女性创业故事：幽香的百合

女性创业故事：幽香的百合

　黄如萍，一个看似很平凡的女人：汉族，1966年出生，浙江温州人。然而稍有接触过她的人，都会被她那双沉着、睿智的目光所震动，那是一种充满洞悉力，充满韧性的力量眼神，也是这个杰出女性最初给人的难忘印象。而当我们进一步走进她的事业，她的生活时，更为她的理性思维、过人胆识、稳健态度以及不懈学习的精神和超强行动力所折服。作为一位为爱为家勇于舍弃甘作贤内助的21世纪新女性，她也为自己的美丽人生勾勒出了一道亮丽的色彩！宛如一朵温婉的百合毫不张扬的散发着持久的、淡淡的幽香，在她的事业和家庭中弥漫着！

　 小细节大成就

　女人做事的方式总是很细致的，事业女人更有着坚忍不拔的执着信念。而黄如萍正是具备了这两种优秀品质，引领着其企业由最初的小规模作坊一步一个脚印、稳健地攀向高峰。

　现今的东信集团已是一家多元化、多产业的跨国集团，年业绩达3亿多，集团下属有东信投资有限公司、机电公司、半岛公寓酒店、半岛商务酒店、五马广场商场、叶同仁医药连锁公司等十多家全资和控股企业。

　翻阅“东信”的创业史，这一路上留下了她独有的细腻且坚韧的足迹！也让我们看到了东信成长路上的“四次飞跃”。

　1983年，黄如萍与爱人王崇焕（东信集团董事长）开始涉足商海，创办了机电、家电等生产加工型企业。 1988年，组建了温州市东方物质供应公司，完成了“东信”的第一次飞跃，也实现了最初的原始资本积累。

　运用原始的积累资本过渡到企业未来的发展是现代成功企业的必经之路。1991年，黄如萍又创办了浙江浙南汽车摩托车总公司，接下来，她又创建了一系列的公司和酒店等，如1994年的凯旋门服饰销售有限公司；1996年的温州宝丽金视听中心；1997年的温州鲤鱼门大酒店和威尔信香港有限公司浙江办事处。她顺利的完成了“东信”的第二次飞跃。

　那时，温州到处盛传着“吃在鲤鱼门，穿在凯旋门，玩在宝丽金”这样的顺口溜，可见，当时规模之大，足以让黄如萍舒服平静地过好生活。然而，她没有满足，没有停滞，1998年，温州东信集团公司正式成立，黄如萍成功地实现了第三次飞跃。

　2000年，东信开始了第四次飞跃。名品服装商场正式开门营业；营业面积达三千平方米，温州古老的集医药零售、医馆门诊为一体的有着三百多年品牌的综合医药航母“叶同仁”也扬帆起航；五马广场迎来了开业大吉；温州市首家产权式酒店——半岛商务酒店闪亮登场；2005年，半岛环城商务酒店即将以时尚之姿亮相温州，等等。黄如萍在一次又一次的飞跃中，追寻着更高，更广阔的天空。

　黄如萍在事业成就上有着其感性的、独到的自我见解：“我们每个人做企业，创造价值和使用价值，创造财富和利益，而财富是一种社会责任，一种社会信誉。我给自己定的创业目标，不是想成为成功的人，而是一个对社会有贡献、对别人有帮助的人。”

　有着这种无私的奉献心态，循着新商业的发展轨迹，黄如萍将企业提升至一个新的文化氛围。2005年，黄如萍作出了大胆的抉择，她收购了叶同仁医药连锁公司另外50%的股份，硬是在如今烽烟四起的医药销售市场上打出了一片天地。说实话，如果没有过人的胆识和自信是绝对不敢涉足的，更何况此前她从没有医药销售的经验，也不懂医药，但她似乎并不担心，俨然已胸有成竹。果然不出所料，从她接手医药公司短短几个月时间，就已经对公司的各个层面都做出了大张旗鼓的改革。首先，对叶同仁这一温州市为数不多的历史遗产，挖掘其历史价值并传承创新重新定位，赋予全新的、更宏远的经营观念——传承历史·开拓创新·弘扬国药·辉煌品牌，在沿袭亲民、便民、利民、为民的经营宗旨上，推出“微笑、亲情、责任、爱心”的服务方式，使叶同仁在短期内就获得了老百姓的青睐；而在实际企业管理各环节中，专注小细节执行力，遵循“在实践中落实，落实中细化，细化中创新，创新中总结，总结中推广，推广中完善”的管理理念；引进了一批优秀的专业人才，对公司各个部门进行补充，建立健全了激励机制和规章制度，增强了员工的凝聚力，调动了员工的积极性，树立了员工主人翁的责任感；对药城的经营格局进行调整，在调整门店经营布局的同时，对所销售的品种、规格都进行了重新的筛选，淘汰了一批市场反映不佳的药品；同时，广泛选址开设连锁店，并采用现代物流管理模式，对每一家连锁店都实行形象、定价、采购、配送、管理、财务六统一管理原则，从而形成了规模效应，降低了经营成本，提高了企业竞争力。各个环节环环相扣，小细节大成就，黄如萍将自己的事业扎实于实业创造！

　 小女人真生活

　事业女人在人们的世俗观念里，意味着难以平衡家庭和事业的“女强人”，21世纪呼唤“兼顾事业和家庭，鱼和熊掌兼得”的新女性，而如何做到很好的平衡的状态是比较难的，黄如萍却做到了！她由衷的坦言：“和谐相亲的家庭氛围是事业成功的主要前提和有力的保证，幸福的生活要靠夫妻齐心协力共同去创造，作为21世纪新女性，在要求自己不断自我完善的同时，更要尽善尽美的作好贤内助！”

　生活中的黄如萍正是这样身体力行的：黄如萍自己是个很低调的人，从不喜欢抛头露面，她的先生不仅是个优秀的企业家，还拥有市人大代表等诸多的社会头衔，而为了让先生能全身心地投入到为社会服务的政府工作中去，她默默地在背后做好家庭的事，做好先生的贤内助。在先生的眼里，黄如萍不仅仅是他事业的左膀，也是他家庭的右臂，缺一不可。作为妻子，她是那种典型的入得厅堂进得厨房的贤内助，对丈夫总是关爱有加，每每有什么集会夫妻总是成双入对，羡煞旁人。在丈夫的眼中，她就是女神、是天使，不能有半分的亵渎和不敬；在妻子的眼中，丈夫就是靠山、是港湾，总能给她最安全的停泊，总能和她一起分享人生的喜怒哀乐。因此，他们总是那么的恩爱、那么的难舍难分，不管是在生活上还是在事业上，他们总是步调一致，相互鼓励、相互信任、相互扶持，因为他们知道，夫妻一心、其利断金的道理。

