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每天月子餐食谱

网友发布 2023-05-26 23:12 · 头闻号厨房美食

标准正确月子餐一天吃几顿合理、一天六顿时间表 在产后不少女性每天都吃很多很多顿月子餐,家人也鼓励产妇多吃,似乎多吃才能够给身体补充足够的营养,但标准正确月子餐一天吃几顿合理目前很多人都建议产妇一天吃六顿,那就需要掌握月子餐一天六顿时间表,知道吃每一顿的时间。

其实月子餐里吃几顿是没有固定标准,有些人一天吃5顿,有些人一天吃6顿,一天吃7顿、8顿的也有,主要是看自己胃口、食物安排情况来决定。要是觉得自己胃口比较好,也可以吃得进各种食物,产妇是可以多吃几顿,只要自己身体能负担得了就好。

也建议将月子餐安排成少吃多餐的模式,就是每次吃的量不需要很多,增加吃的顿数。通过少食多餐方式不仅可以摄入更多的食物,也能让肠胃有足够的消化时间,还可以避免一次性吃太多对肠胃带来的负担。若是给产妇一天安排六顿月子餐,可以在三餐之间加两次,晚上睡觉之前再来一顿。

除了要在吃月子餐模式上改进外,还要特别留意产妇月子餐的质量、类型,尽量要给产妇准备高质量的食物,注意食材的新鲜跟种类丰富,烹饪讲究清淡而有营养,少加入刺激的辛香调味料。

月子餐第一天、第二天吃什么,产妇头三天月子餐菜谱

生产时女性耗费了很大的精力、体力,在生产之后就需要通过食物来进行弥补,让身体得到恢复。产后月子餐对她们来说是很关键的,但月子餐第一天、第二天吃什么有些人觉得产后头三天的饮食是最重要,但此时产妇身体可能有伤口,普通食物未必适合她们,来看看产妇头三天月子餐菜谱吧。

产妇第一天人的身体处于虚弱状态,再加上生产用了麻醉药、产道还在恢复期等关系,产妇也感觉自己昏昏沉沉,肚子也不饿,人也没有什么胃口。此时就可以给她喝点米汤、牛奶、水、果汁等等。等麻药退了后,产妇感觉身体有恢复了点力气,再去给产妇准备小米粥、鸡蛋粥或是肉粥等。

产妇第二天状态会比第一天好,但身体还是处于虚弱状态,此时饮食要清淡,少油、少盐为主。可以开始给产妇喝点儿汤了,比如鲫鱼汤、蛋花汤或是蔬菜汤都可以。尽量多给产妇吃半流质的食物,像蔬菜汁、皮蛋瘦肉粥等也可以,方便产妇消化。

产妇头三天里的饮食都是遵循“清淡、半流质”为主,如果想要吃水果,可以选择香蕉、葡萄等容易消化、水分多的水果。尽量要少食多餐,每一餐都不用吃的太饱,吃的太饱反而往往会让产妇感觉不舒服。

月子餐三餐三点、晚上吃什么

月子餐并不仅仅是指每日三餐,还包括餐与餐之间的点心,产妇也知道月子餐三餐三点,但并不知道它们的具体内容。特别是到了晚上出现很饿的时候,有些产妇不知道自己吃什么好,觉得自己每餐吃的食物都是类似的,那来看看月子餐晚上吃什么吧。

月子餐的早餐、中餐跟晚餐其实跟平常吃的差不多,只要注意清淡有营养、少油少盐、荤素搭配合理即可。而三点则可以是水果、各种点心、小馄饨、水果干、坚果、果脯、糯米粥等甜品,没有固定食物。只要是天然,没有很多添加剂的食物,产妇都是可以吃。

