电压力锅煮绿豆汤要选煮汤功能。
用料:
绿豆 1杯 冰片糖 94克 沸水 1壶?
做法:
1、食材称取、准备:量取1杯绿豆干品,清洗、放冷藏浸泡过夜。
2、冷藏浸泡好的绿豆取出,换水、清洗、滤干水分,煮一壶沸水备用。
3、绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里。
4、倒入沸水,至煮饭水位线“5”。
5、盖盖,接上电源,选择煮汤功能。
6、烹饪程序完成,开锅放凉,可以稍微不烫嘴就吃,或者冰镇后再吃。
材料:绿豆、冰糖
1、绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。
2、电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好。
3、压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择——难熟。口感选择——浓郁。
4、开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。
5、放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。
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