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坐月子的蔬菜汤都有哪些

网友发布 2023-08-07 10:28 · 头闻号厨房美食

月子的时候建议多喝一些蔬菜汤,可以帮助产妇下奶,而且比较好消化,对产妇调养身体也是比较好的。月子的时候喝蔬菜汤做法和食材也很重要,需要补充产妇需要的营养才可以。那么月子蔬菜汤都有哪些?

坐月子和蔬菜汤很有益处,蔬菜汤当中的维生素含量比较高,对产妇的皮肤和免疫力提高都有好处,其实产妇可以吃的蔬菜有很多,但是需要避免凉性蔬菜,像是韭菜、冬瓜、白菜等等需要少吃,因为这些蔬菜食用之后,容易导致宝宝拉肚子。

蔬菜汤的做法也是很简单的,可以在锅中加入少量素油,等油热之后可以加入一些水,放入碎姜末,然后再加入蔬菜和少量的盐即可。如果是蘑菇之类比较难软的食物,建议多煮一会,另外蔬菜一定要选择新鲜的,需要清洗干净,以免农药残留伤害身体。

月子的时候可以吃的食物有很多,产妇需要均衡的摄入,不要偏食以免缺乏某种营养物质,很多产妇为了下奶大补其实是不对的,很有可能导致身材发胖,这样反而对身体不利,下奶也是需要讲究正确方式的,可以适量的喝一些猪蹄汤,鲫鱼汤都是可以的。

什么蔬菜汤下奶

对于奶水不足这个情况妈妈们第一想到的就是喝猪蹄汤,喝鲫鱼汤,但天天喝这些汤,难免妈妈会腻。其实除了这些汤不少的蔬菜都能下奶,下面就具体来介绍。

1.?木瓜

木瓜里面的木瓜素有分解蛋白质的作用,在吃下木瓜后,能在短时间内被吸收,刺激妈妈们乳腺的分泌,帮助母乳分泌出来,起到更快下奶的作用。

2.?花生

花生在我们生活中是很常见的一种食物,平时我们知道它有补血,治疗水肿,反胃等作用。其实它对于下奶也是很有疗效的。

3.?豌豆

豌豆里面的磷是很丰富的,除了它可以治腹泻,利小便等日常作用外,将豌豆煮熟后,清淡的食用也是有下奶作用的。

4.?豆腐

豆腐有清热解毒的作用,煮熟后加红糖和甜酒服用,可以下奶。

5.?丝瓜

丝瓜本身就是一种中药材,原本就有通乳的功效,将丝瓜用来炖汤后食用,有催乳下奶的作用。

6.?金针菜

金针菜的营养是很高的,营养价值基本是你可以与动物的肉相近,因此对于下奶也是大有好处。

7.?莲藕

藕含有大量的矿物质,清淡爽口,刚生下宝宝的妈妈多吃莲藕,可以增进食欲,促进母乳的分泌。

8.?茭白

茭白营养也是很高,它还具有清热解毒的作用。把它用来与猪蹄同煮食用,对下奶的效果也是很明显的。

汤汁易消化还能增加奶水,所以很多妈妈们会通过喝各种汤来下奶,大多数妈妈们都会通过喝山甲炖母鸡汤、鲤鱼汤等比较油腻的汤来下奶。但是这些汤虽然下奶,但是太过油腻,并且还会影响身材。其实不单单只有这些汤才有下奶作用,蔬菜汤也有很不错的催奶功效。那么,喝什么蔬菜汤下奶呢?下面我们就分享下几款蔬菜汤。

时蔬汤:将当下的蔬菜的根、茎、叶、花、果不加任何调料直接煲,可以将着汤当水喝,每天喝不少于两次,即可达到下奶的作用。

所需材料:黄豆芽、西兰花、菜椒、甘蓝、毛豆、丝瓜、西芹、西葫芦任选四种以上

做法:将蔬菜洗净,直接放入锅中煮烂,不加任何调料,直接过滤即可。

花生莲藕汤:美味又下奶,不油腻,不易发胖,是给产妇下奶的很不错的选择。

所需材料 :莲藕、花生、红枣

做法:

1、将原料洗净,将花生和红枣的核去掉,将莲藕切小块

2、将材料放如锅中,加清水,煮沸后慢炖3小时左右

3、加入盐等调味即可

丝瓜瘦肉蛋花汤:材料易得,做法简单。

材料:丝瓜、瘦肉、鸡蛋、葱、淀粉

做法:

1、将丝瓜切片、瘦肉切小块、葱切碎

2、将瘦肉和葱花放入油锅中炒,加入适量盐,再加入丝瓜,最后加入清水

3、水沸腾后,加入淀粉

4、将鸡蛋在碗中打散后加入锅中,待鸡蛋熟后即可

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