要是在睡觉之前觉得饿了,产妇可以喝粥,比如红豆糯米粥、小米粥、皮蛋瘦肉粥、黄豆粥、鸡汤粥、鱼粥等等都可以。晚上喝粥一来可以饱腹,二来也容易消化。特别是很多产妇是睡觉之前才觉得肚子很饿,此时吃其他食物会导致肚子过饱,容易让身体很不舒服,也影响睡眠,所以粥品就是非常好的选择。

很多人都以为产妇吃的月子餐有许多禁忌,其实不是这样的,只要给产妇准备有营养、滋补的食物即可,月子餐没有太多条条框框限制。

产妇月子餐第一周、前7天食谱表、吃什么好、怎么做

刚生完孩子的第一周,是产妇觉得很辛苦的阶段,此时身体上的伤口没有复原,会感觉身体很难受。下面就来看看产妇月子餐第一周食谱表,看看产后月子餐第一周吃什么好,若是产妇的家人掌握了前7天食谱怎么做,就不用再为产妇制作食谱而烦恼。

产妇第一周的月子餐,应该要选择以排毒为主的菜品,比如生化汤、五谷饭、四神猪肝粥、红糖糯米粥、美妍茶、舒心汤、枸杞鱼汤、素炖品、黄豆糙米饭、山药木耳排骨、养肝汤、麻油鱼汤、薏仁饭、黑米饭、麻油猪肝、干贝鲜鱼汤、膳食排骨、四神猪心汤、黄豆薏仁饭等都可以,家人们还可灵活地进行搭配。

可以见到上面的月子餐都不是大补的食物,主要是因为产妇生产后第一周里身体还处于需要排毒的状态,产后恶露不断地出现,在这时候吃滋补的食物反而不利于产妇恢复,只会加重产妇身体的负担,最终让产妇的身体更难复原。

产妇的月子餐每周都应该不同,为了避免产妇吃腻,每一天的月子餐的食物也要不一样,进行精心的搭配才能够让产妇吃的更好、更开心,吃好了心情舒畅了身体也可以更快恢复呢。

小月子餐食谱大全

产妇月子餐的30天食谱可以分为以下几个阶段:

第一、月子的第一周,才生下宝宝的妈妈们肠胃虚弱、没有胃口,这个时候主要是针对排污、去恶、进补,利用食物来调理好肠胃,可以喝生化汤或者麻油,吃小米粥,午餐的时候用薏仁饭,下午可以吃鸡丝小米粥,食用炖品。

第二、月子的第二周属于增强骨质的时期,在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。

第三、月子的第3-4周,这个时候进入月子的尾声了,身体也恢复了,最重要的是益气、补血,通过食物早日康复,可以食用新鲜的水果、蔬菜。

坐月子三餐吃什么最好

小月子餐食谱大全如下:

一天:早餐:糯米粥,煮鸡蛋。午餐:芝麻油,肝,工作种子餐。晚餐:枸杞汤,五米。

二天:早餐:红糖小米粥,煮鸡蛋。午餐:山药肝,五米。晚餐:天使鱼汤,黑米饭。

第三天:早餐:甜肉桂,煮鸡蛋。午餐:竹笋炒猪肝,黑米饭。晚餐:鱼汤,糙米。

第四天:早餐:黑米粥,煮鸡蛋。午餐:莲子炒猪心,米饭。晚餐:干贝汤,黑米饭。

第五天:早餐:海产粥,煮鸡蛋。午餐:豆瓣菜,两米饭。晚餐:切片汤,米饭。

第六天:早餐:鸡粥,煮鸡蛋。午餐:花生猪手,工作餐。晚餐:鲜鲤鱼汤,五米饭。

第七天:早餐:黑芝麻糊,煮鸡蛋。午餐:银耳炖鸽子,五颗麦片。晚餐:煮鸡蛋,糙米。第八天:早餐:枣粥,煮蛋。午餐:番木瓜炖糙米。晚餐:鸡蛋汤,黑米饭。

第九天:早餐:葡萄干,煮鸡蛋。午餐:肉蒸蛋,工作餐。晚餐:冬瓜排骨汤,白米。

第10天:早餐:鱼粥,煮鸡蛋。午餐:天七炖鸡,五米饭。晚餐:木汤,糙米。

注意每餐中搭配PWRH产后营养,加速修复机体、增强体能促进、帮助排恶露,补充孕产流失的营养,加强产后气血补充,预防产后月子病。

小月子注意事项

1、要充分休息,避免操劳,粗重活要少做。

2、注意卫生。小月子期间不洗澡的做法是不对的,洗澡的时候要选择淋浴,禁止盆浴。没人要清洗外阴,洗的时候要注意不要让污水流入阴道。

3、饮食营养搭配,忌生冷等刺激性食物。保证蛋白质的摄入,如鸡蛋,牛奶,鱼,禽,肉类等。多吃蔬菜和水果,但要少吃生,冷,硬的食物,以免刺激肠道引起消化不良。

月子营养餐食谱大全及做法

生完孩子的女性的身体是十分孱弱的,而且医药学上也觉得,坐月子搞好了能够再次调养自身的身体素质,因而坐月子的三十天内是调养孕妈妈身体素质的重要。女士在生完孩子最先应当保证少吃多餐,营养成分的平衡,防止暴食暴饮和偏食,切忌太油腻感,而以便孕妇能够在月子期间补健康身体,下边就讨论一下月子菜谱全集一日三餐作法吧。

1花生仁小米汤,原材料需要提前准备的是:小米50克,花生米50克,赤小豆30克,最终提前准备调味料桂花糖、老冰糖各适当。生产加工制做的方式:将花生米、赤小豆清洗以后放进冷水中侵泡至酸软,随后在锅中引入适当冷水,添加准备好的花生米、赤小豆,烧开后放进小米,一同煮至米烂豆软嫩,在即将起锅前能够再添加老冰糖、桂花糖搅拌均匀就可以。营养成分作用:花生仁,别名落花生、长生果。具备润肺止咳和胃之作用,带有丰富多彩蛋白。

2生姜鸡,原材料需要提前准备:鸡翅500克,黑木耳10克,其他的调味料需要准备好生姜片20克,盐6克,胡萝卜、植物油、芝麻油、白胡椒粉少量,芡粉、老母鸡汤各适当。生产加工制做的方式:把鸡翅清洗以后剁碎肉粒,用烧开的沸水焯好捞出来预留。开枪出锅放油,滚油以后资金投入黑椒鸡块爆锅,随后放清洗撕破的黑木耳,调料,老母鸡汤微火焖15分钟。接下去应用水淀粉勾芡,淋明油,芝麻油起锅。营养成分作用:黑木耳含糖原、蛋白、人体脂肪、碳水化合物、维他命和矿物。有养血、果腹、益身强智、活血止疼、活血化瘀补血补气等作用。

3黑木耳猪腰汤,原材料需要提前准备的是:猪肚2个,黑木耳30克,调味品关键提前准备:上汤、姜、葱、盐、白胡椒粉、纯粮酒这些各适当。此烫的具体方法:猪肚清洗以后割开除去中央乳白色物,随后切一片再度清洗再用适当的盐腌10分钟后清洗,再将猪肚上边适当的纯粮酒腌10分钟备用。木耳泡发清洗同猪肚一同放进开水中,煮3分钟上下,原材料全熟后捞起来装在碗里。上汤煮开滚,放进猪肚、黑木耳,加白胡椒粉、盐调料就可以。营养成分作用:猪肚是猪肾的别名,含蛋白、碳水化合物化合物、钙、铁和磷等营养元素,有滋补肾脏、强筋骨的作用。