　而在孩子们的眼里，黄如萍又是位什么样的母亲呢？

　前几年，公司处于蒸蒸日上的良好状态，而2003年的温州房地产市场亦处于极佳的投资良机，黄如萍很清楚的知道天时地利人和的投资绝对是成功的，即刻能拥有高回报，然而做母亲的那份喜悦和对家庭的爱心，让她义无旁顾的甘愿舍弃财富，选择安心的养胎，并欢心等待第二个小生命的诞生，对黄如萍而言，没有什么比儿子的诞生更有价值！现在的她，看着小宝宝快乐健康的日渐成长，露出了由衷的宽心的幸福笑容……

　作为两个孩子的母亲，黄如萍呕心沥血、悉心教导，她大儿子已经读初二了，非常懂事，不但学习成绩优异，而且丝毫没有公子哥的习性，这与她对儿子从小的教育是分不开的。她对儿子从来就不苛求，不像有的家长拼命让孩子学习些不喜欢的东西，她讨厌那种将自己的喜好强加给别人的方式，她任由儿子培养自己的兴趣和爱好，有的时候他们夫妻都出差了，不管出去多少天，她儿子都能自己照顾自己，从来不因为家长不在身边就落下功课或者学坏，这显然与她从小就培养儿子的自立能力是分不开的。

　在儿子的眼中，是这样看待自己的妈妈的，“她时时刻刻是我的榜样；她是我忠诚的朋友；我和她之间互相沟通，相互尊重；她是一位伟大的母亲。”这个懂事的儿子让黄如萍深深感受到，为这个和睦相亲的家的付出，是多么的值得！

　工作以外，黄如萍觉得应尽量留更多的时间给家人，给孩子，与家人享受亲情之乐是任何名利无法替代的。她每年总会安排时间与家人或出国或远地旅游，在解压的同时，尽情享受与家人在一起的温馨。

　一个女人，有爱她的丈夫、有孩子承欢膝下，一家人其乐融融、共聚天伦，是多少人梦寐以求的事啊！

　走在21世纪的新女性浪尖，她是完美的典范，这支温婉的百合在自己的人生路上尽情地散发着淡淡的悠远的幽香……她以自己的个人魅力，以女人的自信、女人的细腻激悦地面对未来的路，路将愈走愈宽……

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女性创业成功的故事

真的是贫穷限制了我们的想象吗不，恰恰相反，是我们的想象，限制了我们的贫穷。接下来我为大家整理了17岁女孩创业成功 事迹 ，欢迎大家阅读!

女孩高中辍学，17岁创建公司不到5年估值就200亿！网友：创业成功

如今的在互联网，而这家品牌的创始人，更是一个具有传奇经历的女性企业家。在线少儿英语品牌VIPKID今日宣布，公司已完成5亿美金的D+轮融资，本轮融资由Coatue、腾讯公司、红杉资本中国基金、云锋基金携手领投。据VIPKID透露，本轮融资完成后公司估值超过200亿元。这家企业为何如此优秀，能够吸引马化腾还有马云的投资。公司成立不到5年，就估值200亿，而且她还是高中辍学生，真可谓是互联网圈最厉害的女性创业者。

一个十几岁的女娃娃，辍学能去做什么，米雯娟给出的答案是开创自己的事业，让企业走向世界。17岁，掌握着命运的缰绳。

米雯娟出生于1983年。小时候，她总喜欢和她一起玩，有点孩子气。如果与同学有任何不同，那就是米雯娟的英语非常好。在她辍学之前，她通过了自学的大学英语四级和六级考试。 刘成是米雯娟生活的重要启蒙和引导者。他比她大13岁。她小时候总喜欢和他一起玩。当刘成北上大学时，他每年都回到家乡，总是试着教她学英语。

这让米雯娟从小就对英语产生了浓厚的兴趣。她还喜欢购买与英语相关的杂志书籍，录音带等，她将在自己的日子里自学。刘成 毕业 于哈尔滨大学为自己的创业英语培训班做准备后，直到17岁，米雯娟与父母正式讨论，他不得不辍学并与他开展业务。父母只说了一件事：你不后悔，这是对她决定的支持。

2000年，米雯娟正式辍学并加入由联合创始人创办的ABC幼儿 教育 学院。 名义上是联合创始人，ABC成为北京 儿童 英语市场的老板之前，员工赚了不少钱，公司的收入超过了1亿。 在严的指导下，米雯娟开始了他的生活经历，并从出生到成长参与了ABC的整个过程。

2013年10月，决定创业的米雯娟没有拿走一分钱，一个人离开了已经奋斗了12年的ABC集团。米雯娟独自搬到中关村，租了一间很小的房子。花了半年时间思考他应该用什么样的模式进入幼儿英语培训市场。 她决定创建教育品牌VIPKID，这是一种与以往教育机构完全不同的新模式，颠覆传统产业，一种基于互联网的新游戏，分享经济形势。——北美专业外籍教师在线一对一教英语给中国孩子知道如何。这也是米雯娟最孤独和最困难的时刻。她过去常常送传单给饭。米雯娟的想法和想法得到了李开复的赞赏和支持。 2013年10月，米雯娟开始筹备启动工作。 12月，李开复和他的创新工作室给了她300万元天使轮。经过几个月的努力，VIPKID在线外籍教师资源终于突破了数千人。 VIPKID平台的筛选条件非常严格：教师必须毕业于北美，牛津大学，查普曼大学和其他着名学校，并具有权威的教学资格。

2014年10月，经纬中国，红杉资本和创新工作室授予她500万美元的A轮。2015年10月，北极光引领投资，经纬中国，创新工程，红杉资本和投资，VIPKID完成了另一轮融资2000万美元。 B轮之后，VIPKID的估值已高达25亿美元。今年8月，VIPKID完成了云峰基金的投资，红杉资本的1亿美元C系列融资以及BryantStibel的数千万美元的战略投资。在少有宣传的情况下，依靠高质量的内容获得用户的口碑支持，许多知名投资者通过付款成为VIPkid的VIP用户。

