鸡粪处理与否关系到环境安全,而处理方式方法则关系到经济效益。鸡粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的,因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短,食物在肠道中逗留的时间不长,所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分从直肠排出体外,最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。
鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%,总氨基酸8%,且各种氨基酸比较平衡,此外,还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以,鸡粪是廉价的低能蛋白饲料,用鸡粪代替部分蛋白料,再补充一些能量饲料,能大大提高畜牧养殖业的经济效益,而且能减少污染,净化环境,形成生态产业链。带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如,以每只鸡年产鲜粪41.4千克,万只鸡场年产鲜粪414吨算,可发酵饲料达200吨,如全部自用,可节省约16万元饲料成本,如出售,可产生24万元的经济收入。但如果不经发酵处理,直接将鲜粪出售只能得到6万元左右的收入,两相比较,发酵的经济回报是明显的。据不完全统计,我国现在年产鲜鸡粪约6000万吨(不包括散养户鸡粪),折合干鸡粪1800多万吨,如全部作为饲料,可节省麦粉等精料300多万吨,折合人民币约30多亿元。
启富饲料发酵剂益生菌发酵鸡粪制饲料
事先用麦麸、米糠或草粉做鸡舍垫料,垫料与鸡粪的重量比约为3:2,鸡粪与垫料混合物水分含量控制在35%左右。要求所收集的鸡粪必须是无疫病的新鲜鸡粪,夏天不超过3日,冬天不超过5日,以当日收集的鸡粪发酵效果最好。如果长期饲喂大剂量抗生素添加剂的鸡粪,使用启富饲料发酵剂菌发酵处理效果欠佳。
配制方法:
按1吨鸡粪垫料混合物与3公斤启富饲料发酵剂菌液、400克红糖的比例进行混合。先按要处理鸡粪混合物的量分别计算出菌液和红糖的用量,先用少量50℃左右的温水把红糖溶解,然后加适量冷开水稀释,随之加入所需启富饲料发酵剂益生菌,并按处理鸡粪及垫料量的5%加足清水,混匀待用。将收集的鸡粪垫料混合物分层装入发酵池内(小型鸡场可用坛、缸处理),每层20厘米厚,按比例喷洒稀释菌液,每加一层料喷洒一次菌液,直至贮满,用塑料薄膜密封发酵。在常温情况下,发酵5~7天即可完成。发酵成功的鸡粪,酸香味取代了臭味,鸡粪里面有白色菌丝覆盖,可用于饲喂动物。
饲喂时应注意遵从“由少到多,慢慢适应”的原则,即第一天可添加发酵饲料用量为10%,第二天20%,逐渐加多,直到50%左右。鸡等动物很爱吃,能替代百分之五十的精饲料,每只鸡饲料成本节省上百元,值得大力推广。
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