土鸡养殖技术有哪些

场地选择土鸡养殖应选择合适的场地，一般宜选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷的地方为宜。

新建场地，育雏舍可用5%～10%石灰水或1∶600倍百毒杀、1∶1200消毒威、2%烧碱等进行场地喷雾消毒;用老场地养殖，地面要清扫冲洗，在采用上述消毒方法的基础上，再用高锰酸钾14g/m³，甲醛28mL/m³，密闭熏蒸消毒1～2天。

土鸡养殖根据饲养规模，按15只/m²计算即可;育雏舍可设在栏舍内的一旁，面积按35只/m²计算，安装保温灯。

扩展资料：

鸡苗选择养鸡成功与否鸡苗质量起着决定性的作用。

应选择对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘的土鸡苗，一般要求鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大脚粗、眼凸有神、挣扎有力、羽毛洁净、个体大小均匀、毛色一致的可判断为优质苗鸡。 

夏季门窗尽量打开，保持舍内清洁干燥和空气新鲜，要严格控制饲养密度，一般15只/m²左右。此外，提前喂料，晚上加喂1次。冬季注意保温和通风，环境温度以14～23℃为宜。同时，要定期对圈舍及用具进行消毒，保持饲养环境的清洁卫生。

如何养殖土鸡

1、养殖环境。土鸡要选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。

2、种类选择。土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种，一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。

3、养殖季节。土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点，一般最好选择3～6月份育雏。因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，有利育雏成活率的提高。

4、营养。在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5～6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

5、病毒病的防治。雏鸡7～10日龄用新支二联四价疫苗饮水或滴鼻首免，18日龄二免，60日龄以上用新城疫I系肌肉注射（每次做疫苗前后要用七味抗毒饮饮水，可以有效提高疫苗免疫力和机体抗病力,平时用恒杰康拌料，减少新城疫的发病率）。

土鸡养殖需要什么条件？

1、首先在选购雏鸡时，要选择大一些的、正规的鸡场，选择一些看起来好动的雏鸡。

2、其次是养殖场地，在挑选养殖场地时，尽量选择农村的山上养殖。那里比较适合土鸡的生长。

3、在投喂饲料时，不需要投喂很多，投喂到山上即可。还需要注意及时消毒，防止疾病传播。

如何散养家鸡

养土鸡以每个月养500只鸡，年出栏5000只鸡为例

用我们的技术养一只土鸡4个月可达25-3斤左右，一只鸡的饲养成本为15元，生态土鸡一般价格在13元至20元之间，以15元/斤计，每只鸡按平均重25斤计，一只生态土鸡的纯利在10-20元左右，年出栏5000只鸡，年纯利有5-10万元。

养土鸡的成本概算

养生态土鸡90-100天即可达到 25-35斤/只，即可出栏，但为了保证肉质，一般要养4个月，一只鸡的成本在15元左右。

详细核算如下：养一只生态土鸡4个月上市，重25-3斤左右，所需饲料分别为谷物（稻谷、玉米、小麦、高粱、红薯均可）6斤，按1元/1斤计即6元，黄粉虫3斤，自己饲养每斤成本15元即45元，蝇蛆3斤，自己用鸡粪饲养成本05元/1斤，3斤即15元，青菜5斤15元（自己种或捡菜叶不用钱），土鸡苗自己孵化约2元/只，疫苗每只02元，总计：158元。

养鸡的基本投资以每个月养殖土鸡500只，年养5000只鸡为例

需资金26800-29800元；在农村，如果自家有粮食，前期投资只需6800元，最多有10000元即可。年养5000只鸡，只需准备3个月1500只土鸡的资金就够啦。1500只土鸡用我们的大棚技术建设鸡棚，费用为1500元；1500只土鸡苗3000-6000元；养1500只鸡需要养黄粉虫200箱，200箱黄粉虫需资金2000元，1500只鸡需养虫养鸡饲料20000元，1500只鸡疫苗费300元，总投资约26800-29800元即可。