今天，VIPKID已经联系了60多万名儿童和6,000多名北美外籍教师。世界上每7秒钟，VIPkid就会有一堂课。 VIPkid真正改变了中国人的教育环境和传统教育思想。只要他们拿出远远低于体育训练机构的学费，人们就可以在家中接受北美的英语教育。

2014年，VIPkid在美国硅谷举办的《中美创新大赛》中获得第七名。 2015年，它在盛京全球创业大赛中获得第六名，成为世界上唯一一家跻身前20名的互联网教育公司。2016年12月，在深圳电视台《举办的创业大赛在中国赢得了》，米雯娟一路领导团队，并最终获得2016年度最佳企业家称号。

米雯娟说，创业就像走进沙漠。虽然您可以在沙漠中品尝阳光，沙滩和方向，但如果您继续前进，您可以找到自己的绿洲。

穷人为什么穷穷人思维的人只想着存钱，钱似乎成了图腾。他会把每一分每一厘存进银行里面，坐等炒票贬值，也舍不得消费和投资。从她的身上我们看到了不满足，即便自己已经很成功，还是要在舒适的环境中 反思 自己。看完米雯娟的 创业 故事 ，你有什么感悟吗

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励志女性创业故事？

看看那些，从她们的故事中，找到自己成功的方法。感受她们的勇气，激励自己，坚定创业的决心。那么下面是我分享的，就随我一起去看看吧，希望能够有所帮助。

一：

方依依：开旗袍私人定制店定位高阶赢在气质

身高一米七五，硕士学历，在全国大大小小的模特大赛中获奖无数。90后美女方依依有足够多的光环。不过，除了表演外，她的兴趣更多集中在服装设计上。

方依依的外婆就是家乡小有名气的服装设计师，专门设计旗袍。她4岁那年，喜欢上外婆的一件旗袍，外婆欣然改好后送给了她。人生的第一件旗袍，就此在她心间种下服装设计师的梦想。

大三开服装工作室 一年积累数百客户

2011年2月，还在念大三的方依依决定成立一家自己的服装工作室，主打自己设计的服装。因为，开工作室是她一直以来的理想，并且一直慢慢发酵，到她认为时机成熟之时。“从大一开始，我就一直做模特，这让我有了一定的资金积累，更提高了我的审美品位，让我眼界更宽。”其实，除了做模特外，方依依的积累从大一就无意中开始了。彼时，有绘画和表演专长的她在一家高阶会所担任舞蹈老师和茶艺师，该会所里基本都是高阶顾客，他们中经常有人对方依依身上的服装表现出兴趣，而这些服装多半是方依依自己设计的。有空时，她就会帮客户设计服装。所以，当她的第一家工作室开张时，就有一些客户主动找上门。“还有些客户是我做模特时认识的朋友，那些从事艺术工作的女孩，对我设计的服装也比较喜欢。”就这样，用最原始的口口相传的方式，方依依的第一间工作室虽然选址于一个普通的小区里，但生意一点也不差，甚至说比较好。短短一年时间，她的工作室便积累了近400名客户。

有了这些客户基础，2013年2月，方依依的第一家真正意义上的服装店在武汉纺织大学旁的一家酒店里开业，主打两块业务：成衣销售和方依依旗袍私人定制。

随后，她还穿着自己设计的旗袍，拿下了第51届国际**旗袍皇后桂冠。

光谷开定制旗袍店 定位高阶赢在气质

昨日是方依依第二家店开业的日子，在这家店的经营上，她做起了减法：专供私人定制旗袍。

因为，在第一家店的经营过程中，方依依敏锐地察觉到，该店的客户有七成来自光谷开发区。于是，今年9月，她在光谷玉树临风酒店租下一间房，开始筹备自己的第二家店。“之所以选择在酒店里开店中店，其实是觉得我的顾客都不太喜欢喧闹，他们中更多人都喜欢相对安静、舒适的购物空间。另外，酒店本身给人的氛围比较优雅和礼貌，这些都和我的目标客户的气质高度契合。”方依依告诉记者，虽然酒店的租金比一般的商业街要高，但考虑到顾客的定位，选址时她还是做了多方权衡取舍。

记者在方依依的旗袍私人定制店内看到，该店以经营旗袍为主，辅以一些中式大衣等，相比较一些专柜的唐装而言，她设计的旗袍款式更时尚。“我设计服装会中西结合，在材料和版型上有很大的改良。”方依依说。记者随手拿起一件貂绒大衣，售价4000多元。“我们的定位偏高阶，用料大多是真丝、貂绒等自然织物。”

记者了解到，因为前期有客户基础，方依依的定制旗袍店在试营业期间就有了不少客户。除了定做衣服，客户也可以过来喝喝茶。衣服做好后，店员会根据客户的要求送货上门。“把服务的细节做足后，不少客户一年四季的服装都会在我们这里定做。对我们的品牌有一定的忠实程度。”方依依的旗袍店开得很从容。

二：

农大硕士女孩葡萄籽榨油创业 300万变2000万

常人眼里，葡萄籽成了无人要的垃圾。葡萄籽外壳坚硬，牲畜不吃，沤粪不烂。甚至有厂家专门给种植户签订协议，只收葡萄，葡萄籽归种植户拉走。处理掉这些堆积如山的葡萄籽，厂家一年不知要“垫”进多少费用。

在北京发展的郑州女孩张丽雯却不这样认为，她说：“葡萄籽不是垃圾，而是放错了地方的宝贝!”

既然是宝贝，那些堆积如山的葡萄籽，张丽雯都全要了。讯息传出后，北京市大大小小的葡萄酒厂老板乐滋滋地找上门来，只要张丽雯收下一文不值的葡萄籽，都答应长期免费供应。

男朋友一时惊呆了!他万般阻挠，并骂张丽雯：“这是傻子才肯作出的决定。人家都弃之不要的废物，你却这样看好!”

“不从众，才会出众!越是别人不看好的葡萄籽，就越有商机。”张丽雯看着一脸焦急的男友，不忘幽默地开了一句玩笑：“这是商机!暂时保密!”

