榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人却认为很香~比如我!现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。榴莲的功效与作用泰国的榴莲最为有名,榴莲也有着“水果之王”的美誉它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,而且吃榴莲的好处也很多,但吃榴莲的禁忌不能不知。榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚:“榴莲出,少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉,也要饱尝一顿榴莲。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
第一次吃榴莲的东西是朋友买了块榴莲酥带给我,当时闻着觉得味道好臭啊,所以一开始我是拒绝吃的。但是舍友强力推荐,我还是吃了一口,发现吃下去并不像闻起来让人难以接受。相反的是,我觉得口感好好~然后我就喜欢吃了,和这个朋友组成了榴莲二人组。榴莲蛋糕,榴莲酥都是最爱。当然。买榴莲这个事在宿舍行不通,因为还有室友接受不了,所以回家了会经常买来吃。
给爱吃榴莲的朋友分享一个买榴莲的经验。成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买。未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从裂口处撬开就可以啦(≧▽≦)!
除了新鲜的榴莲,我还挺喜欢吃榴莲干的。第一次吃榴莲干是良品铺子家的,一小袋就八十克好像,但是价格真的好贵哦。但是榴莲干也有它特有的美味,酥酥的化在嘴里后特别浓厚香甜,吃的时候特别开心。果然甜食可以让人变得心情愉悦。
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