分享好友 天南地北首页 网站导航

四岁孩子的食谱营养餐

网友发布 2023-07-09 02:19 · 头闻号厨房美食

4岁宝宝吃什么好?许多4岁小宝宝刚开始上幼稚园,在家里用餐的时间相对性较少,因此爸爸妈妈需要小宝宝下课后,做些美味又有营养成分的食材给宝宝。那麼,合适4岁宝宝吃什么好呢接下去强烈推荐几种4岁宝宝食谱,父母何不跟随做哦。

一、4岁小宝宝一日三餐菜谱如何搞好呢

4岁宝宝营养餐之早饭

配搭一:牛乳243ml、生鸡蛋1个、五香鸡蛋混合面花卷馒头

配搭二:牛乳243ml、苹果20克、蔬菜豆粥、小米10克、绿豆5克、蔬菜5克、鸡蛋软饼、苹果20克、小点心15克

配搭三:牛乳43ml、油酥烧饼

4岁宝宝营养餐之午饭

配搭一:鸡蛋软饼(小麦面粉60克、生鸡蛋1个);番茄骨头汤(排骨血40克、番茄15克、牛肝炒竹笋、牛肝15克、春笋15克)

配搭二:海菜5克、小花卷、小麦面粉25克;土豆炖牛肉末(牛羊肉40克、马铃薯15克、青菜炒豆腐、干豆、15克蔬菜10克)

配搭三:米饭(稻米40克);清蒸鲈鱼(鱼60克、水豆腐20克、鲜虾10克、香莱5克)

配搭三:鸡蛋菠菜面条(面条40克,生鸡蛋50克、西兰花20克、猪瘦肉20克)

4岁宝宝营养餐之中午新鲜水果餐

15:00苹果、梨、香蕉苹果、等新鲜水果

4岁宝宝营养餐之晚饭

配搭一:小米枣粥(小米45克、枣泥10克);海带炒肉(海带丝20克、猪瘦肉45克)

配搭二:小米黑豆香小米粥(粳米20克、黑豆5克、小米20克);红烧鲤鱼(鲫鱼50克)

配搭三:蔬菜大包子(小麦面粉50克、猪瘦肉40克、蔬菜30克);青菜虾皮汤(大白菜10克、虾米皮5克)

4岁宝宝营养餐之临睡前

牛乳243ml

二、4岁小宝宝健康食谱详细介绍

4岁小宝宝营养餐食谱1:鸡蛋番茄粥

原材料:

猪踝关节1根、葱和姜少量、西红柿1个、生鸡蛋1个、稻米、盐

作法:

1、猪踝关节砸碎,用低火容易上火烧开5分钟;扔掉锅原水,再掺适度的水、滴几滴醋,再次熬三十分钟,将骨捞起来,留大骨汤;将汤中漂油捞起来,掺充足的水,烧开之后米。

2、西红柿用滚热水烫,拨皮、去籽,西红柿肉用手弄碎;生鸡蛋粉碎、搅拌;姜、葱剁碎用温开水侵泡三十分钟,捞起来,留泡过的水。

3、锅中的米煮至七成熟时,放西红柿末、葱姜水再次煮,放适当的盐调料;粥熟后,倒进生鸡蛋,以划十字的方式快速拌和就可以。

4岁小宝宝营养餐食谱2:大白菜虾皮粥

原材料:

虾米皮、草鱼、姜、葱、蒜、青菜、盐、服用食用油、米

作法:

1

三岁宝宝的营养食谱大全

3一10岁儿童营养食谱

3一10岁儿童营养食谱,儿童的生长过程中需要大量的营养,这些营养可以促进孩子体内各个器官的生长发育,因此儿童营养餐对于孩子的成长来说非常需要。下面是3一10岁儿童营养食谱。

3一10岁儿童营养食谱1

1、蛋黄菠菜土豆泥

原料: 土豆100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。

做法 :1、将土豆去皮,洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。

2、将熟鸡蛋黄捻碎。

3、菠菜洗干净,用水煮后,切碎,用纱布过滤其汁。

4、将土豆泥盛入小盘内,加入菜汁、熟鸡蛋黄和盐,搅拌均匀后即可食用。

2、牛奶蛋花麦片粥

原料: 牛奶250毫升、麦片25克、鸡蛋1个。

做法:1 、将牛奶放入锅内煮开。鸡蛋磕开打散。

2、加入麦片搅动至变稠。

3、淋入蛋液,待开锅即可食用。

3、奶酪三明治

原料 :面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千岛酱适量。

做法: 1、将面包片的硬边切去。

2、在两片面包片中间夹上奶酪及火腿。

3、面包片、奶酪、火腿片之间抹上千岛酱即可食用。

营养笔记:奶酪是牛奶“浓缩”的精华,1公斤奶酪等于浓缩10公斤牛奶的精华。奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种有利于人体的微量营养成分。

