挣钱。美食城水吧利润很大,比较挣钱,餐饮业的分项里水吧行业是毛利率最高的,简单、专注做受人喜欢的茶饮品牌。美食城通常指一个室内商场或购物中心内的餐饮区,里面聚集了很多小吃摊位或快餐连锁,提供各种各样的餐饮选择。
1998年 妞妞品牌入驻荆州最繁华的北京路——“妞妞西饼”,第一家店诞生
2000年 妞妞品牌进入荆州市荆州区花台——妞妞烘焙剧场?音乐餐厅,模式创新下的发展
2005年 建成中央工厂,集中配送,奠定品牌发展基础
2009年 沙市区红门路店开业,立足核心商圈,稳固发展
2011年 新工厂封顶,正式投产使用,研发创新再上新高度
2011年 品牌全面升级。由原来的“妞妞西饼”升级为“优D妞妞”,为顾客诠释优生活体验
2011年 “优D妞妞”品牌进入荆门,品牌影响开始渗透外地市场
2012年 “优D妞妞”品牌进入公安,外地市场对优D品牌认知不断提高
2013年 “优D妞妞”品牌进入仙桃,逐渐形成以荆州为核心的品牌扩张 优D面包:
按颜色的不同,面包可以分为白面包、褐色面包、全麦面包、黑麦面包、酸酵面包、无发酵面包。
优D妞妞的面包,主要是白面包和全麦面包。
制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。
制作全麦面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐色面包深。
全麦面包含有丰富的粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,具有一定营养价值。
优D妞妞的全麦系列包括:全麦吐司,全麦面包,杂粮餐包。
根据不同国家的特产,面包也有不同特点。欧式面包是以德国的碱水面包(Prestrel)、法国的长棍面包(Baguette)、奥地利的烤恩杂粮面包等为代表的欧洲人常吃的面包。
优D妞妞的欧式面包里面,主要分为法式面包和丹麦面包。
法国面包(baguette),因外形像一条长长的棍子,所以俗称法式棍,是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。
优D妞妞用法国长棍面包做的法式香片,保留了法国面包的硬,脆等特点。
丹麦面包又称起酥起层面包,口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。
优D妞妞的现烤产品,迷你羊角、杏仁奶酥等,均属于丹麦面包。
优D蛋糕:
优D妞妞的蛋糕,包括生日大蛋糕,小西点,和玛芬蛋糕、戚风蛋糕之类的蛋糕。
优D妞妞的生日蛋糕,大致可分为:奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
优D妞妞的奶油都是选用的轻奶油。原料采用进口维佳奶油,植物性油脂,口感纯正。
黑森林蛋糕属于奶油蛋糕的一种,融合樱桃酸甜,是常见的蛋糕美食之一。
优D干点:
干点,即点心,糕点之类的实物。
优D妞妞干点包括:小石头,一口酥,葡萄奶酥、曲奇、速食核桃、妞妞纽扣、老婆饼、绿豆糕等。
小西点:每一款西点,从原料的精选,到造型的别致,都可以看出优D妞妞在满足顾客饮食的同时,不断给顾客诠释“优生活”。例如,黑森林樱桃奶油蛋糕,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香,完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔!
水吧:
水吧分为冰品系列、暖心系列、奶品系列和咖啡系列。
优D冰品系列:
蓝莓雪泡、黑桂冰炫、黑柚冰炫、鲜榨猕猴桃汁、木瓜冰爽、花式冰淇淋、芭比布丁……
优D暖心系列:
抹茶蒸鲜奶、黑糖蒸鲜奶、芝士曲奇、松露巧克力曲奇……
优D奶品系列:
蒸奶焙茶、鲜奶擂茶、桂圆红枣奶露、白桃鲜香奶茶……
优D咖啡
美式咖啡、摩卡咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺……
优D节庆礼品:
年礼
香粽
月饼
喜礼、伴手礼
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