2009年8月，张丽雯说服男友，并一起筹资300万元从法国采购回来一套压榨装置，建起了“葡萄籽榨油厂”。

葡萄籽能榨油直到这个时候，人们才知道张丽雯所说的“宝贝”,原来是把葡萄籽加工成葡萄籽油。

原来拿到农业大学硕士学位的张丽雯，很快和在法国留学的同学取得了联络。在世界著名葡萄酒产地法国波尔地区打过工的同学告诉她：葡萄籽能榨油!听到这个爆炸性讯息，张丽雯高兴得一夜未合眼。同学还告诉她，葡萄籽油内含有4%左右的花青素，花青素具有很好的美容养颜的作用。亚油酸含量在70%左右，还含有维生素E、维生素A等多种人体需要的矿物质。葡萄籽油甚至比花生油的价值还高，在国外广为销售。

2010年初，葡萄籽油一上市就成了抢手货。由于产品不愁销路，原料又不花钱，这一年张丽雯就赚了500多万元。

一下子赚了个盆满钵满的张丽雯，又遇到了新的麻烦——机器剥离出来的葡萄籽外皮渐渐地堆成了一座小山。相信葡萄籽不是垃圾的张丽雯，更不相信葡萄籽外皮成不了宝贝。男友又急了：别瞎折腾，葡萄籽外皮又榨不出什么油，把它当垃圾扔了吧!

谁说葡萄籽外皮是垃圾，它同样是放错地方的宝贝!不从众的张丽雯，又一次搬出了自己不一般的看法。这次，熟悉张丽雯的人，都等著看她的笑话：相信，张丽雯从葡萄籽外皮上再也折腾不出什么新鲜玩意儿来了!

用葡萄籽外皮和杏仁壳混合，经过高温炭化、活化后加工成活性炭，每吨活性炭市场价15万元。这是中国农科院的专家替张丽雯支的招。一堆无人问津的葡萄籽外皮垃圾成了每吨15万元的活性炭!每一个人听了，都难以置信。张丽雯没有就此止步，她还要在活性炭上做文章。活性炭具有韧性强、不易变形的特点，将它压制成炭板后进行艺术加工，可成为市场上一个独特的卖点，每年仅炭雕艺术品一项就能卖到上百万元。

从葡萄籽到葡萄籽油，从葡萄籽外皮到活性炭以及炭雕艺术品的开发，葡萄籽的“油”可谓被张丽雯彻底“榨”干了。到2012年6月，短短的3年时间内，张丽雯从废弃的葡萄籽中挖掘出了2000多万元的惊人财富。

有人问：一粒咬之不烂，吞之无味，弃之不惜的葡萄籽，你是如何看好它的开发前景的张丽雯说：“不从众，才会出众!当所有的人把葡萄籽看成是垃圾时，我却说它是放错了地方的宝贝!”所以张丽雯成功了!

一位平凡女性的不平凡创业故事

如果这个世界还时不时地带给你一些惊喜，请不要创业，因为你阅历不够。看看那些女性创业的故事，学习她们，找到自己的方向再出发。那么下面是我分享的，就随我一起去看看吧，希望能够有所帮助。

一：

瓦缸养殖青蟹前景好年入500万 辞职养青蟹年入500多万

核心提示

齐肩的头发，合身的连衣裙，姣好的面容，面前的曾上玲俨然一名大美女。看着这么一个大美女，很难把她和比手掌还大的青蟹联络到一起。实际上，曾上玲是防城港市利用红树林空隙放置瓦缸养殖青蟹的首创人。一个女子成为当地养殖的标杆，这背后肯定有故事，也有不一样的创业心得。

无意

聚会上听到青蟹养殖

曾上玲的老家坐落于广西防城北部湾茅尾海域边上的一个小山村。早年间她曾是防城港一家国有企业的职工，单位经济效益不好，1997年夏天，曾上玲辞职下海了。“就是不甘心呗。”曾上玲说。 辞职后的最初几年，曾上玲尝试做过一些小本生意，但本小利薄，时赚时蚀，生活仍入不敷出。

辞职后的最初几年，曾上玲只是做一些小本生意，时赚时赔，生活入不敷出。海边人常说靠海吃海，小本生意不起色，曾上玲就跟别人干起了养殖。鳁鱼、鳄鱼、龟、鳖，只要想得到的，曾上玲都养过了。可作坊式的养殖，规模小，成本大，利润低，曾上玲的生意总是难以为继。

为什么养了这么多却养不好呢曾上玲百思不得其解。正当她发愁的时候，她发现提倡吃生态食品、绿色食物的声音越来越多了，一时间她恍然大悟，“也许是海水养殖过分依赖饲料和药物了。”过后，曾上玲看准了一条路——生态养殖。

俗话说，机遇总是垂青有准备的人。2003年秋，曾上玲在一次和朋友的聚会中，无意中听到在浙江、福建沿海一带有原生态养殖青蟹的养殖场。朋友们随口说说就过了，可曾上玲却放在了心上。没多久，曾上玲便约朋友专程前往浙江、福建参观，他们看到了一家养殖场利用红树林空隙用水泥铸缸养殖青蟹。

曾上玲意识到这种方法很适合地处沿海、红树林面积分布广的防城港市，而且发展青蟹养殖非常有养殖前景。红树林为沿海海域多种鱼类和附生物提供了丰富饵料和栖息地，在红树林里养殖青蟹，可以充分利用红树林生态系统内的小型鱼、虾、蟹、贝等低值海洋生态资源作为饵料，加快青蟹的生长;同时，养殖环境也非常清洁，是一种纯天然的养殖方法，能满足人们对优质、安全食品的需求;最后是成活率较高，一缸一蟹的方法养殖，避免了青蟹自相残杀，有利于病害的防治。这不正是她多年苦苦寻求的生态海水养殖方法吗曾上玲为此欣喜若狂，如获至宝。

有心

摸索出养青蟹的门道

这一次养殖，曾上玲不是匆忙开始，而是做足了功课。

参观回来后，曾上玲先是沿着北部湾海岸线所有的红树林滩涂进行详细考察，整整走了3个月。此外，曾上玲请了好几个专家，对利用红树林空隙用水泥铸缸养殖青蟹的方法进行反复论证。用水泥铸缸被推翻了，因为成本大。用塑料桶养殖呢也被专家否定，因为会污染环境，与创业的初衷背道而驰。那段时间曾上玲可谓心力交瘁。

