六月：全年最缺猪!猪价迎来四大利好!

持续近百日的猪价跌情终于在5月中旬后暂告一段落!6月猪价宛然看见上涨曙光，但在当前疫情及消费大环境下，行情能否潞傍反弹上涨呢?

　猪价暴跌后，养户压栏惜售猪价迎涨

　短短百日猪价从20多元/斤高点跌到腰斩，令许多养猪人接受不了，但猪价却在5月中旬后忽然反弹让许多养猪人惊喜万分，全国多省猪价在15元/斤附近颠簸运行。众所周知，前期猪价大跌主要系毛猪集中出栏、市场消费低迷、叠加屠企大挥“屠牛刀”所致，为何此时猪价忽然迎涨呢?

　布瑞克农产品集购网研究总监林国发分析以为，4-5月的生猪猪价恐慌杀跌，“牛猪”清栏基本结束，为猪价上涨提供动力。此外，农业农村部在最近的猪价监测周报也对此分析到，“受生猪价格急速下跌的影响，养殖户的生猪养殖盈利水平显然下降，压栏惜售情绪转浓，生猪出栏量减少支撑生猪和猪肉价格触底归升。”这也是许多人对此次猪价上涨的共识。

　沈阳普善养殖公司总经理张金良向记者表示，“前期的行情许多人接受不了啊。”他以为前期仔猪价格高，许多猪场购买仔猪价格都在2000元/头左右，造成育肥出栏成本超过12元/斤，而前段光阴部分地区猪价一度跌破10元，许多人亏不起，只好选择不卖，这在一定程度上促成了这波上涨行情，今天(6月2日)沈阳猪价已上涨到14.7元/斤。

　此外，农财宝典记者知道到，此次全国猪价反弹首先是从东北开启的，作为重产先行军的东北拥有够多的毛猪资源调配全国，东北的首先反弹也进而影响了华东、华中，甚至华南地区行情，猪价逐渐开始止跌反弹，但由于消费仍未有大的改善，局部地区涨幅有限。

　消费归升牛猪出清，6月猪价利好多

　分析当前生猪供应局面，缺猪仍是主题，经历了此前猪价“大跳水”，许多人都分外珍惜当前反弹后的行情。张金良赠记者讲到，猪价达到15元/斤对许多养猪人都是暴利般的存在。但到底这波反弹能否持续下去，综合各方因素，业内多看好6月行情。

　首先从消费环境看。据商务部数据，全国服务消费进一步归暖。4月份全国餐饮收入2307亿元，同比下降31.1%，降幅比上月收窄15.7个百分点。 餐饮业商务活动指数升至60.0%以上，比上月归升超过10个百分点，显然归暖。

　于此同时，在5月24日国新办召开的新闻发布会上，国家发展改革委副主任吉喆表示，新冠疫情对消费领域造成影响，下一步国家发展改革委将多措并举促进消费归升，大力推动商品消费优化升级，主要是吃、穿、用、住、行。

　受毛猪价归落影响，钱大妈超市优鲜五花肉卖23.5元一斤，消费者购买欲增强。

　另外从养殖端层面来看。林国发分析到，参考2019年6月猪价恐慌杀跌后，广东猪价引领全国猪价爆发性上涨，最终在当年10月创历史新高。今年行情经历4-5月恐慌性暴跌，6月迎来拐点概率增添。

　“单纯从供应角度，6-7月理论上为全年市场可供大猪数量最低值。受2019年4季度能繁母猪存栏绝对值低的影响，2019年12月至2020年1季度新生小猪数量，理论上该时段新生小猪偏少，决心了6-8月生猪理论出栏量处于年度低点。当前“牛猪”清栏基本结束，而天气客观因素也使得这些牛猪需要在伏夏之前出栏，减少了6-8月份市场可供应大猪潜力。叠加当前餐饮业持续恢重，外部就餐增添。而进口猪肉目前浮现大亏损，除了一些国企外，进口商进口意愿下降，也减少3季度的猪肉进口预期，这有利于猪价反弹。”林国发说。

