127盐味仙贝:米盐烘烤→日本米粉
No.128虾仙贝:小麦粉海苔鲜虾烘烤
No.129炸年糕:糯米盐酱油油炸
No.130长崎蛋糕:小麦粉蜂蜜砂糖烘烤
No.131八桥饼:米肉桂烘烤→日本米粉
No.132生八桥饼:米红豆肉桂冷冻→日本米粉
No.133红豆寒天:红豆黄豆寒天冷冻→豆浆
No.134杏仁豆腐:牛奶奶油杏仁冷冻
No.135梅干:梅砂糖直接制作
No.136糖渍栗子:栗子砂糖直接制作
No.137_红薯:红薯牛油烘烤
No.138棉花糖:砂糖砂糖直接制作
No.139苹果糖:蜂蜜苹果冷冻
No.140巧克力香蕉:香蕉巧克力冷冻
No.141豆沙面包:小麦粉红豆黑芝麻烘烤
No.142棉花软糖:鱼胶粉砂糖直接制作
No.143草莓棉花软糖:鱼胶粉砂糖草莓直接制作
No.144巧克力棉花软糖:鱼胶粉砂糖巧克力直接制作
No.145橘子果冻:鱼胶粉橘子冷冻
No.146草莓果冻:鱼胶粉草莓冷冻
No.147春梅果冻:鱼胶粉梅冷冻
No.148咖啡果冻:鱼胶粉咖啡豆冷冻
No.149红茶果冻:鱼胶粉红茶冷冻
No.150奶冻:鱼胶粉奶油冷冻
No.151盐味爆米花:玉米盐烘烤
No.152巧克力爆米花:玉米巧克力烘烤
No.153焦糖爆米花:玉米焦糖烘烤
No.154盐味薯片:马铃薯盐油炸
No.155清汤味薯片:马铃薯法式清汤油炸
No.156海苔味薯片:马铃薯海苔油炸
No.157牛奶甜甜圈:小麦粉发粉牛奶油炸
No.158草莓甜甜圈:小麦粉发粉草莓油炸
No.159巧克力甜甜圈:小麦粉发粉巧克力油炸
No.160奶油起司甜甜圈:小麦粉发粉奶油起司油炸
No.161红豆甜甜圈:小麦粉发粉红豆油炸
No.162米香甜甜圈:日本米粉发粉肉桂烘烤
No.163经典甜甜圈:小麦粉发粉黄豆烘烤→豆浆
No.164豆浆甜甜圈:小麦粉发粉豆浆烘烤
No.165荞麦甜甜圈:荞麦粉发粉肉桂油炸
No.166西班牙油条:小麦粉蜂蜜肉桂油炸
No.167草莓西班牙油条:小麦粉蜂蜜草莓油炸
No.168可可西班牙油条:小麦粉蜂蜜可可油炸
No.169草莓巧克力:巧克力草莓冷冻
No.170杏仁巧克力:巧克力杏仁直接制作
No.171松露巧克力:巧克力奶油白兰地冷冻→生巧克力
No.172香草冰淇淋:奶油香草冷冻
No.173草莓冰淇淋:奶油草莓冷冻
No.174巧克力冰淇淋:奶油巧克力冷冻→生巧克力
No.175咖啡冰淇淋:奶油咖啡豆冷冻
No.176豆浆冰淇淋:奶油豆浆冷冻
No.177冰淇淋泡芙:泡芙香草冷冻
No.178草莓刨冰:水草莓冷冻
No.179蜜瓜刨冰:水蜜瓜冷冻
No.180柠檬刨冰:水柠檬冷冻
No.181抹茶刨冰:水黑蜜抹茶冷冻
No.182草莓牛奶刨冰:水牛奶草莓冷冻
No.183蜜瓜牛奶刨冰:水牛奶蜜瓜冷冻
No.184柠檬牛奶刨冰:水牛奶柠檬冷冻
No.185抹茶牛奶刨冰:水牛奶抹茶冷冻
No.186草莓芭菲:玉米香草草莓冷冻
No.187巧克力芭菲:玉米香草巧克力冷冻
No.188抹茶芭菲:玉米香草抹茶冷冻
No.189鲜橙汁:橘子饮料
No.190苹果汁:苹果饮料
No.191西柚汁:柚子饮料
No.192杂果果汁:苹果水蜜桃葡萄饮料
No.193咖啡:咖啡豆饮料
No.194红茶:红茶饮料
No.195奶茶:红茶牛奶饮料
No.196柠檬茶:红茶柠檬饮料
No.197英国皇家奶茶:红茶牛奶牛奶饮料
No.198印度奶茶:红茶牛奶肉桂饮料
No.199抹茶拿铁:抹茶牛奶饮料
No.200豆浆拿铁:咖啡豆豆浆饮料
No.201焦糖玛奇朵:咖啡豆牛奶焦糖饮料