细心的曾上玲还请有关专家对利用红树林空隙用水泥铸缸养殖青蟹的方法进行反复论证，发现此法有两个弊病：一是用水泥铸缸，需要大量的水泥、砂等材料和人工投入，加大了成本;二是水泥缸经海水侵蚀后容易损坏，损坏后淤塞海域，将来清理需要花费相当一笔资金。于是，她改用塑料桶养殖，但经海水浸泡后的塑料桶硬化、发臭，污染环境，与自己发展绿色生态养殖的初衷背道而驰。

用瓦缸养殖行不行抱着再试一试的想法，曾上玲再次咨询了专家，在得到专家的肯定和认可后，曾上玲立刻着手，亲自设计瓦缸并送到陶瓷厂定做。

3000只瓦缸，每个瓦缸放1只蟹苗。在最初的3个月里，曾上玲几乎每天都和青蟹呆在一起，一遇到问题就请教专家。“涨潮的时候才能喂食，提前喂了青蟹不吃，食物留在缸里就容易滋生细菌。”现在曾上玲说起养蟹头头是道，但这些经验都是一次次摸索和总结出来的。

当第一批青蟹80%成活上市的时候，曾上玲知道，自己终于成功了。

心得

抓住机会并坚持到底

按规划，每亩红树林放置瓦缸600个，3万多个瓦缸仅占红树林面积50多亩，仍有250亩红树林闲置。为扩大规模，2009年夏，曾上玲想出一个大胆的办法———成立合作社，成员侧重倾向当地村民尤其是妇女。经过将近一年的挨家逐户上门、反复向村民宣传红树林瓦缸养殖青蟹的发展前景，终于打消了村民的顾虑。2010年初，江山乡潭西村共有29名村民其中妇女14人加入合作社，正式取名为“防城区江山乡润丰绿色生态海水养殖专业合作社”。到2010年6月，合作社已发展社员36名，共筹集资金6288万元。目前，合作社青蟹养殖已发展到5万多个瓦缸，养殖面积扩至90亩。

如今的曾上玲，已经成为防城港市当地养蟹的女强人，年总收入500多万元;她还通过“合作社+基地+养殖户”的经营模式，带动了当地一大批农户从事青蟹养殖，户均年收入七八万元。

回想起自己的创业故事，曾上玲还是挺感慨。“其实身边有很多商机，有些资讯别人随口说说，过了就过了，我就没把它放过。”曾上玲说，女性想创业，不仅要做生活的有心人，也要做生意场上的有心人。“发现机会很容易的，抓住并坚持做就很难。认准目标、克服困难，成功其实没有那么难”。

二：

永州85后湘妹微信卖自制芝士条创业，月销售40万

陈小鹿，85后的湖南永州妹子，剪著干练的短发，做过7年的化妆师，曾经为许多主持人和明星做造型化妆工作，平均月入7000元，过著小资而平静的生活。然而，2014年初，在家养病期间，她不经意在微信朋友圈晒出的自制美食——烘焙芝士条，竟改变了她的人生：从化妆师变身为美食经营者，她的芝士条风靡了整个长沙，并创造了7天通过朋友圈销售收入15万的记录，月销售额高达40万。

经过近一年半的经营，她的吃货粉丝累计近8000人，发展了20多个代理商，代理商的利润少则两千元，高则达4万元。

每月只卖7天的芝士条火爆“朋友圈”

见到小鹿时，她正拿着两台手机不停地在微信上忙碌，她说：“因为现在正是我们家芝士条接订单的时期，早上7点半起床，打包发货到中午12点，下午就一直接单、回复微信，都要弄到凌晨三点。”

外界都说微商是躺在家里刷刷朋友圈就轻松把钱挣了，陈小鹿笑言：“确实是这样的，可背后的辛苦只有身边的人才知道。”

刚起步时，她自己一个人在家，所有的事情都需要亲力亲为，常常通宵熬夜为朋友们赶制芝士条，身体吃不消，她说不想拖欠著朋友，接单了就想让他们第一时间收到芝士条。

为了保证芝士条的口感，她规定一个月只接单七天。陈小鹿没接单的时间也没闲著，通常用来研究和测试新产品、培训代理。

为了试味芝士条 从94斤吃到了120斤

芝士，又称乳酪，是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品，被誉为乳品中的“黄金”，特别受女性喜欢。在陈小鹿看来，只有不断研发和测试，新品才能成功推向市场。

从小就热爱美食的她，曾为了试味芝士条从94斤吃到了120斤，虽然现在瘦回来了，但是还是忍不住，她说她天生一颗吃货的心。平时常常和朋友天南地北去挖掘好吃的餐厅，包括各式各样的烘培，长沙哪家烘培店出了新品，她一定会买回来试味，这样可以碰撞找出更多新品灵感。

说起美食秘诀，陈小鹿说，和市面上普通的芝士条不同，她烘焙的芝士条，原材料都是进口、新鲜的，比如法国kiri的乳酪、铁塔的淡奶油，做出来的芝士口感明显不同，目前共推出了三种口味，分别是香草、奥利奥和榴莲坨。

400人争做代理 只选了20个

一个人完全忙不过来，她想到了发展代理的方式。今年下半年，她在家附近小区租了一套房子，简单装修了一番，聘请了9个阿姨帮忙，并发展微商代理。

“当我发朋友圈说招收代理时，报名的有400多人，我在这些人里面选了20多人，她们大多是是银行工作者、老师、医生，成为我的代理就算是我的合伙人，会提供专门的销售培训。入伙之前，需要交一万元押金，如果他不愿意干了，会退还押金，实行末位淘汰制，一个月至少得卖出50盒。曾有一个从来没有任何微商经验的代理，7天时间挣到了4万，我都觉得很吃惊。”

陈小鹿说，目前她的粉丝发散至全国多个省市，由于芝士条最好冷冻，可采用泡沫板加冰块保温发顺丰快递，长沙市内有跑跑小哥。“以前我一个人单干的时候，芝士条价格是98元/盒，榴莲坨坨是128元/盒，现在工作室做起来，成本也提高了很多，但是原料我一直坚持用最好的，价格也不变，我也不会让我的代理随意更改价格，我想让顾客感受到即使品牌做大了还是和以前一样的纯粹，就像是吃到朋友手工做的芝士条一样。”

她说没想过开实体店，“因为既然选择了发展代理的营销方式就得对代理们负责，也许以后会开一个体验店，但不售卖不盈利。”