每个月养500只鸡，年出栏5000只，年纯利约5-10万元。

一亩地可以养多少土鸡，这和你的饲养方法，饲养技术，以及你的饲养环境有很大关系。从理论上讲，一只鸡的活动空间025平方即可，算下来一亩地至少可以养2600只鸡左右。目前，全国的专业土鸡养殖户，多采用自由放牧的方式，一般每亩养殖土鸡200-500只。而采用我们的生态链圈养放牧方式，经益生菌处理，一般每亩可以养殖1000以上，以1000只为宜。

土鸡需要放养

从以上可以看出，养土鸡的缺点是占地面积较大。但由于生态、安全、无污染，味道好，价格比饲料鸡高出2倍以上，所产蛋也比圈养鸡价格高出2倍以上，且供不应求，非常畅销。对于我国广大的农村人员说，养土鸡占地面积大就不是什么缺点，在农村的林地、草地、果园、沙地、荒地都可以养，但一定要注意防止老鼠等天敌。

养鸡利润分析

按湖南怀化的物价：土鸡苗1只：3-4元，从小鸡出壳到商品鸡出栏所耗饲料在14-15元，四个月可以出栏，最低达到25-3斤，商品土鸡批发价1斤14元，即：25/斤14/元=35元，除去鸡苗4元和饲料15元，一共：19元。养一只商品土鸡的纯利：35-19=17元。按投资500只土鸡计算，所需成本：500只鸡苗需500/只4/元＝2000元；饲料需15元/只500/只＝7500元，总共投资9500元；另外500只鸡舍建设需500元，500只鸡总投资10000元左右。纯利在5000至10000之间。

恩。以可信度对半法来看待以上文字比较合适。注：其一斤14元的批发价也高了，一般情况没这么高。

养鸡需，育雏舍、料槽、料筒(要有不同规格的)、料盘、饮水器(大小不同规格的)、基础设施需要的材料、加温和保温工具、通风工具、注射器、网、疫苗、其它劳动工具、电路等工具、鸡笼或周转的箱(用来临时抓鸡的)、运输车(拉饲料或粮食喂鸡的)、稻草帘(保温用、温度计、湿度计、称、断喙器等其它必备工具。

土鸡养殖技术

农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢（5个月才长大出栏），农户零星散养量不多，因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。

如何改变这一现状，开发农村土鸡产业，使土鸡长得快，肉质又好，户养量多呢？采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡，既能达到保持土鸡肉味特色，又有较快的增重速度（90～100天达15～20公斤）。现将技术要点介绍于下。

品种选择

土鸡，即本地鸡。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有**、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。

温室育雏

修建“立体式网床”育雏温室，进行专业化规模育雏，农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功（能育雏的则可从育雏开始）。育雏中主要注意几点：

1 室温：0～1周龄时为35～32℃，2～3周龄时为31～24℃，4周龄为23～20℃，也可在1周龄之后以每天降05℃。

2相对湿度：室内的相对湿度保持55%～65%，即10天之前为60%～65%，10天之后为55%～60%；室内保持空气新鲜，无刺鼻、熏眼的感觉。

3补充光照：头5天可保持每天23小时的光照，以后为17小时的光照（包括自然光照在内）。

4适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水，而且做到料、水不断，自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖，连用两天；第三天在饮水中加入002%～003%的高锰酸钾。

5高密度育雏。在15天之前为60～70只/平方米，一般每批育雏在5000只（视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模）。

“网、床、散”结合

养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍，要求室内地面为水泥地面，有窗户和地窗，使空气流通和采光充足，并做好网床或鸡笼，且以立体式三层为宜。网床的多少以养鸡的数量来定，一般按45～20只/平方米来计算（前期密度大一点）。

网床第一层离地面高40厘米，网床高30厘米，上下层之间的距离20厘米，一二层网床顶部应搁置承粪板（可用三层板）。网床的骨架部位用木材或白夹竹，网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来，每隔2～3米远打一根桩柱，将尼龙网捆在桩柱上，靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积，一般以每只鸡不少于15平方米计算，越宽越好。

买回的脱温小鸡（已经过育雏的小鸡）至1公斤体重的阶段在网床内饲养，1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养（雨天和霜雪天不放入）。饲喂中，做到料、水不断，自由采食。网床内饲养，鸡活动范围小、鸡体能量消耗少，增重加快；鸡在圈围的院林地散养，能捕食野生杂草和生物昆虫，改变食物结构，肉质品味高（保持土鸡肉质的品味）。