　最后从收购层面来看。“前期影响猪价上涨主动力无疑是压栏的大肥猪，但目前这部分存栏已经阶段性消耗出清。”山东一位猪经纪告诉记者，他们在收购生猪的时候发明，已经很难收到大肥猪了，养户惜售情绪很浓，记者从该猪经纪那里得到消息，350斤以上的肥猪收购价和标猪差距几乎很小，仅差距1-2毛钱/斤。大猪收购价与标猪无异，从这个角度看，无疑对猪价利好。

　掣肘上涨因素仍在，建议养户正常出栏

　纵观今年猪价走势，猪价从高点“一落千丈”，与政府调控有莫大关系。毕竟稳定猪价事关国计民生，这即请求消费者有猪肉吃，还要让消费者吃得便宜。

　据记者统计，截至今年6月2日，华商所已大大小小投放20次总计38万吨存储冻猪肉。5月27日当天，华商存储商品管理中央投放量更是首次增添到3万吨，这也体现了政府对猪价的调控决心。而存储肉的价格比鲜肉价格低大约三分之一，这同样会对鲜肉价格造成一定冲击。

　此外，近期农业农村部领导也发表了对猪价的看法。在5月22日十三届全国人大三次会议开幕会结束后，农业农村部部长韩长赋接受媒体采访时表示，“从去年10月份开始，能繁母猪存栏止降归升，已经持续7个月恢重增长，到上个月，比去年9月份增长了18.7%;生猪存栏也持续3个月增长。 能繁母猪存栏和生猪存栏，这是生猪生产的核心指标，从这两个指标看，势头还是不错的。按照这个势头走下去，实现今年生猪生产恢重目标，也就是恢重到基本接近常年水平还是很有希翼的。 我们判断，随着生猪生产恢重，供求关系也会逐渐改善，后市猪肉价格不会再大幅度上涨。”

　“总的来说生猪产能持续归升客观事实不变，但也需要知道当前生猪产业现实。”林国发以为，当前市场可供应大猪数量增添低于市场预期，但需求恢重徐徐及需求不断定性仍是影响猪价6-8月反弹高度的核心因素，建议养殖户正常出栏。

导读12月过半，2022年进入尾期！国内消费市场进入传统旺季，但是，今年旺季利好倒塌，多种农产品行情“势微”，生猪、鸡蛋、肉禽价格震荡下行，而豆粕行情跌惨！

那么，市场发生了啥？具体行情分析如下：

生猪市场：12月份，生猪价格“先涨后跌”，月初，受集团化猪企出栏计划还未敲定，出栏处于“空档期”！叠加，11月下旬，猪价大幅下挫，养殖端出栏一定惜售情绪，而寒潮天气到来，助推了南方腌腊利好，养殖端翘首以盼，猪价以波动偏强为主，生猪均价冲高23.01元/公斤！

但是，由于南方市场腌腊利好跟进不畅，居民对于腌腊呈现“冷对待”，彼时，南方部分外调大猪积压现象增多，屠企有尝试性压价的表现，而集团化猪企出栏计划形成，顺势出栏情绪陡增，猪价在多种因素下，呈现大幅下挫的态势，目前，国内生猪均价跌至19.15元/公斤，生猪均价相比月内高点23.01元/公斤，累计下跌3.86元，降幅高达16.78%！

目前，市场有横盘调整的表现，根源在于北方多地散户惜售情绪升温，受市场情绪变动，猪源上量减少，屠企面临采购难度陡增，北方多地猪价顺势上涨，南方地区，猪价涨势也逐步跟进，其中，黑吉辽行情徘徊在18.1~18.3元/斤，华东多地猪价涨至19.55~20.5元/公斤！

但是，由于旺季消费利好倒塌，居民采购猪肉的积极性偏弱，囤肉情绪更差，而餐饮以及堂食表现惨淡，南方腌腊利好不及预期，猪价上涨继续承压，而本月生猪供给压力依然较大，集团猪企、二次育肥待出栏规模较大，市场供强需弱下，猪价呈现继续承压，行情有进一步下挫的风险，部分机构预测此轮猪价的低值或将徘徊在18元/公斤左右！

鸡蛋市场：相比生猪价格短期内下挫16.78%，蛋价下跌幅度偏弱，据机构数据显示，12月7日产销市场蛋价涨至5.6~5.69元/斤的高点，而受消费跟进不畅，目前，蛋价维持在5.33~5.47元/公斤，最近两天，蛋价企稳的表现较为突出，月内蛋价下跌幅度维持在0.22~0.27元/斤左右，价格延续窄幅震荡的表现！