12道高端月子餐食谱大全,帮助宝妈排恶露

1、五红粥

五红粥清热解毒养肝明目补中益气养颜瘦身滋血通乳

用料

红豆 花生 枸杞 血糯米 红枣 薏仁 红糖

做法

1、红豆、花生、血糯、枸杞、红枣、薏仁洗干净备用

2、红糖适量备用

3、食材全部放入电饭煲然后加3碗水。如果想浓点就加少点水

4、产妇需要软柔的食品开“粥”档后需炖三个小时即可

2、红豆红枣薏仁奶粥

用料

红豆 薏米 冰糖 红枣 纯牛奶

做法

1、红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。提前泡一夜比较容易煮

2、豆子入电饭煲,加5平时煮饭15倍的水。蒸煮键,等水烧开煮10分钟,再转婴儿粥键60分钟。

3、煮30分钟后入冰糖,对半切的红枣。不切也可以,随意。

4、再煮30分钟后加入牛奶,蒸煮键煮开几分钟就可以了。

3、益母草木耳

益母草是一种草本植物,有生新血去淤血的作用,药理上对宝宝无任何影响,哺乳期的妈妈可以适当有选择地使用。木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,是新妈妈排除体内毒素的好帮手。妈妈体内毒素减少,也会减少宝宝生病的概率。此汤适用于产后血热、恶露不净的新妈妈食用。

用料

益母草 枸杞 木耳 葱段 冰糖

做法

1、益母草洗净后用纱布包好,扎紧口,备用

2、木耳用清水泡发后,去蒂洗净,撕成碎片,备用。

3、锅置火上,放入清水,益母草药包、木耳、枸杞子用中火煮30分钟。

4、出锅前取出益母草药包,放入冰糖调味,撒上葱段即可。

4、麻油猪肝汤

麻油是香油的别称,含丰富的维生素E、亚油酸、脂肪酸等,中医认为:麻油性味甘、凉,具有润肠通便、解毒生肌之功效。猪肝含丰富的维生素B及铁。宝宝缺铁易发生贫血,从而影响智力发育。猪肝应用大火炒5分钟上以上,直至变为褐色才好。

用料

生姜 猪肝 香油

做法

1、生姜切丝,猪肝切块(一厘米左右的小方块),备用

2、热锅放香油

3、入姜丝,炒香

4、入猪肝,炒至全变色,盛出

5、锅中加入开水煮沸,加入猪肝继续煮沸,煮回,开吃

5、山药排骨汤

此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力

用料

山药 排骨 姜片 盐 花椒

做法

1、山药洗净,去皮,切成滚刀块,放在水里,以防变黑

2、先将排骨切寸段,用锅烧水,水开了,把排骨放入开水中,焯去血水,并捞起,用热水冲洗干净上面的血水

3、另在砂锅中把水烧开,放进姜片,葱段,加料酒,把排骨倒入锅中用大火煮,等火开了再开中火煮10分钟,最后用小火煨煮1小时

4、放入山药,再开大火,汤烧开后,,加盐,再用小火炖半小时至排骨酥烂。

6、小米蒸排骨

清香味美,口感香滑,油而不腻,而且色泽金黄剔透,很漂亮!可谓色香味俱佳的一道蒸菜。

用料

黄小米 猪小排 土豆 生抽 蚝油 盐 白糖 辣椒酱 葱花

做法

1、黄小米用水浸泡3-4小时。

2、排骨取直排剁小块,冷水泡半小时去血水。

3、排骨中放入白糖、盐、生抽、蚝油、辣椒酱,腌制2小时。

4、土豆去皮切片垫在盘底

5、腌好的排骨与小米混合拌匀,每块排骨均匀沾满小米,摆放在土豆片上。

6、上笼蒸40分钟至排骨软烂即可出锅,面上撒上葱花就可上桌喽!

7、蛤蜊豆腐汤

地球人都知道豆腐和海鲜搭配是最好的钙质来源。蛤蜊和豆腐放在一起煮成汤既补钙又美味!

