婴儿不同于成人，粥非常有讲究，地瓜粥是一种妈妈经常做给宝宝吃的辅食粥，首先我们要学会怎么去挑选地瓜，发芽的地瓜尽量不要给宝宝吃，还要保证地瓜干净不要粘土，因为那样会导致宝宝吃坏肚子。而且地瓜粥不要给宝宝多吃。
地瓜又叫红薯，红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。
小米清利湿热，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。之前有说过宝宝添加辅食初期最关键的就是肠胃消化和吸收问题，这两种食材都比较容易消化吸收，健脾胃，营养丰富，宝宝吃再好不过了。检查仔细的过程一定要细心，以免给孩子造成什么意外就不好了，紫薯粥大概就是这样的一个做法。
我们有什么需要去强调的东西也就到此为止了，反正就是我们一定要将紫薯粥作为我们的营养补充成分来营造出来，然而在很多地方已经没有了，紫薯就有特别多的红薯，虽然紫薯比红薯的价格贵一些，不过营养效果也很好。所以，妈妈们要拿自己孩子们的身体重视起来，千万不要去开玩笑。
大米洗好，地瓜和紫薯洗干净去皮，切好。其实这个超简单的，一锅炖，全放进隔水炖里，按BB粥功能即可。
主料
红薯
100克
大米
50克
枸杞子
10克
冰糖
适量
辅料
清水
适量
操作方法
01
红枣清洗一遍，然后大米倒入锅中，加入大约十倍以上的清水，加大火煮，一直煮到水开为止。
02
将去皮后的红薯，切成几块。然后把红薯洗干净去皮，再把红薯切成一小小块，再把切好的红薯全部放如锅中，盖上锅盖。大火再煮10分种，然后减小火再煮二十分钟，如果不是高压锅中间需要隔一两分这样，用汤勺子放到锅里去搅拌，以防粘锅。
03
煮好后开锅，把白糖放入其中搅拌1分钟，然后就可吃了
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