日粮搭配

选择营养全面、适口性好，易于消耗的肉鸡全价颗粒料，再适当搭配其他的饲料养鸡，才能保证鸡的正常生长发育，加快增重速度和使鸡肉风味不变，因此要科学地搭配日粮。

育雏期，应选用肉鸡全价颗粒料，最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下，并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间，则选用中鸡料，更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免造成应激反应。同时，应添加5%～10%的完整谷粒（或小麦），并给予10%～15%的青绿饲料。

在庭院散养期间，选用大鸡全价颗粒料，日粮中还要加入10%～15%的完整谷粒（或小麦），添加15%～20%的青绿饲料。若光喂全价饲料，一来饲养成本高，效益不核算；二来鸡肉的肌间脂肪多，吃起来不爽口；三是无土鸡肉的独特风味，消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料，一来可增加维生素的含量，二是可降低养殖成本，三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。

消毒免疫

做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作，防止传染病的发生和传播，这是规模养鸡成功的关键所在。因此，要搞好免疫接种和消毒防疫工作，减少鸡的死亡，提高成活率和商品率。

对土鸡的免疫程序，应结合生产的性质（商品肉仔鸡）而定，最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行，即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗（无条件时也可不搞，这主要是在孵化场搞）；6～7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗（或Ⅴ4苗）、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫；24～28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次；60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次，以后不再免疫接种。

在饲料饮水中添加一些药物可预防疾病的发生。在2～7日龄添加002%的痢特灵和001%的土霉素或青霉素、庆大霉素等，13～17日龄又重复用上述药物。19～90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净，并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒，用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒；鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液，并注意常换。

农村养鸡常见疾病

鸡最常见危害性大的传染性疫病主要有，鸡新城病(鸡 瘟)，禽霍乱，禽流感(H1N5病毒是人畜共患传染病)，肾传 支病．马立克氏，法氏囊，白痢，鸡痘，球虫病等。

l、鸡新城疫：俗称“五州鸡瘟”，足鸡新城疫病毒引 起急性、败血性传染病。本病一年四季均町发生，但毗冬春季为发病高峰季节。其主要特征是：呼吸困难，卜痢水泻，发病快，死￡率高，是危害养殖业的重要传染病之 一。病程：急性突然发病死产，多见于流行初期。亚急 性：精神不振，食欲废绝，呆市昏睡，羽毛松乱，冠肉髯暗红色，踱行或瘫，张口仲颈，呼吸困难，喉部发出“咕噌”声。口流粘液，嗦胀，下痢黄绿灰稀粪，病程2- 5天，雏鸡l- 2天死亡；慢性：行走不便，神经症状，小能 站立，头侧向 边旋转后仰，扭曲、转圈，后退等症状，病程10天以上，多数归于死亡，少数耐过病期存活，但遗留下神经症状。

2、禽霍乱：由多杀性巴氏杆菌引起的急性败血性传染 病。各种家禽都易感，3一4月龄的鸡和成年鸡易感。多发 生在天气突变，阴雨连绵，鸡群体质下降，主要通过消化 道和呼吸道传染。主要特征为败血症，剧烈下痢与人的霍乱相象，故称之霍乱。急性：发病快．死亡率高，多数突然死亡．；慢性：病例表现为肉髯水肿及关节炎跛行，精神沉郁，羽毛松乱，绵颈闭眼，离群呆立，腹泻灰黄白绿色稀粪，呼吸困难，冠青紫，口流粘液，夏秋季潮湿环境易发病，病程长者达数月不死，带菌鸡成为病源传播者，污染环境。 预防措施：病区作好禽霍乱免疫接种是关键，搞好环 境卫生和预防消毒工作。治疗可选用抗生素类药物拌入饲料中，也可肌注。死尸要火化消毒处理