No.202浮冰咖啡:咖啡豆香草饮料
No.203浮冰可可:可可香草饮料
No.204香草奶昔:牛奶奶油香草饮料
No.205草莓奶昔:牛奶奶油草莓饮料
No.206巧克力奶昔:牛奶奶油巧克力饮料
No.207香蕉奶昔:牛奶奶油香蕉饮料
No.208抹茶奶昔:牛奶奶油抹茶饮料
No.209优格奶昔:优格奶油柠檬饮料
No.210焦糖牛奶奶昔:牛奶奶油焦糖饮料
No.211焦糖冰咖啡:咖啡豆牛奶焦糖冷冻
No.212生面团:小麦粉牛奶酵母发酵
No.213硬面粉团:小麦粉黑麦天然酵母发酵
No.214起司:水牛奶盐发酵
No.215味增汤:黄豆盐麴发酵
No.216吐司:生面团牛奶牛油烘烤
No.217葡萄干面包:生面团白兰地葡萄烘烤
No.218抹茶面包:生面团奶油抹茶烘烤
No.219披萨吐司:吐司起司番茄烘烤
No.220味增起司吐司:吐司起司味增汤烘烤
No.221蜜糖吐司:吐司蜂蜜牛油烘烤
No.222蜜瓜包:生面团曲奇饼烘烤
No.223炸面包:热狗包黄豆粉砂糖油炸
No.224樱花抹茶面包:生面团樱花抹茶烘烤
No.225玉米包:生面团玉米盐烘烤
No.226法式奶油烤面包:生面团奶油鸡肉烘烤
No.227法式杂菌奶油烤面包:生面团奶油杂菌烘烤
No.228热狗面包:生面团牛奶烘烤
No.229核桃面包:生面团混合果仁烘烤
No.230奶油小餐包:生面团牛油炼奶烘烤
No.231热狗:热狗包香肠生菜烘烤
No.232吉士面包:生面团吉士烘烤
No.233牛油面包:生面团鸡蛋牛油烘烤
No.234咸牛油面包:生面团牛油盐烘烤
No.235咖喱包:生面团咖喱粉鸡肉油炸
No.236培根起司面包:生面团培根起司烘烤
No.237白面包:生面团奶油牛奶烘烤
No.238蚕豆包:生面团蚕豆起司烘烤
No.239螃蟹包:生面团食用色素烘烤
No.240龟包:生面团巧克力抹茶烘烤
No.241兔子包:生面团奶油樱花烘烤
No.242熊猫包:生面团巧克力吉士烘烤
No.243小鸡包:生面团奶油起司起司烘烤
No.244起司面包条:生面团起司起司烘烤
No.245吉士螺旋面包:生面团鸡蛋吉士烘烤
No.246巧克力螺旋面包:生面团鸡蛋巧克力烘烤
No.247抹茶螺旋面包:生面团鸡蛋抹茶烘烤
No.248法式长棍面包:硬面粉团烘烤
No.249明太子法国面包:法国面包牛油明太子烘烤
No.250小猪面包:硬面粉团牛油盐烘烤
No.251奶油长面包:法国面包牛油炼奶直接制作
No.252日式长棍面包:法国面包黄豆粉黑芝麻烘烤
No.253培根穗麦面包:硬面粉团培根烘烤
No.254起司面包:硬面粉团起司烘烤
No.255戒指面包:硬面粉团水盐烘烤
No.256核桃蔓越莓面包:硬面粉团混合果仁蔓越莓烘烤
No.257法国乡村面包:硬面粉团水烘烤
No.258牛角面包:生面团牛油牛油烘烤
No.259果仁牛角面包:牛角包杏仁砂糖烘烤
No.260抹茶牛角面包:牛角包奶油抹茶直接制作
No.261巧克力奶油牛角面包:牛角包奶油巧克力直接制作
No.262牛角面包三明治:牛角包番茄鸡肉烘烤
No.263肉馅饼:牛油饼皮猪肉洋葱烘烤
No.264鸡肉松露馅饼:牛油饼皮杂菌鸡肉烘烤
No.265鲱鱼南瓜派:牛油饼皮南瓜高级油腌鲱鱼烘烤
No.266南瓜奶油派:牛油饼皮奶油南瓜烘烤
No.267牧羊人派:牛油饼皮奶油马铃薯烘烤
No.268菠萝苹果派:牛油饼皮苹果菠萝烘烤
No.269香脆酥饼配冰淇淋:牛油饼皮香草冰淇淋烘烤
No.270凤梨酥:小麦粉牛奶菠萝烘烤