一方面，养殖端成本较高，饲料以及玉米行情徘徊高位，蛋价底部支撑较强；另一方面，本月新开产蛋鸡规模小幅回升，但是，老鸡淘汰表现进一步突出，在多空因素下，本月养殖端经产蛋鸡存栏仍有环比减量的压力，鸡蛋产能维持低位，产销市场库存偏低！

因此，受双重因素影响，蛋价下跌支撑不足！但是，由于猪肉价格近期明显松动，国内南北多地猪肉价格回落幅度在2~4元/斤左右，这也对当前鸡蛋价格有一定利空，居民替代情绪减弱，终端市场走货不畅，叠加，口罩问题逐步改善，居民囤货情绪降低，终端市场库存消耗需求周期，贸易商有一定谨慎补库的情绪！因此，蛋价上涨支撑偏弱，但是，随着月底临近，受节日气氛烘托，蛋价仍有震荡上涨的预期，价格调整幅度仍将维持在0.2~0.3元/斤左右！

肉禽市场：近期，随着生猪价格大幅回落，国内猪肉价格逐步走低，据官方消息显示，国内农产品批发市场，猪肉批发均价30.34元/公斤，受此前猪价上涨，环比前一日肉价反弹1.8%左右，而在国内定点屠宰厂，白条猪出厂均价维持在25.81元/公斤，价格延续大幅下跌的表现，相比7日29.66元/公斤，降幅12.98%！从基层网友反馈，目前，南北多地猪肉价格陆续回落至15元/斤左右，东北部分地区，农村集市猪肉价格回落至13~14元/斤左右，但是，在南方多地普通猪肉价格仍有17~20元/斤！但是，相比此前，肉价有了明显的松动！

受猪肉价格走低，白条鸡价格下行，市场替代消费热度减弱，猪肉消费逐步回升！但是，由于国内口罩后续压力较大，居民谨慎出行，外出就餐信心不足，市场白条鸡走货压力日甚，而本月蛋鸡淘汰比例大幅增多，部分白羽肉鸡养殖端恐慌情绪增强，出栏表现突出，国内白羽肉鸡价格不断下行，据机构监测，目前，国内白羽肉鸡价格回落至4.2~4.3元/斤，但是，从山东部分养殖场了解，部分养殖户实际出栏价回落至4元/斤左右！

白羽肉鸡价格大幅走低，但是，育肥成本却不断攀升，养殖端出栏亏损压力陡降，据机构测算，目前，山东部分产区，养殖户白羽肉鸡出栏，头均亏损在2.5元左右！而阶段性市场需求反弹受限，毛鸡价格低位震荡，市场前景依然不容乐观！

豆粕市场：近期，国内豆粕市场短暂反弹后，由于下游市场接货不畅，油厂被迫调价出货，国内现货豆粕行情持续走低！据机构数据显示，目前，国内43%蛋白豆粕行情普遍下跌40~100元/吨，其中，大连贸易商报价4800元，跌70元/吨；北京油厂报价4680元，跌100元/吨；泰州油厂报价4600元/吨，跌100元/吨；泉州油厂报价4770元/吨，跌60元/吨！在山东、江苏地区，主流油厂报价4600元/吨，跌80~100元/吨；广东油厂报价4670元/吨，跌30元/吨！

国内现货豆粕行情走弱，市场现货豆粕成交相对冷清！一方面，本月大豆入港规模不断累积，油厂开工率较高，豆粕库存逐步改善，部分地区出现一定累库现象，油厂高价出货的情绪较浓，对于后市担忧情绪较高；另一方面，年底到来，畜禽养殖业进入集中产能出清的阶段，主流养殖端补货积极性下滑，其中，大体重生猪出栏大幅增多，中低标猪料肉比偏低，市场补货需求谨慎！

因此，在多空因素下，豆粕行情偏弱运行，预计，现货豆粕行情仍进一步下挫的支撑，期现价格也将逐步形成并轨之势！

预警！旺季利好倒塌，生猪、鸡蛋、肉禽价格“势微”，豆粕跌惨！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，仅供参考！