3、禽流感：是由A型流感病毒感染引旋的一种禽类高 度接触性传染病，属人畜共患感染的传染病。流行特点一年四季均可流行，但在冬季寒冷季节易暴发，易感人类、鸟类及其他动物。被感染畜禽死亡100％。 被感染鸡群主要症状：精神沉郁、食欲不振、头部肿胀、冠、肉髯发黑、眼睛分泌物增多、结膜潮红、红肿、羽毛蓬松、下痢、粪便黄绿色带粘液或血液、张口呼吸、 歪头。急性发病10几小时死亡，慢性病程5—7天死亡，个 别慢性病鸡转圈，前冲后退．颈部扭曲或后仰望l天等神经 症状。

4、马立克氏病：是由马立克病毒引起鸡的种恶性-肿瘤性传染病。传染源为病鸡和带毒鸡(感染马立克病的 鸡，大部分为终生带毒)，其脱落的羽毛囊上应、皮屑和鸡 舍中的灰尘是主要传染源。此外，病鸡和带毒鸡的分泌物、排泄物也具传染性。病毒主要经呼吸道传播。本病具有高度接触传染性，病毒一旦侵入易感鸡群，其感染率几 乎可达100％。本病发生与鸡年龄有关，年龄越轻．易感性越高，因此，1日龄雏鸡最易感。本病多发于5～8同龄的鸡，发病高峰多在12～20周龄之间。根据1i同症状和病理 变化可为神经型、内脏型、眼型和皮肤型四种，有时间可混 合发生。 神经型：主要表现为步态不稳、共济失调。特征是腿瘸、麻痹或瘫痪，形成腿伸向前方一腿伸向后方，辟叉姿势翅膀麻痹下垂(俗称穿大褂)。颈部麻痹致使头颈歪 斜，嗉囊因麻痹而松驰下垂(俗称大嗉于)。剖检可见受害 神经肿胀变粗，常发生于坐骨神经、颈部迷走神经、臂神经丛、腹腔神经丛和肠系膜神经丛，神经纤维横纹消失， 呈灰白或黄白色。内脏型：主要表现为精神呆纯，羽毛松乱，缩颈蹲在 墙角下，皮肤苍白贫血。常侵害幼龄鸡，死亡率高。剖检町见内脏器官有灰白色的淋巴细胞性肿瘤。常见于性腺(尤 其是卵巢)，其次是肾、脾、心、肝、肺、胰、肠系膜、腺胃、肠道、肌肉等器官组织。眼型：主要侵害虹膜，单侧或双眼发病，使瞳孔的虹 膜缩小，形成“鱼眼”、“珍珠眼”，视力减退失明。可 见虹膜增生退色，呈混浊的淡灰色(俗称灰跟或银眼)。 瞳 孔收缩，边缘不整呈锯齿状。 皮肤型：以皮肤毛囊形成小结节或肿瘤为特征。最初见于颈部及两翅皮肤，以后遍及全身皮肤，出现小米粒或蚕豆大小的瘤状物。 预防措施：马立克氏病毒对自然环境有很强的抵抗 力，而且传播快、距离远、初生雏鸡感染率100％。

5、鸡传染性支气管炎病；是由传染性支气管炎病毒引 起鸡的一种，急性高度接触性传染性病毒性呼吸道和泌尿 生殖道疾病。一年四季均可发病，尤其在春季初期气温寒冷多变季节发病，各日龄的鸡均可发病，但以雏鸡危害最为严重，主要感染在0～30日龄之鸡。主要通过呼吸道传播，也可经消化道传播。在鸡群中传播快，潜伏期短，病鸡带毒时间长，发病率高，但死亡率不高。呼吸型：发病 突然，食欲废绝，羽毛松乱，体温升高，怕冷扎堆。病鸡 表现为呼吸困难，张口呼吸．喷嚏．甩头，有呼吸道的罗音，鼻窦肿胀，流粘液性的鼻液，流泪。发病前无明显的症状．只有少量的呼吸道反应，之后症状消失，一周后呼 吸道症状迅速波及全群，呈“一过性”。肉眼可见结膜 炎，鼻窦和气管的粘液增多，气囊混浊程度不一，肾型：主要发生于2—4周龄小鸡。呼吸道症状不明显．发病突然 大量发病，口渴厌食、扎堆、拉水样白色稀粪。剖检：肾脏肿大，肾脏和输尿管上有屎欣盐沉积。产蛋率降低，畸形蛋增多．蛋清如水。15¨龄感染的，可见输卵管萎缩， 失去了产蛋的能力。预防措施：首先政善饲养管理和卫生条件．减少鸡群应激反应，以及加强免瘦接种等综合防治措施入手。该痫 目前尚无特效治疗方法。