No.271意大利三明治:生面团番茄起司烘烤
No.272丹麦酥:生面团牛油饼皮烘烤
No.273明太子马铃薯丹麦酥:丹麦酥皮马铃薯明太子烘烤
No.274奶油丹麦酥:丹麦酥皮奶油吉士烘烤
No.275巧克力丹麦酥:丹麦酥皮巧克力烘烤
No.276草莓丹麦酥:丹麦酥皮奶油草莓直接制作
No.277洋梨丹麦酥:丹麦酥皮奶油起司西洋梨直接制作
No.278蜜桃丹麦酥:丹麦酥皮水蜜桃吉士直接制作
No.279芒果丹麦酥:丹麦酥皮优格芒果直接制作
No.280柚子丹麦酥:丹麦酥皮优格柚子直接制作
No.281樱桃丹麦酥:丹麦酥皮砂糖樱桃烘烤
No.282法式咸派:鸡蛋培根菠菜烘烤
No.283布莉欧冰淇淋:生面团香草冰淇淋烘烤
No.284德式圣诞蛋糕:小麦粉酵母混合果仁烘烤
No.285班尼迪克蛋:生面团鸡蛋香肠烘烤
No.286法式吐司:吐司培根起司烘烤
No.287巧克力熔岩蛋糕:巧克力黄油鸡蛋烘烤
No.288香蕉巧克力松饼:小麦粉巧克力香蕉烘烤
No.289草莓巧克力松饼:小麦粉牛油草莓烘烤
No.290彩虹蛋糕:小麦粉奶油食用色素烘烤
No.291巧克力香蕉松饼:日本米粉巧克力香蕉烘烤
No.292抹茶松饼:小麦粉发粉抹茶烘烤
No.293曲奇松饼:小麦粉发粉曲奇饼烘烤
No.294蔓越莓香蕉松饼:小麦粉蔓越莓香蕉烘烤
No.295红豆荞麦松饼:荞麦粉发粉红豆烘烤
No.296蓝莓松饼:小麦粉发粉蓝莓烘烤
No.297红茶松饼:小麦粉发粉红茶烘烤
No.298樱花松饼:日本米粉发粉樱花馅烘烤
No.299法式咖喱鱼加莱特:_麦粉咖喱粉鱼排烘烤
No.300水果蛋糕:小麦粉白兰地杂果罐头烘烤
No.301胡萝卜曲奇:奶油起司肉桂胡萝卜烘烤
No.302柚子慕斯蛋糕:鱼胶粉优格柚子冷冻
No.303清爽柑橘塔:塔皮橘子柚子冷冻
No.304培根生菜三明治:吐司培根生菜直接制作
No.305碎蛋三明治:热狗包鸡蛋生菜直接制作
No.306鱼排三明治:热狗包鱼排生菜油炸
No.307吉列虾饼三明治:热狗包小麦粉鲜虾油炸
No.308吉列虾牛油果三明治:法国面包牛油果鲜虾直接制作
No.309炸猪排三明治:吐司小麦粉猪肉油炸
No.310炒面面包:生面热狗包猪肉烘烤
No.311意式番茄意粉面包:生面热狗包番茄直接制作
No.312炸鸡三明治:热狗包生菜鸡肉油炸
No.313香烤牛肉三明治:法国面包烤牛肉生菜直接制作
No.314水果三明治:吐司奶油杂果罐头直接制作
No.315金箔冰淇淋:香草冰淇淋金箔冷冻
No.316金箔抹茶冰淇淋:香草冰淇淋金箔抹茶冷冻
No.317水蜜桃芭菲:香草冰淇淋奶油水蜜桃冷冻
No.318樱桃芭菲:香草冰淇淋奶油樱桃冷冻
No.319杂莓芭菲:香草冰淇淋蓝莓覆盆子冷冻
No.320马卡龙草莓巴菲:香草冰淇淋草莓草莓马卡龙冷冻
No.321宇治抹茶马卡龙芭菲:香草冰淇淋奶油抹茶马卡龙冷冻
No.322樱花芭菲:香草冰淇淋樱花馅抹茶冷冻
No.323金箔和风芭菲:红豆金箔抹茶冷冻
No.324白草莓芭菲:香草冰淇淋草莓白草莓冷冻
No.325白草莓塔:塔皮奶油白草莓冷冻
No.326洋梨塔:塔皮吉士西洋梨冷冻
No.327豪华巨峰葡萄芭菲:香草冰淇淋麝香葡萄葡萄冷冻
No.328翠绿麝香葡萄塔:塔皮麝香葡萄吉士冷冻
No.329樱花曲奇:日本米粉牛油樱花烘烤
No.330樱花抹茶大福:白玉粉樱花馅抹茶直接制作
No.331樱花丸子:白玉粉樱花馅烘烤
No.332传统烧丸子:白玉粉味增烘烤
No.333鲷鱼烧:小麦粉牛奶红豆烘烤
No.334黄金鲷鱼烧:小麦粉金箔红豆烘烤
