美食城档口卖什么最火

在美食广场或美食城开档口，做什么特色小吃能赚钱

有人认为餐饮门槛很低，投资少见效快，其实真不是想象那么容易，很多朋友说餐饮今年特别难做，主要原因是餐饮商家增加、外卖份额的增加抢夺了逐渐减少的食客，甚至快餐食品（方便面、方便米饭、自发热火锅、螺蛳粉、酸辣粉）他们都会抢夺食客，很多朋友问美食城档口做什么特色美食能赚钱

最可怕是各种商业城的美食广场还不断在扩大规模，沈阳商圈不下几十个，而且每个商圈都有三五个大型美食广场，如果客流充足，就要具体分析是在什么城市什么商圈的美食城了，每一个存在都是合理的。

一般商业区的美食城主要食客是业主、顾客、游人、而且这种地方的年轻人居多。要多一些重口味、奇特的产品，最后我们讲一下关键词。

最近家庭吃饭到美食城也很多，可以考虑做少年及儿童食品档口。比如汉堡、薯条、披萨、玉米沙拉、芝士土豆片、鸡翅。但是这个行业竞争是相当激烈，要面对kfc、金拱门、必胜客等等强劲对手，搞不好就。。。

早餐午餐的卷饼、手抓饼、鸡蛋灌饼，能卖掉手软！

盒饭不起眼吧，每天卖几千都有可能。

南京鸭血粉丝， 是各种美食城的热门。

最近兴起的牛腩、牛杂、牛肉也是热门，品牌有很多种，味道各有千秋，好吃的很好吃，难吃得都能吐出来。目前没有遇到正经的港式牛腩。

麻辣拌、麻辣烫、酸辣粉，女孩超级爱吃，不论做什么粉，手艺绝对重要

豆腐，臭的！这东西就要看运气了。

汤汤水水的东西其实不适合外卖！

麻辣烫的原料要全面。

旋转小火锅也极为受欢迎，冒菜、麻辣烫、都可以做。

面包暴利时代过去了，顾客能接受两种面包，一种是贵的、一种便宜的，中间档次不好卖。

加盟水吧是冒险的行为，高额的加盟费和高价的原料。研究自己的产品才是正道。当然要不懈的努力，比别人付出更多的努力，传说地下街的一个水吧每天赚一万，位置当然要绝对好。几米的房租都上万的。

新兴的外卖是寿司，要做出口碑也不难吧。

面条、不论是炒面、凉面、拌面、焖面。

美食城一定要把握“快”，这一份焖面要十五分钟，我等好久，味道真的好吃，但是有人等不了！

熟食产品在北方很火爆，但是这个要看您所在商圈的消费群体，一旦过期就得贱卖，赔钱不说还上火。单价还高，利润压缩没有空间。

服务员一定要感觉干净整洁，看着埋汰的就不能用，谁不想看着舒心。

美食城建议鲜活海鲜不要碰，因为不能把握食材的价格稳定和供应。

炸肉串、炸香肠，肯定是好生意，但是要看地段，民工和学生多的地方可以卖这个，偏向商务写字间就不行了。

披萨饼太慢了，不适合做快餐，以前有遇到做烤饼的，烤馕的，但是披萨单点速度真跟不上，除非都是单款爆品。

冬天做出一份热乎乎的美食很重要，夏天做出一碗拔拔凉的美食也很重要，要善于转变！最近四川成都冒菜很受欢迎，但是真要看地段的，前不久我们去附近的商圈，七楼的冒菜非常好吃，就是没有客流，外地来的小夫妻不容易啊。两个月都急白了头。

开美食小店，味道做好容易，食材也要好，店面卫生要绿色环保，因为食客嘴很刁，而且口碑是口口相传的，一旦不好吃，翻身没有机会。

做一份面条十分钟，食客能等吗，一天做几份都不够电费水费的。凡是能预先做好的东西就是赚钱。因为时间就是金钱！！一天的几个饭口就那么短，做快餐美食真是分秒必争！图文原创，侵权必究！辽沈美食，关注健康

截止2021年4月4日除长沙外、武汉常德、深圳都有。

茶颜悦色是2014年才成立的新兴餐饮企业，从长沙这个二线城市逐步将门店扩展到了一线城市当中知名度不断的提高，品牌形象也在不断的提高，所以现在茶颜悦色的门店基本是全国都有了，官方数据显示已经超过了300家店。

长沙已经开设了293家门店，其中的门店有桃花仑美食城店、大众传媒店、星沙万象汇负一层店、吾悦广场六号门店、乐运魔方店、北雅中学店、湘江世纪城店、四季美景东门店、湘域智慧广场店、农大车站店、东方新城店、湘绣博物馆店等等，分布在长沙的每一条街道，几乎每隔百米左右就可以找到一家茶颜悦色的门店。

茶颜悦色加盟条件：

1、准备好经营店铺的充足资金，目前开一家茶颜悦色的店铺，总投入费用大概需要12万元，是小成本投资者都能够承担的价钱。

2、加盟商需要准备好固定的经营场所，配置好齐全的店员，招募的店员要符合茶颜悦色的开店要求。

3、要认可茶颜悦色的品牌文化、经营理念和产品价值，尤其要遵守总部的管理规定，严格落实总部下达的各项营销政策。

4、能够有饮品行业或者服务行业的从业经验就更好了。

5、能够亲身参与到加盟店的日常经营过程当中，将茶颜悦色加盟店作为自己的事业来经营。

6、能够有健康的身心素质，具备诚信合作理念和吃苦耐劳的精神。

参考资料：