化妆师从小就是创业达人

大学专业主修室内装修设计，使陈小鹿对审美有一定的认知，她认为“美”的东西都有互通性，从室内设计到化妆师只是改变了“美”的承载体。做化妆师时大概平均月入7000元，7年间结识了许多爱美的女性，为她的创业道路提供了许多帮助。

事实上，朋友圈卖芝士条已经不是小鹿的第一次创业，她14岁便拉起推车卖羊肉串了。

“当时暑假在老家的超市门口摆摊，自己当厨子学着烤羊肉串，当然是以失败告终。大学期间，坐火车去广东进些耳环、首饰然后放上淘宝卖，行情不错，挣到了自己的学费。因为自己后来做了化妆师，所以在淘宝上卖那种找工厂加工的化妆品，还曾出过化妆攻略，甚至还有人找我来出书，后来自己开了化妆培训学校，陆续共收了2000多个学员。”小鹿笑言道，都说葡萄酒与芝士绝配，说不定以后还会去酒行业摸索。

因为创业遇到了失联多年的挚友

每个女性创业者在创业途中都会遇到各种各样的困难。“困难最初是一个人单干的时候体力不支援，完成不了那么多订单量。如今工作室开起来了，管理成为一个难题，不同的阶段有不同的问题，这也是挑战的乐趣。”陈小鹿说自己一直挺幸运的，不管是顾客还是身边的朋友都很支援她，平时过年过节都能收到很多礼物，都是微信上的顾客寄过来的。

“我有一个特别好的朋友，失去联络很多年，没有电话，我有试着通过社交网路，微博、人人网等去找她，都没有找到，后来有听说她出国了，就没有再找她了。突然有一天，她加我微信，找我买芝士条，绕了地球一大圈最后竟然以这样的方式再见面，原来她现在也在长沙。”

女性餐饮创业者的故事

一位平凡女性的不平凡创业故事

　个儿不高，端庄大方，忙碌的身影里透露出干练，她就是陈小燕，修水县首届“十佳金牌工人”、返乡就业农民工、修水凯达服装织造有限公司生产总监陈小燕。1971年3月，陈小燕出生于修水县上杭乡老庄村的一个普通农民家庭。因家庭生活困难，初中毕业的她于1988年开始拜师学习缝纫技术，由于聪明好学，两年后就开始自主创业开办服装店，并招收学徒，很快在当地小有名气。上个世纪九十年代初，与大多数青年人一样，带着对美好生活的向往，为了更高的目标追求，陈小燕于1992年起，先后到福建、浙江等地务工学习服装织造技术，10年后，带着对故土的眷恋，陈小燕回乡创业，受聘于修水县著名返乡创业女企业家马小英创办的'凯达服装织造有限公司。在这以后的12年间，借助凯达这个平台，陈小燕一步步成长，为促进修水六大产业之一服装行业发展尽心尽职、谱写赞歌。

　初到凯达，陈小燕只当了两个月的技工，不久，她被董事长马小英看中，两个月后，陈小燕被委任为生产组长，一年后任车间主任，从2007年开始任质量总监，2011年底，又被委任以生产总监重任，全权负责公司生产、质量和人事安排等。凯达公司是一家外贸服装出口，贴牌服装加工和内销服装的生产厂家，己注册“龙凤阳”具有自主知识产权品牌，公司占地40亩，建有10000平方米的生产厂房和附属设施。现有注册资本529万元，固定资产6000万元。现有生产员工700人，去年实现总产值22亿元，其中出口创汇700万美元，完成了100多万件的生产任务，完成230余万元税收。产品主要出口欧美、澳大利亚、俄罗斯等国。公司平均每天要生产各类服装3000余件，为了完成订单，确保产量，陈小燕坚持全厂一盘棋，统筹安排，科学调配。她将总厂300余工人分成12个组，实行流水作业。今年6月，公司接到15万件棉袄订单，需要在三个工作日完成，为了完成任务，陈小燕带头上车，带领员工连续三天加班到凌晨4时，每天的快餐都送到车位上。有时为了赶订单，陈小燕总要绞尽脑汁，想尽一切办法，寻找外援，在陈小燕的努力下，修水县爱心服装、鲁卡斯服装等企业，以及共青城市、武宁县的一些服装企业常常帮忙加工服装。

　作为总监，陈小燕总是对员工说，产量是企业的生存线，质量是企业的生命线。在狠抓产量的同时，陈小燕还不忘强化产品的质量。为此，她经常召开质检人员、各车间组长进行讨论对策，通过了一套行之有效的管理方法，提出在全厂开展一系列产品质量把关活动，多次举办服装理论知识讲座，培训员工质量制作技术，进行服装生产质量评比活动，员工产品质量意识大大提升，近年来，公司所有产品质量由原来的98%提高到100%，无一类退单现象发生。

　有人说，事业和家庭往往是一对矛盾体，有时真是很难两全顾及。去年正月十五和正月二十二，陈小燕年迈的父母因病不幸双双离去，那段时间正是公司招工的黄金季节，许多外出务工的人都回家过春节。为了不耽误招工，陈小燕在父母病重期间都没有在家服侍一天，一说到这些，她的眼泪就止不住往下流，她说：“正是因为有许许多多舍小家顾大家的凯达人，才有凯达一天天的繁荣、兴旺，我们也真正实现了回乡创业建功立业目标，现在，越来越多的人认识了凯达，从心底接受了凯达，相信凯达的明天会更好。”

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　越来越多的女性认识到，财务自由不仅能够让她们实现经济上的自由，给于家庭更优质的生活条件，还能获得精神上的满足与享受。下面由我与大家分享女性餐饮创业者的 故事 ，希望你们喜欢!欢迎阅读!