No.335_团子:白玉粉艾草红豆烘烤
No.336烤红薯冰淇淋:香草冰淇淋红薯冷冻
No.337棉花糖梳打:碳酸水食用色素棉花糖饮料
No.338梅子梳打:碳酸水砂糖梅饮料
No.339手工可乐:碳酸水肉桂柠檬饮料
No.340柠檬特饮:碳酸水蜂蜜柠檬饮料
No.341黑芝麻香蕉沙冰:豆浆黑芝麻香蕉饮料
No.342胡萝卜沙冰:牛奶胡萝卜柚子饮料
No.343可可杏仁沙冰:牛奶巧克力杏仁饮料
No.344绿色沙冰:苹果牛油果菠菜饮料
No.345蓝莓沙冰:牛奶优格蓝莓饮料
No.346姜味沙冰:豆浆蜂蜜姜饮料
No.347红色沙冰:水胡萝卜番茄饮料
No.348番茄汁:番茄饮料
No.349拉花拿铁:咖啡豆牛奶奶油饮料
No.350维纳咖啡:咖啡豆奶油饮料
No.351蜜瓜浮冰:碳酸水香草冰淇淋蜜瓜饮料
No.352原颗蜜瓜梳打:碳酸水蜜瓜蜜瓜饮料
No.353香橙巧克力饼:白兰地橘子巧克力冷冻
No.354味增核桃:砂糖味增混合果仁烘烤
No.355香蕉春卷:小麦粉水香蕉油炸
No.356金砖蛋糕:小麦粉牛油杏仁烘烤
No.357意大利奶油甜馅饼卷:小麦粉奶油起司杂果罐头油炸
No.358法式贝涅饼:鸡蛋酵母砂糖油炸
No.359粒粒棉花糖:水鱼胶粉食用色素冷冻
No.360咕格霍夫干果面包:小麦粉杏仁葡萄烘烤
No.361可露丽:鸡蛋蜂蜜白兰地烘烤
No.362法式奶冻:牛奶杏仁白兰地冷冻
No.363猫舌饼:鸡蛋杏仁牛油烘烤
No.364意大利千层贝壳酥:生面团橘子奶油起司烘烤
No.365夹心蛋糕:曲奇饼棉花软糖食用色素烘烤
No.366土耳其软糖:砂糖柠檬混合果仁冷冻
No.367月饼:小麦粉发粉红豆烘烤
No.368豆花:豆浆鱼胶粉菠萝冷冻
No.369肉花卷:小麦粉酵母猪肉烘烤
No.370龙须糖:砂糖糯米黑芝麻直接制作
No.371荷式松饼:小麦粉咖啡豆焦糖饮料
No.372蚕豆荞麦法式烘饼:_麦粉鸡蛋蚕豆烘烤
No.373法国国王蛋糕:牛油饼皮鸡蛋杏仁烘烤
No.374甜酒:米麴发酵
N
用料
低筋面粉 105克
黄油 50克
炼乳(室温) 35克
淡奶油(室温) 35克
糖粉 10-15克
盐 0.5克
玫瑰花瓣(可以忽略) 0.5克
香酥脆曲奇的做法
炼乳室温,
淡奶油室温,
玫瑰花冲洗干净晾干,或者纸巾浸干,花瓣剥碎,
黄油切小块,室温软化,用手动打蛋器打散,放10克糖粉
黄油和糖粉打发蓬松,顺滑,细腻,2倍大;(冬天可以放在开小火的灶台上方,离火高一点,稍微有点热量就可以)
分2次加入35克淡奶油打融合,细腻,光滑;
再加入35克炼乳打融合,细腻,像光滑的淡奶油;
加入玫瑰花瓣随意拌几下,(不放可以忽略)
筛入110克低筋面粉,放入0.5克盐,用刮刀切拌(砍砍砍。。)偶尔抄底把面糊翻过来
刮刀翻过来的面糊开始光滑,就可以了
烤箱165度预热10分钟。
裱花嘴放入硅胶裱花袋,把面糊铲进去,尽量把面糊放入最下面,用刮板把面糊刮下去,挤出空气,扭紧裱花袋上面位置,也可以扭紧扎起来
均匀,挤在铺了油纸的烤盘上面,(不沾烤盘可以直接挤)
放入预热好的烤箱中层165度烤20-25分钟上色即可;(我喜欢烤箱自然冷却再拿出来,这样可以放很久还酥脆)
这是樱花嘴挤的,先压低慢慢挤,然后一边挤一边提高一点点,收尾不挤,压低一下花嘴,提起来,就有中间的凹,可以让曲奇中间容易烤透,也可以出炉后冷却,在凹处挤一点巧克力什么的,漂亮也好吃
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