肉浇面汤怎么做

去菜市场买点肉

然后把肉洗一下

放在锅里面炒

放点盐

丶味精

然后成到碗里面

再放点水在锅里面

等水开了以后

把面放下去煮

熟了以后再放点清水（必须是开的丶不能是煮面的水哦丶）然后把煮好的面成到碗里丶再把肉盖到面上

香喷喷的肉浇面汤就做好了

（如果有骨头汤的话丶把开水换骨头汤丶味道会更好！！）如果觉得麻烦的话可以去买康师傅方便面都一样！！祝你吃的VERY

HAPPY

我知道的就则么多了

希望我的答案你能喜欢

快点给分吧！！！

猪肉汤面条的做法大全家常

1：榨菜肉丝面

我闺蜜的最爱，有一阵子她住我家，连续吃了一周做早餐，后来还特意电话问我这个面条怎么做，每次她汤都喝光了。还有一些人学过后都是好评的，最夸张有位很懒的胖友学了后连续吃了两个月。

材料：

榨菜

猪肉（带点肥肉的口感更嫩更好）

生姜

盐

油

葱

老抽

面条

在这里额外说一句，面条里放一小坨猪油更香。我有时候放有时候不放，下面的教程里我是没放猪油的，你们可以自己加。

做法：

1：看下食材，随便一包榨菜丝，反正家中常备。我用的是什么江。猪肉也是冰箱里拿出来解冻的。我的猪肉这次太瘦了，因为没有买合适的，将就用了。怕太柴的可以用淀粉腌一下会嫩一点。但是我不爱吃那种软绵的口感。

肉和姜切丝

2：锅里放点油，姜丝放下去爆香。肉放下去煸炒变色。

放榨菜一起大火继续炒个一分钟，放点盐。

放水煮，煮开后大火再煮个四五分钟即可。很简单的，这就是我们面条的浇头了。

3：开火煮面。一个碗里放点盐，老抽，葱花。煮面的开水倒点到碗里化开调料。

煮好的面条夹出来放进碗里

之前炒好的榨菜肉丝汤，连汤带菜浇到面条上。即可。

这么简单的面条，别说你没学会啊。超简单的。还可以放几颗花生呀，放几片青菜叶子加个鸡蛋什么的你们自己随意。

或者和我一样拌点辣椒油也不错。

总归就是简单的不要不要的。但是味道很鲜美浓郁。也不油腻。不需要放鸡精的，汤很鲜，味道很足。汤都会忍不住喝掉的那种。

第二种：香菇肉丝面

材料：面条，盐，香菇，猪肉，生姜，香菜或者香葱，白胡椒粉。

煮面调味与上面的做法一样，我就不写了，只写这个汤头的做法。

1： 猪肉切丝，香菇切片，生姜切丝

锅烧热，放点油，姜丝肉丝下去炒散，炒出香味

放香菇片下去炒

炒到香菇变得略软，加水煮，放点盐

大火持续煮个三四分钟，汤颜色变得浓稠，香味传出来，差不多就可以了

把这炒好的香菇肉丝汤浇到这个面条上，就变成了香菇肉丝面~！

简单到不要，汤底清澈鲜美，配有肉丝香菇片，还有香菜碎，夹着猪油香，胡椒的辛辣。

有一阵子我每天吃。

这是用的日本拉面煮的香菇肉丝面。

这是煮了鹌鹑蛋一起吃的香菇肉丝面

这是直接端着锅一锅吃的加了芥蓝的香菇肉丝面

也可以配一点榨菜一起吃的香菇肉丝面

　猪肉是日常生活中经常被食用的一种肉食，猪肉中的蛋白质含量很低，脂肪含量较高，猪肉中还含有丰富的维生素B，对于身体有很多的好处，而且猪肉还可以做成各种各样的美食，那么猪肉汤面条的做法大，全家常都有哪些呢?

猪肉汤面条的做法大全家常

　面条确实是比较具有特色的一种面粉制品，主要的原材料就是面粉可以用小麦粉，玉米粉，各种面粉都是可以做出面条的，做出来的面条可以是圆柱长条状的，也可以是长方形长条状的，我们所吃的拉面，它就是圆柱长条状的，所吃的挂面基本上都是长方形状的，在面条中的营养是比较齐全的，所含的能量比较高，而且面条的口感相当的爽滑。

　食材：生面 300克、精瘦肉 100克、空心菜叶子 100克、花蛤 100克、生姜片 2片、料酒、淀粉、酱油、调和油、香油、盐、味精 适量。

　1、备料。将生面用开水迅速汆下，捞起晾干备用;空心菜洗净;将瘦肉切丝或切片，加入少量料酒、酱油、盐、味精、淀粉，拌匀，稍微腌一会儿。

　2、热锅。火候适当，放入适量调和油，将切好的姜片置入油中翻炒两三秒，姜片可去瘦肉、花蛤腥味，加水约500克(喜欢汤多的可多加点)，大火烧开。

　3、下面。水烧开后，放入面条，煮5~7分钟，因为生面较慢熟，煮至七八分熟即可，糊了就不好吃了。

　4、加料。将腌好的瘦肉连同花蛤一起倒入锅中，加盖煮1分钟左右即可。此时火一定要大，让瘦肉花蛤在滚汤里滚熟，保证肉质鲜嫩。

　5、加菜。放空心菜，加几滴香油，菜叶会更绿哦!加适量盐和味精，好啦，一锅简单的家常汤面出锅了，尝尝吧，很朴素有木有~

孕期能吃大碗面吗

　怀孕以后需要摄入足够的营养来满足胎儿的生长发育。这个时候是可以吃大碗面的，大碗面不仅味道鲜美，还可以促进胃肠的消化吸收，并且具有养胃的作用。但是不能够吃辣椒，因为辣椒是属于辛辣刺激性的食物，吃多了容易导致上火，这样就会造成便秘。大便的时候就会增加腹压，不排除导致先兆流产的可能。

　可以吃，但注意适量，并且建议在孕期尽量不要挑食。饮食尽可能多样化。怀孕期间，吃面条时，也应该考虑均衡营养，加入豆子、真菌、蔬菜和一点肉。面条仍然味道清淡可口，但营养全面，适合孕妇补充营养。

　配料：300克猪肉、250克面条(生的)、4个洋葱、250克虾、20克绿豆芽、2个鸡蛋、1 / 2勺盐、5克冰糖、1勺葱、2勺生烟、1 / 4勺老烟、1汤匙油耗和1 / 4勺胡椒(白的)。

　第一步：将肉切成小块，切成肉末。将红洋葱切片，在锅中加入1汤匙油，将冷油加入红洋葱切片中，炒至金**。加入碎猪肉，炒大约5分钟，直到油出来。

　第二步：将碎猪肉放入小锅中，加入煮熟的鸡蛋和所有调味料，用250毫升清水中火煮沸，转到小火上，盖上盖子约25 - 30分钟，直到肉中剩下少量汤。

　第三步：去掉新鲜虾的头，去掉壳(供以后使用)，清洗虾以备以后使用。在锅里放一小勺油，在虾头和壳里放冷油。搅拌姜片，直到它们变色。倒入500毫升清水，煮至汤浮起泡沫。然后加盐、胡椒调味。

　第四步：在锅里放少量盐，烧开水，加入面条，在锅中间，加入冷水三次，煮至熟，鱼备用。剩下的面汤是用虾和豆芽煮的。再将面条放入虾汤中。