　吴春香 扬州吴家粥铺创始人

　近几年餐饮业虽然经历了寒流，却一直没有停下变革的脚步，尤其是物流、供应链的高速发展以及互联网技术的应用，使得大量异业人群投身到餐饮创业中，其中不乏年轻女性。与餐饮前辈们相比，她们从创业之始，就面临一个竞争更为激烈的市场，并不满足于开一个小店、赚点小钱，而是奔着创立独特的品牌来发力。高学历、知识型女性在餐饮创业大军中格外亮眼。

　餐饮业是最普通的行业，接触三教九流，全都得照应好，在敌占区开过茶楼的阿庆嫂说“来的都是客，全凭嘴一张”;售价不高，但客户的要求却并不低，经营者得从一茶一饭一蔬中抠各种利润;但这的确是一个能够成就女性梦想的行业。

　家常小店女老板、连锁餐饮帝国掌门人是她，时尚餐饮先锋、美食达人也是她，母亲、妻子、女儿还是她，女性餐饮创业者的独特魅力，在于她几乎是全能复合型人才：企业要管理好，家族要经营好，自己的个人 爱好 也不能放弃;钱要赚，理想更要实现。

　香港作家亦舒有本小说名为《这双手虽然小》，大意为女性的手虽然小，“但它属于我，不属于你”。

　的确，这双手虽然小，但对于女性餐饮创业者来说，仍然可以打造出自己的一片天空。

　侧写女性餐饮创业者

　“女性做餐饮创业，太难了。”2017年年初，北京藏玉天传联合创始人陈可开始启动一项计划，在全国范围内“寻找妈妈的店”，经过一年时间的运作，他如此 总结 女性餐饮创业者的状态。

陈可 藏玉天传联合创始人

　陈可认为，近几年女性创业越来越多，源于“女性自觉”。在当下的环境中，很多人都在寻找体现自身价值的事情，无论是全职家庭主妇还是成功职业女性，“在自己喜欢的领域里从事喜欢的事情，都可以展现个人的才华、能力”。其中，餐饮业成为女性创业的 热点 行业。

　以往传统餐饮业的成功范例有很多，随随便便就可以列出一份强大的名单来，如小南国的王慧敏、味千拉面的潘慰、乡村基的李红、嘉和一品的刘京京……而今，随着互联网+与餐饮业的强强联手、供应链体系的高速发展、物流的便捷，开一间餐厅似乎比以前要来得简单、容易。当然事实并非如此。

上海Sweet Gift精致手工 烘焙 店

　在陈可接触到的女性餐饮创业者中，2/3是“妈妈”，这与他主动筛选活动的目标人群有关。在他看来，以餐饮为创业方向的女性，大致可以分为几类：

　一类是有一定的资金实力，以一定的兴趣、爱好为基础，她们基本上是餐饮业的菜鸟、小白;

　一类是本身在餐饮圈工作多年，有一定的 经验 ，或者是管理经验，或者是了解行业;

　一类是其他领域的行业精英，在原来的岗位也比较成功，但可能会遇到升职空间不大、因生育而无法回到原岗位等 职场 难题，索性选择全职创业或以资金入股;

　一类是凭借技术开创个人品牌，或者全资，或者是以技术、技术+资金的形式入股。

　不管是传统型，还是互联网时代的新型，女性餐饮创业者既有自己区别于男性的特点与魅力，也依然受市场规律所制约，毕竟，市场是不分性别的。

　技术是一种力量

　从采访来看，女性创办自己的餐饮品牌，甜品店是个很好的切入点。餐饮行业的各个岗位中，除服务员之外，白案或者说甜品师中，女性的比例是相对较高的，近几年转型创业的也呈增长趋势。

　赵丽红(左三)与她的团队

　如本期特别策划中采访到的上海Sweet Gift精品手工烘焙店的创始人赵丽红，往期《中国烹饪》杂志介绍过的北京Tian品的田萍、私人做法的国宏，她们都是职业甜品师出身，她们的甜品店与个人招牌完美地融合在一起，人店不分，互相成就。

　赵丽红的作品

　管理经验也是一门技术。开业不到一年就死掉的新店太多了，熬过这道关卡的也往往会面临新的问题，比如很多店死于相反的另一种情况：冒进，把摊子铺得太大，个人的管理经验和团队的能力hold不住了。“能够活下来的，要么是创业者的确有餐饮经验，要么店是小而精的，”陈可说。他认为北京花厨就是一个正向的例子，单店就可以营利，创始人孔杰非常好地实现了家庭、孩子和个人社会角色这几方面的平衡。

　职场没有性别

　北京花舍董事长郑金艳说：“在职场上没有性别没有男女，只有强弱。”

　郑金艳 北京花舍董事长

女性从事餐饮业有没有什么优势

　“没有。”北京味道餐厅创始人郝颖的回答简洁明了。“不管哪个部门、行业都能欺负你。”从传菜员、经理到自己创业近二十年，打造过柠檬叶、味道等多个餐饮品牌，郝颖对餐饮业的了解可谓至深，而且她的职业生涯基本上见证了中国餐饮业发展的不同阶段。

郝颖 北京味道餐厅创始人

　“有时面对上面压下来的一些任务，如果是男的餐饮老板，对方很好说话;到了我们女的这，就这不行那不行。”郝颖的应对也很“楞”，直接就说做不了、完不成，因为什么什么。“不会把关系搞坏吗”“那也没办法，就当朋友一样慢慢处吧。”细水长流，有些人虽然被郝颖当面撅过，但后来倒也真地处成了朋友。

　还有让郝颖觉得“老板娘”有时受到的不公平待遇在于，“餐厅里真的是什么样人都有，客户有时要投诉，看到你是女老板，‘陪杯酒吧’，有的还张口就骂，要是男的老板，他们敢吗”

　味道餐厅出品

　就在采访的前几天，有几位客人在餐厅用餐时吸烟，郝颖和服务员等人屡劝不听，对方甚至还动手摔坏了一些餐具。她没有息事宁人，而是选择了报警。郝颖曾经还想把相关视频发在网上，后来想想也算了。

　郝颖说的这些，其实是很多女性餐饮创业者都会遇到的事。这既需要个人的抗争，也需要整个社会环境能做出改变、顾客素质的提升。

　家庭与事业，孰轻孰重

　对于大部分男性创业者来说，对家庭的照顾似乎并没有列在他的行程表里，可以将家里的事情一股脑地扔给妻子。但对于女性创业者来说，就不一样了。

　美国演员蒂娜·菲曾(Tina Fey)在《天后外传》(Bossypants)中写道：“对于一个女人来说，最粗鲁的问题是什么是‘你今年多大了’，还是‘你体重多少’都不是。最烂的问题是：‘你是怎么兼顾所有事情的’人们总是在问我这个问题，而且目光里还有谴责的意思。‘其实你搞得一团糟，不是吗’他们已经用眼神这样说了。”

