准备好鸡蛋、淀粉。
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鸡蛋和淀粉中放在一起加盐和五香粉。
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调成糊状。
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电饼铛刷少许油,倒入一些面糊,直至面糊铺满锅面。
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宝宝剩余米粉巧利用、能做什么美食
可以制作成粘米粉鸡蛋饼,制作过程如下:
材料:粘米粉200克、鸡蛋2个、牛奶少许、盐2克、黑椒粉适量。
做法:
1、将两个鸡蛋打均匀;
2、加入200克粘米粉,搅拌至黏稠状;
3、加入少许牛奶,这时候面糊看起来会比之前细滑稀薄。继续搅拌均匀,然后热锅放油、 倒入自制粘米粉鸡蛋糊开始煎就可以了。
粘米粉功效:平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。
六个月之后的宝宝一般都会添加米糊,以锻炼吞咽能力和补充自己的营养。但是小宝宝一般吃得不多,而且吃米糊相对没有吃奶一样顺利,所以米粉一般会有一定的剩余。那么,宝宝剩下的米粉应该怎么办呢?婴儿米粉能做什么美食?宝宝剩余米粉巧利用。
宝宝吃剩下的米粉能做的点心有很多,最常见的就是米粉加入鸡蛋做成米粉鸡蛋饼。米粉鸡蛋饼的做法很简单,首先宝妈们先准备一个鸡蛋、米粉和适量的温水。将鸡蛋打散,然后不断加入米粉,一边加入一边搅拌,直至成团便可以压成适合的形状,并用煎锅煎熟即可。鸡蛋饼适合比较大月龄的宝宝食用,如果是刚开始添加辅食的宝宝,不建议宝妈给宝宝吃。其实,米糊味道比较清淡,很多宝宝都不会喜欢,这也是造成米粉剩余的很大原因。这里建议宝妈们可以在宝宝食用一段时间米糊并接受后,就往米糊里添加其他辅助食物,例如胡萝卜、紫薯等,让宝宝爱上吃米糊,这样做不仅可以让宝宝吸收不同食物中的营养,另外也可以用勺子喂米糊,锻炼宝宝的吞食能力和吞咽能力。
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