是最有营养价值的奶制品。奶酪适合于成长发育旺盛的儿童和青少年、孕妇、更年期女性以及需要补充体力的人食用。

4、番茄沙丁鱼丸

原料 :沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量。

做法: 1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺,放入碗中研碎。

2、加入鸡蛋和淀粉混合,做成丸子后放入油锅内炸。

3、把番茄放入肉汤内煮,加入番茄酱调味,再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用。

5、菜心蛋花汤

原料 :菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。

做法 :1、菜心洗净切段,鸡蛋磕开打散。

2、肉汤加适量水烧开,放入菜心及少量盐,待水开后略煮一会儿,淋入蛋液,水开后即可食用

6、肉丝炒贡菜

原料: 瘦猪肉25克、贡菜100克、油、盐、葱、姜、水淀粉各适量。

做法 :1、贡菜洗净切成段。猪肉切成细小的肉丝,放入水淀粉中抓一下,放些盐抓匀。

2、锅烧热,放油、放入葱、姜煸炒,然后放肉丝略炒,肉变色后盛出。

3、锅内放油,放贡菜翻炒,加少许盐翻炒,待快熟时放入肉丝,翻炒至熟即可食用。

7、莲藕猪骨汤

原料: 莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒、盐各适量。

做法 :1、猪骨洗净,放入姜,花椒、盐炖汤。莲藕洗净切成薄片。

2、将莲藕和红枣放入汤内炖煮至熟即可食用。

烹调笔记:莲藕有红莲和白莲之分,白莲藕节较长,色白!红莲藕节较短,色红!白莲可以凉拌,口感爽脆!红莲适宜炖汤,口感面甜!在用莲藕炖汤时注意挑选红莲。

8、葱烧小黄鱼

原料: 小黄鱼1条、胡萝卜、扁豆、芹菜各20克、黄油、盐各适量。

做法: 1、把收拾好的鱼从肚皮剖开,抹上薄薄一层盐。

2、锅置火上,放入黄油熔化,将蔬菜洗净后都切成丝放在鱼肚内,然后放入锅内焖烧至熟即可食用

9、鸡蛋炒菠菜

原料: 鸡蛋25克、菠菜100克、油、盐、葱、姜各适量。

做法 :1、菠菜洗净切碎。鸡蛋磕开打散。

2、锅烧热,放油,放入鸡蛋及盐,炒熟。

3、锅内放少量油,放入葱、姜煸炒,然后放入菠菜,待快熟时放入炒好的鸡蛋,翻炒数下即可食用。

营养笔记 :菠菜中含有类胡萝卜素,鸡蛋中含有维生素A,均匀保护视力。菠菜中还含有叶酸,与鸡蛋同食,可提高对鸡蛋中的维生素B12的吸收率。

烹调笔记: 菠菜中含有草酸,它会有碍机体对钙的`吸收,经过这样的处理,能去除菠菜中的草酸,而菠菜吃起来也不容易有涩味。

10、鸡架杂菜丝汤

原料: 鸡架1个、油菜、圆白菜、紫圆白菜各20克、葱、姜、花椒各适量。

做法 :1、将原料洗干净,葱切段,姜切片,菜切丝。

2、鸡架放入锅中,加水淹没鸡架,放入葱段,姜片和几粒花椒熬煮。撇去上面的油,加入适量盐。

3、放入菜丝,煮软即可食用。

营养笔记 :圆白菜含有抗氧化的营养素,可以抗衰老,提高人体免疫力,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。孩子吃了可以增进食欲,爸爸妈妈爷爷奶奶吃了可以增进抵抗力,延缓衰老,是全家人都适宜的蔬菜。

