主料
六寸心形戚风的方子: ?蛋黄2个 ?
蛋黄中细砂糖20克 ?色拉油30毫升 ?
橙汁30毫升 ?香草精少许 ?
低粉50克 ?盐1/4小勺 ?
蛋清2个 ?蛋清中细砂糖50克 ?
柠檬汁(可以用白醋代替)1/4小勺 ?
心形水果生日蛋糕的做法步骤
1. 先把巧克力小火加热溶化,在油纸上写出喜欢的文字或图形,等凝固后即可
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适合男士的生日蛋糕
水果蛋糕制作方法如下:
1、把细的砂糖加入到牛奶中,然后使用打蛋器将其搅拌均匀。
2、接着在裱花袋里加入奶油,然后用刀切出戚风蛋糕,量只需要三片,然后按照一层戚风蛋糕、一层奶油再加一层水果、一层奶油的顺序重复叠放即可。
3、最后把蛋糕的顶层和侧面都用奶油抹平,在顶层摆上水果即可。
适合男士的生日蛋糕有心形的水果蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米苏蛋糕、果嘉年华、清风有信元祖慕斯蛋糕。
1、心形的水果蛋糕
心形是丘比特爱神的象征,爱神将你们捆绑在一起,拥有着甜蜜的味道,恋爱中的男女不错的造型之一。
2、黑森林蛋糕
黑深林蛋糕是有典故的,相传,每当黑深林区的樱桃丰收时,农妇们将过剩的樱桃制成果酱,在做蛋糕的时候也会将樱桃塞进蛋糕夹层里,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。寓意着,甜蜜的喜悦。口感不错的选择哦。
3、提拉米苏蛋糕
大家都知道的,提拉米苏,她的名字还有两个寓意,那就是“带我走”和“记住我”。关于提拉米苏的故事,流传过许许多多的不同故事,都是温馨的说辞。喜欢一个人,跟他去天涯海角,而不仅仅是让他记住,还有“带我走”。
4、果嘉年华
别看这款蛋糕以“果嘉年华”为名,其实是一款鲜奶蛋糕。不过,富有想象力是这款蛋糕的一大特色和亮点。看似随意摆放的水果,不仅极具张力的外形,摆放的也都匠心独运。
5、清风有信元祖慕斯蛋糕
蛋糕小语:情愿迷失在森林的深处,让醇香与甜蜜将你我包围。
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