1 散养家鸡饲养方法

11 选择良种

根据各地和各层次对产品的需求，选择优良抗病、适销对路的土鸡品种，如华南地区的消费者喜欢体矮、肥嫩的三黄鸡，且性成熟前后的母鸡最受欢迎，价格最高；华北地区的人们喜欢个头大的红**公鸡；城市人喜爱粉色的小土鸡蛋等。明确了市场需求后，应着手引进和培育抗病力强的畅销土鸡品种。培育土鸡品种要力求科学，并提供相适应的配套技术，以实现优良品种的遗传潜力发挥，进一步提高养殖土鸡的经济效益。

12 营造良好养殖环境

充分合理利用当地的自然资源，营造优美的养殖环境，实现鸡的健康生长。一般可选择林地、果园、山坡、玉米地等地方围网放养，每667㎡以不超过300只为好，每只补饲50g左右，恶劣天气不放牧，防老鼠等天敌。放牧应在育雏1个月后、外界平均气温达到15℃以上时进行，初期小鸡无觅食能力，需2人配合训练，1人在前边撒颗粒料吹哨，1人在后边赶，如此早晚训练10d，让鸡群建立起条件反射，做到能收能放，以更好地管理鸡群。在空气清新的天然环境中，鸡只根据自身的营养需要寻找食料，如草籽、虫子、青草等，这样既节约了饲料，又能使鸡健壮、少生病、肉味美、营养高、品质好，一般鸡只通过3个月的放养后就可以上市销售了。

13 种植优质牧草

种植优质牧草可降低饲料成本，一般豆科牧草以苜蓿和白三叶为好，禾本科牧草以黑麦草为好，于9～10月份秋播，这样有利于控制杂草的生长。来年牧草茂盛时以轮牧为最好，轮牧后应割去老茬，露出新茬，可利于牧草的及时生长。牧草中含有优质的蛋白质、微量元素和维生素等，可为土鸡生长提供丰富的天然饲料源。

14 养殖蝇蛆

蝇蛆是营养成分全面的优质蛋白源，其蛋氨酸含量是鱼粉的27倍，赖氨酸含量是鱼粉的26倍，富含多种微量元素。喂给蝇蛆的鸡只肉质细嫩、香味浓郁、补气补血、养颜益寿(wwwnczfJcom/)，所产鸡蛋锌和硒含量是普通蛋的3～5倍，是食疗的极品。养殖蝇蛆简单易行，成本低廉，每千克新鲜鸡粪可产活蛆400kg以上，非常经济实用。选择光线明亮、通风顺畅的地方建棚，棚面积一般为30～100㎡，棚内挖置数个5～10㎡的蛆池，池四周砌放20cm高的砖，用水泥抹光，然后按技术要求饲喂，并注意更换新鲜鸡粪。实践证明，用鸡粪育蝇蛆喂土鸡效益非常显著，生产出的蝇蛆蛋白非常有利于土鸡的生长发育和肉蛋品质的提高。

15 科学免疫

制定科学的免疫程序，多用中草药治疗疾病。具体免疫程序如下：1日龄马立克氏病活疫苗颈部皮下注射；3日龄鸡新城疫灭活苗颈部皮下注射；7日龄新、支二联弱毒冻干苗点眼、滴鼻；14日龄鸡传染性法氏囊病低毒力活疫苗双倍量饮水；21日龄新、支二联弱毒冻干苗点眼、滴鼻；28日龄鸡传染性法氏囊病中等毒力活疫苗双倍量饮水等。在做好马立克氏病、鸡瘟、鸡传染性法氏囊病、肾传支等疫病的常规免疫基础上，平时防治疾病多采用中药配伍制剂，其优点是治疗范围广泛、无细菌耐药性、无兽药残留，对混合性感染疾病疗效突出。