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桂花糖藕很多人喜欢,这道菜的正确做法是怎么样的?

网友发布 2023-07-10 07:55 · 头闻号厨房美食

满是桂枝的秋天,也正是吃莲藕的季节。每年我都会摘几棵桂树,做糖桂花,倒入糯米藕,采摘煮过的柔软糯米糍,清澈的莲藕和香气浓郁的甜糖桂花,让你的味蕾瞬间感受到各种感觉。莲藕含有丰富的铁、钙等微量元素,有补充气血、增强人体免疫力的作用。经过炎热的夏天的损失,秋天需要补充,这时吃藕是很补养的。桂花香早起走在林荫道上,一堆桂花在树叶的包围中散发出淡淡的香气,青芬袭人,带着独特的幽香,在安静的早晨带来了一些惊喜。

桂花不仅可供我们欣赏,还具有药用价格和食用价值,用它浸泡水可以用清新的口气在嘴角留下香气。把它上车喝久了,有助于平衡感情,缓解压力。还可以用来泡酒和做甜点。桂花糖莲藕是江南地区的特色美食。甜软的糯米有桂花独有的香气,不仅能补充气益血,提高脾胃,还能经常吃对身体好的食物。下面分发桂花糖藕的家庭食谱。特别是简单,柔软,柔软,甜美,营养滋补好。

材料:莲藕一节,糯米100克,糖桂花适量,红糖60克,枣6个

1.准备一段莲藕,给我两只有两个莲藕的莲藕。剥皮洗净,糯米提前浸泡至少两个小时。

2.请在莲藕的一端剪大约3厘米

3.在莲藕的眼睛里放入糯米罐头,用筷子扎硬。

4.加入糯米的莲藕盖上小盖子,用牙签固定

5.把莲藕放入压力锅加水,在莲藕的大部分地方撒上藤蔓,然后放入红糖和枣

6.压力锅按了20分钟,先别把盖子掀起来,再熬一个小时打开盖子。这是煮好的糯米藕

7.吃的时候切下来撒糖桂花

小贴士:

切下来的莲藕里糯米的堡垒不会太满。否则,在生活过程中很容易上升。牙签固定时,请尽量固定好。最后十分钟最好在旁边看,避免干燥。

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