用料

老豆腐 蛤蜊 姜片 盐

做法

1、蛤蜊洗去表皮的泥沙

2、老豆腐切厚片

3、锅里放适量的清水,煮开后放入豆腐,姜片和盐

4、改成小火再次煮开,继续煮大约7-8分钟左右

5、轻轻放入蛤蜊,等蛤蜊都煮开口就关火

8、桂圆莲子猪心汤

据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂

肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩 力有很大的作用。

红枣和桂圆还具有极佳的补血养气效果。《神农百草经》记载:“莲补中养神,益气力,除百病,久服健身耐志,益寿延年”。中医认为红莲补血,白莲润肺止咳。

用料

猪心 桂圆 莲子 红枣 蜜枣 生姜

做法

1、猪心洗净血水,切片,加入姜丝一起腌半小时。

2、莲子须提前一小时浸泡。腌制猪心的同时,把桂圆加入莲子水中一同泡开。

3、把猪心以外的配料全部冲水,滤干备用。

4、烧一小锅开水,猪心倒入锅内进行飞水,出尽血沫后倒出用自来水冲净。

5、把3、4步准备好的材料全部放入锅中,加姜片,1升冷水。烧开。

6、倒入炖锅中,煲两小时即可

9、海参瑶柱竹荪汤

此汤简单易做,鲜美清淡

用料

海参 竹荪 瑶柱 盐

做法

1、海参泡发

2、瑶柱、竹荪洗净后泡水半小时左右

3、水烧开,先下瑶柱,转小火煮15-20分钟。

4、下海参和竹荪,转大火

5、5分钟左右,海参和竹荪即熟。

6、关火,加盐调味,盛出可吃。

10、猪肉糯米藕

用料

莲藕 猪肉 糯米 五香粉 桂皮 香叶 盐 生抽 老抽 冰糖

做法

1、莲藕洗净,在前端切约2厘米长的节,作为盖子使用;

2、糯米淘洗干净沥干水;糯米加入猪绞肉,盐,五香粉,生抽调味拌匀;

3、把拌好的猪肉糯米填入莲藕节里面的空洞,这很需要耐心和时间;

4、然后把作为盖子的莲藕用牙签扎好,防止漏出来;

5、锅中备水,加入香叶,桂皮,茴香,生抽,老抽和一点冰糖;然后把备好的莲藕放进锅中;入高压锅约25分钟左右;

6、压至糯米和莲藕软糯即可!食用时可以煮莲藕的汤加入一点水淀粉作为沾汁使用

11、丝瓜鱼汤

用料

鱼 丝瓜 姜 蒜 牛奶 紫苏 胡椒粉 盐

做法

1、鱼切块,丝瓜削皮滚刀切随便切,姜蒜切末

2、锅里放油烧热,放几粒花椒炸香捞出。鱼块入锅,将表面稍稍煎金黄。

3、姜蒜入锅,闻到香味儿加水漫过鱼。

4、加一点点儿牛奶。

5、大火烧开转中火。煮。

6、当鱼快熟的时候,丝瓜入锅,紫苏也入锅。丝瓜煮熟了,加胡椒粉、鸡精或者味精、盐调味。

12、南瓜红枣发糕

用南瓜泥做的发糕,金灿灿的,卖相极佳,口感香甜松软,再加上大红枣,使发糕多了红枣的香甜味道,更加的好吃。

用料

南瓜 面粉 红枣 发酵粉

做法

1、南瓜切块上锅蒸熟

2、蒸熟的南瓜去皮压成泥

3、南瓜泥变温凉后,加入面粉和发酵粉

4、和成比较软的面团,放入模具中进行发酵

5、当发至两倍至三倍大时,加入泡好的红枣

6、上锅蒸25分钟即可。吃时切小块

产后的第一个阶段,也就是第一周,刚生产的妈妈体力较差,身体较虚弱,全身水肿未消,肠胃的消化吸收功能尚未恢复,子宫强力收缩,恶露大量排出。这阶段的饮食调补重点在于肠胃功能恢复,补充体力,促进子宫收缩,帮助恶露排出

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