最佳答案:
剁椒木耳鸡蛋、以木耳，鸡蛋为主料的菜品。
详情介绍
剁椒木耳鸡蛋、以木耳，鸡蛋为主料的菜品。
- 中文名
- 剁椒木耳鸡蛋
- 主要食材
- 木耳，鸡蛋
剁椒木耳鸡蛋用料
材料 | 用量 |
木耳 | 十几朵 |
鸡蛋
| 3个 |
剁椒 | 一茶匙 |
大蒜 | 3瓣儿 |
盐
| 少许 |
剁椒木耳鸡蛋做法
1. 鸡蛋打匀，大火炒8成熟在锅里剁碎，盛出备用 |
2. 用油底将蒜末和剁椒炒香，放入木耳炒7、8分钟 |
3. 最后放入炒好的鸡蛋，关火前加一点盐即可 |
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