3一10岁儿童营养食谱2

周一

早餐: 牛肉蒸肠粉、菠菜鸡蛋汤

早点 :苹果、桔子

午餐: 红薯饭、三鲜豆腐、胡萝卜烩卷心菜、海带黄豆猪骨汤

午点 :晨光鲜奶、奶香馒头

晚餐 :大米饭、木耳卤干焖肉丝、蒜蓉油麦菜、芥菜咸蛋肉末汤

晚点: 香蕉

周二

早餐: 晨光鲜奶、葱花卷、卤干

早点 :雪花梨、葡萄

午餐: 大米饭、三鲜烩牛肉丸、蒜蓉菜心、鲜蘑菇鱼头汤

午点 :鸡蛋瘦肉汤面

晚餐: 芋头饭、宫保鸡丁、粉丝娃娃菜、玉米胡萝卜猪骨汤

晚点: 哈密瓜

周三

早餐: 皮蛋瘦肉粥、煮鸡蛋、胡萝卜炒干丝

早点: 橙子、鸭梨

午餐: 二米饭、卤鸡翅、肉末菜花、莲子无花果猪骨汤

午点 :晨光鲜奶、芝麻卷

晚餐 :三鲜饺子、金针菇瘦肉蛋花汤

晚点 :香蕉

周四

早餐: 晨光鲜奶、肉夹馍

早点: 香蕉、鲜红果

午餐 :大米饭、土豆烧肉末、木耳小白菜、白萝卜猪骨汤

午点 :香菇瘦肉粥

晚餐 :大米饭、胡萝卜烧排骨、清炒上海青、茯苓薏米龙骨汤

晚点 :苹果

周五

早餐: 及第汤河粉、茶叶鸡蛋

早点: 柚子、葡萄

午餐 :扬州炒饭、芡实赤小豆龙骨汤

午点 :晨光鲜奶、蒸玉米棒

3一10岁儿童营养食谱3

儿童营养餐--早餐

准备5g新鲜的薄荷叶,用清水洗净备用。煮沸1L水,放入薄荷叶,开小火熬煮3分钟即可。薄荷茶要放凉效果才会更好,如果觉得味道略微苦涩可以加一小勺蜂蜜 调味。

配餐是一个苹果外加三粒坚果,坚果可以是核桃、花生、腰果,尽量选择热量较低的,容易上火的.开心果等也尽量不要选择哦。

儿童营养餐--午餐

取5g新鲜薄荷叶,洗净后切碎备用。取50g粳米,加入少许糯米和小米进行熬煮,等粥煮到6分熟的时候放入薄荷碎叶,搅拌均匀继续熬煮到完全熟即可。凉拌的蔬菜可以选择莴笋、黄瓜、西红柿等开胃健脾的,搭配一枚水煮蛋,营养的薄荷中餐就完成了。

儿童营养餐--晚餐

取新鲜薄荷叶20g,搭配生菜叶、玉米粒、圣女果一起做成薄荷蔬菜沙拉,担心沙拉酱热量高可以用酸奶乳酪代替,因为是蔬菜为主,可以在制作时加入少许胡椒和盐增加风味。

取一个苹果一个猕猴桃去皮后切块放入榨汁机,加入5g薄荷叶一起榨汁,不要添加糖,直接饮用即可。

儿童饮食的注意事项

1、营养补过剩对健康不利

不少家长怕孩子营养不够,不是补钙就是补铁,这样乱补孩子的身体反而吃不消。专家指出,一定要到医院进行检查后,看孩子体内缺什么,再适当进行补充。

2、饿了才吃饭易得胃炎

有些孩子不是按时就餐,而是不饿不吃饭,这些做法易损害胃,也会削弱人体对疾病的抵抗力。因为食物在胃内仅停留四五个小时左右,感到饥饿时胃内食物已排空,胃黏膜这时会被胃液进行“自我消化”,容易引起胃炎和消化道溃疡。

3、零食不限制影响食欲

大多数孩子都抵御不了零食的诱惑,吃过量零食会影响食欲,妨碍正餐的摄入量。提倡儿童食用自然食物,比如坚果类或五谷杂粮类的零食。不要给孩子多吃油炸食品、香精含量太多的零食。

4、吃大量低脂食品易造成营养不良

如果从儿童时代就开始吃低脂肪食品,成年后得心脏病的危险会减少,然而,让儿童长期大量吃低脂肪食品,可能会使他们患“营养不良综合征”,严重妨碍儿童的生长、发育。

三岁宝宝活泼好动,体力和精力的费神就很大,所以三岁宝宝的饮食要有所调整才行。三岁宝宝食谱大全,让你养出一个聪明有健康的宝宝。

雪花黄鱼

材料:黄鱼1只,鸡蛋2只,糯米30克,生姜5克,鸡汤600克,香油2克,适量湿粉,盐,糖,胡椒粉。

做法:

1.将切好的黄花鱼切干净,擦干水分,除去蛋白质,混合均匀,枸杞王洗净切成细粒。

2.将姜放在黄鱼上,放入一盆水中,用文火煮5分钟。去除肉。

3.把鸡汤和姜放入锅中煮沸。添加鱼和调味料。在搅拌下,加入湿粉搅拌。倒入蛋白质,不断搅拌,最后放入香油。

丝瓜络虾米肝汤

原料:丝瓜250克,虾仁30克,肝脏50克,葱花,姜末,适量油,少许食用油。

做法:

1.将丝瓜去外缘,洗净,去皮两半,切段,去瓜。猪肝洗净,切片。虾皮浸泡在水中。

2.从锅里,放入生姜,切碎的葱,然后放入肝脏,翻炒。倒入虾仁和一定量的水,煮成丝瓜,煮3到5分钟。

免责声明:本平台仅供信息发布交流之途,请谨慎判断信息真伪。如遇虚假诈骗信息,请立即举报

举报
反对 0
打赏 0
更多相关文章

收藏

点赞