解春 北京宜园餐饮管理有限公司创始人

　尤其是在中国，“如何平衡事业和家庭”这个问题，几乎是所有事业成功的女性都会被问到的，哪怕是马云与董明珠同台，它也会被抛给董明珠而不是马云。

　郑金艳表示，“对这种问题，我倒不反感，这是社会问题，没有办法改变”。她认为，作为母亲，陪伴孩子的时间少的确心里会很愧疚，“但你得要有取舍，要权衡事业与家庭的关系。既然我们在事业上要对员工负责，要让企业走得更快、更稳健，发展得更好，你就要不断地积极地投入。我现在做多品牌，还要做快餐的模式，现有的模式也要做创新和升级，门店要升级到50版……我要投入大量的时间和精力，对家里的照顾自然要少一点。这是任何一个女性企业家都要面临的问题。但每个家庭是不一样的，面对的问题也不一样，你只有靠自己的智慧去平衡”。她觉得自己目前平衡得还不错。

　美国女权主义代表人物格洛丽亚·斯泰纳姆(Gloria Steinem)的话很适合送给所有的职业女性：“你不可能做到一切。没有人能做两份全职工作，不仅把孩子照看得很好、一天三餐都下厨……女性运动要反对的就是‘女超人’。”

夏凤 素和善食创始人

　曾经的夏凤就是个女超人，选择自己一肩承担所有的事情。素和善食第一家店开在珠海，先生杜维在“前线”坚守，夏凤给员工做完培训后就回到北京，一方面继续在自己参与投资的店里执掌日常工作，另一方面照顾双方的父母和孩子。双重压力之下，她觉得已经完全没有自己的生活了，不看电视**、不听音乐，每天不停地接打电话，她只能选择电池更耐用的手机。后来，她终于晕倒在店里了。

　医生问她：“你要钱还是要命”此前两次从死亡线上挣扎过来的夏凤自然选择“要命”。婆婆找儿子谈话，“夏凤不容易，孩子也需要有父亲的陪伴”。休息几个月之后，夏凤满血复活，开始了自己的又一次创业。这时，先生也已经回到了北京，依然是一个人打江山、一个人守江山的“合作”模式，只是这次，夏凤规定他每个星期必须有一天要独自带孩子。

　素和善食出品

　美国脸书(Facebook)的首席运营官谢丽尔·桑德伯格(Sheryl Sandberg)在她的畅销书《向前一步》(Lean In)中提到一项研究，布兰迪斯大学的罗莎琳德·查特·巴尼特(Rosalind Chait Barnett)教授回顾了关于“工作—生活平衡”的研究，她发现担当多个角色的女人焦虑更少，其心理上也更健康。职业女性可以收获许多成果，包括更稳定的经济与婚姻状况、更健康的身体，她们对生活的满意度通常也会提高。

　情怀·社交属性·亲子空间

　夏凤入行餐饮业较早，经历过上世纪90年代末、21世纪初各地争相开大店的阶段，她曾经认为“钱有多大，舞台就有大多”，因为“这个社会是崇尚钱的社会”，从事素食行业之后，在老板的苦口婆心之下，她说“我发现还是‘心有多大舞台就有多大’”。

赵小飞 小树集、超潮炒饭创始人

　在女性餐饮创业的舞台上，情怀是一个关键词。很多妈妈在创业时首选开餐厅或者经营食品、食材，都是想要给自己的家庭和孩子提供优质的食材、可以放心吃饭的地方。陈可说这样的店食材是可以放心的，也许不一定好吃，但肯定不难吃，“因为女性会直接参与到菜品的研发中，加入自己独特的对于事物的理解，比如食材要健康，但不会强调烹饪手法，也不在乎传承，不看重传统餐饮圈讲究的师徒关系”。

　他还总结道，在女性开的餐厅里，几乎都有自己独特的、特调的饮料，这与传统餐饮很不同。“一般来说，酒水是辅助，但对于女性创业者来说，这是非常重要的，可能女性对于凉、温、甜、酸的感觉，在生理和心理上的需求更旺盛。这其实也是一种优势，因为比较容易形成高利润的产品。”

　“男性很少做有情怀的东西，女性创业则从一开始就有情怀在其中，小店有小情怀，大店有大情怀，或者是怀旧，或者是把成长的背景、从前的经历投射到自己的店里。女性更善于将产品与情怀结合在一起，先不管商业上成不成功，但通常都会很有故事可讲。”

　花舍咖啡

　“女性开餐厅，做得比较好的地方还在于，除了正常的就餐之外，店里的很多东西是可以让客人直接带走的——当然你得付钱。比如花厨售卖盆栽的花和手捧的鲜花、番茄树的玩具、素和善食自制的各种酱料，这就像去坐客时，走之前女主人会送给你一些自制的食物、礼物。”

　在陈可接触到的“妈妈的店”里，他认为现在的女性餐饮创业者从一开始就看重餐厅的社交属性，及餐厅与顾客、顾客与顾客之间的互相性。如为之味集团旗下的一个品牌番茄树，在空间设计上，既有传统的就餐区，也有独立的活动区域，强调亲子互动，吸引了很多家庭消费者。餐厅既会主动组织相关的主题活动，也会有顾客选择在这里举办家庭聚会、孩子的生日会等。“活动区域与就餐关系不大，从投入产出比的角度来看并不划算，但它的作用是通过社交带来黏滞度，产生一定的翻台率。”

北京颐园The Spring House

　商业社交、家庭社交、个人的兴趣社交、独处的时光，这些都是现代女性在不同时间段里的不同需求。很多女性做餐饮创业其实是为了营造社交空间，陈可认为，“从客户角度来说，抓住了消费者的倾诉欲，带来的是店面的精准定位，互联网时代人们也有线下沟通的需求”。

　陈可其实还把女性餐饮创业者分为三类：

　一类是那些自身颜值高的，她们往往与时尚、健康、酷、辣等词语有关，能站在聚光灯下侃侃而谈，形成个人IP;

　另一类是“气质范儿”，她们都是有故事的人，或者有特殊的行业经历，或者有独特的个人经历;

　第三类是“什么都没有”，她们其实只想把小店经营下去，可能不会很大，但一定要温暖，是“承载自我的一叶方舟，支撑起自己或家庭的梦想”。

　“做企业家很难，做女性企业家更难，但凡比别人好一点，就会受到非议。一个人能成功，她承受的压力，她所付出的、失去的，是一般人难以想象的。大多数人只看到成功的企业家光鲜靓丽的一面，但自己不创业，是不会有这种感悟的，”郑金艳说，“我向所有成功的女企业家致敬”。

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